Este documento presenta información sobre la planificación de un negocio de venta de emparedados. Incluye una lista de elementos valiosos para el negocio como personal capacitado, música ambiental, aseo e higiene, y variedad de alimentos. También describe diferentes tipos de redes como internas, externas, emergentes, basadas en la confianza o la información. Finalmente, discute variables demográficas, geográficas y de comportamiento que podrían medirse para analizar al cliente objetivo.

1. Por:
Manuela Montoya Urreta.
Santiago Jiménez Amézquita.
Noveno A

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EVALUACIÓN.
1. Imagina que decides montar un negocio en el que vas a vender
emparedados.
ELEMENTOS DE VALOR. BENEFICIOS.
Personal capacitado. La clientela se sienta augusto
con el servicio y productos.
Música. El ambiente sea tenue e ideal.
Restructuración. El cliente se sienta cómodo.
Aseo. Tener buena higiene y
salubridad.
Alimentos variados. Variaciones en gustos.

3. Característica Tipo de red
Se basa en la confianza . Interna.
En ella crecen y se modifican
los productos o servicios.
Incrementables.
Se basa en la información. Externa.
Siempre se conocen las marcas
de los productores.
Estable.
Los participantes se conocen. Interna.
Son nuevas con cambio radical
en los productos o servicios .
Emergente.
Los participantes tienen poco
contacto.
Externa.
2.

4. 3.
VARIABLE. ¿QUÉ MIDE?
Demografía. Mide: Edades, genero, características de la
familia, ocupación, novel educativo,
profesión y creencias.
Geografía. Mide: Países, regiones, estados,
departamentos y ciudades.
Socio-económica. Mide: Niveles de ingresos económicos.
Comportamental. Mide: Conocimientos de productos, uso y
valor que le dan a la forma como responden
a un precio.

5. 4. Las características que deben tener los clientes de nuestro negocio
no es limitado, es para cualquier tipo de edad; desde un niño
comprara una deliciosa rosquilla de azúcar, hasta un anciano
comiéndose un rico sanduche. Sus gustos deben ser exquisitos porque
tendremos los mejores ingredientes del mercado. Su nivel económico,
debe ser bueno para poder darse lujos de comer rico.

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SABERES PREVIOS.
1. ¿Cuando se habla de un proyecto, con que lo relacionas?
R/ Lo relacionamos con metas propuestas de cada individuo, para
lograr sus propias actividades y metas.

7. 3. ¿Qué te gustaría ser o/y hacer cuando termines tus estudios de
segundaria?
R/ M: A mi me gustaría estudiar negocios y todo lo relacionado con la
economía para llegar a ser una gran empresaria del mundo de los
negocios, también me gustaría hacer un restaurante en memoria a mi
pasado y poder desempeñar mi trabajo artístico con el arte de la cocina.
S: Después de terminar mis estudios de segundaria, quiero ser piloto y
desempeñarme como el mejor para trabajar en el extranjero.