Este documento presenta un resumen de un proyecto de emprendimiento sobre la venta de emparedados. En la primera sección, se proponen elementos para agregar valor al negocio como comprar ingredientes directamente a productores y ofrecer servicio a domicilio. Luego, se clasifican diferentes características de redes en términos de si son internas, externas, estables, incrementales o emergentes. Finalmente, se identifican variables para segmentar el mercado como demográficas, geográficas y socioeconómicas.

1. MI COLEGIO POR SIEMPRE
LUIS MIGUEL ZULUAGA MOLINA
9B
EMPRENDIMIENTO
SERGIO ALEXANDER JIMENEZ
COLEGIO SAN JOSE DE LA SALLE
MEDELLIN
2012

2. 1) Imagina que decides montar un negocio en el que vas a vender
emparedados. Con el objetivo de impactar y atender a tu clientela,
menciona los elementos que tendrías en cuenta para agregarle valor a
tu negocio.
Elementos de valor Beneficios
Comprar los ingredientes Para poder vender los emparedados
directamente a los productores mas baratos
Implementar un servicio a domicilio Para que la gente pueda disfrutarlos
en la comodidad de sus casas
En el local tener una barra de Para que cada quien sirva lo que
autoservicio con ingredientes quiera y queden satisfechos
adicionales
Tener bastantes cajas registradoras Para tener un servicio rápido

3. 2) Frente a cada característica, marca si se trata de una red interna,
externa, estable, incremental o emergente.
Característica Tipo de red
Se basa en la confianza Interna
En ella crecen y se modifican los Incremental
productos o servicios
Se basa en la información Externa
Siempre se conocen las marcas de los Estables
productores
Los participantes se conocen Interna
Son nuevas como cambio radical en los Emergente
productos o servicios
Los participantes tiene poco contacto Externa

4. 3) Identifica que mide cada variable en el proceso de segmentación del
mercado.
Variable Qué mide
Demográfica La edad, el genero, las características de
familia, ocupación, nivel educativo,
profesión y creencias de las personas
Geográfica Clasifica por regiones, países, estados,
etc.
Socioeconómica Los ingresos económicos de las
personas
Comportamental El grado de conocimiento de las
personas acerca de el producto ofrecido

5. 4) Retoma el primer punto y describe las características de tus posibles
clientes. Debes identificar aspectos como rango de edad, gustos, genero,
nivel adquisitivo, entre otros. ¿De que manera puedes utilizar esta
información en la consolidación de tu negocio?
R/ Mis compradores serian personas de todas las edades, cada uno podría
tomar lo que fuera de la barra de autoservicio, por lo que los gustos de
cada persona no serian problema, el genero serian hombres y mujeres, el
nivel adquisitivo no seria problema ya que los emparedados no sobrepasan
los 2000 pesos, la atención al cliente seria excelente por la gran cantidad
de cajas registradoras.
Esta información es muy útil para la consolidación de un negocio, ya que
nos informa acerca de que debemos mejorar con que debemos seguir y lo
que nos hace falta alguna forma para saber esto mas fácil es empleando el
buzón de sugerencias.