El documento habla sobre los inventarios en las empresas. Explica que un inventario incluye materias primas, productos en proceso y productos terminados. También clasifica los inventarios según su función y forma, e identifica razones por las cuales es útil mantener inventarios como protección contra fluctuaciones en la demanda y precios inestables de los proveedores. Por último, resume métodos para valuar inventarios como FIFO, LIFO y costo promedio.