Carta

1. Te invitamos a tomar un café y a bebernos la vida a punta de historias..

2. Te invitamos a tomar un café y a bebernos la vida a punta de historias..
Nuestrxs aliadxs
Somos una librería independiente
Te ayudamos a encontrar tu próximo viaje literario, esperando que
vuelvas por otro.
Estos son algunxs de lxs aliadxs que hacen parte de nuestro espacio

3. Tinto campesino/Café con aguapanela
Americano
Espresso
Ristreto
Lungo
Capuccino
Latte
Cortado
CapuBaileys®
Mocaccino
Mocaccino Vienés
Opcional Leche Vegetal
$4.500
$4.000
$3.500
$3.500
$3.500
Cafés Calientes
Cafés Calientes con leche
Cafés especiales
Vienés/ Café con crema Chantilly
Espresso Romano/Café con una rodaja de limón
Café Árabe/Café con cardamomo, canela y jengibre
Café Touba/Senegal/Café con pimienta negra y clavos
Café Vietnamita/Café con leche condensada
Café Hong Kong/Café con té verde en leche
Carajillo/ Café con Ron
Café Irlandés/Café con Whiskey y crema
1
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$5.500
$5.500
$5.500
$8.000
$7.000
$8.500
$2.500
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$4.500
$4.500
$4.500
$4.500
$6.000
$7.000
$9.000
$10.000
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¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al momento
de hacer su pedido.
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4. Té verde en agua
Té verde en leche
Aromática
Yerba Mate
Infusión frutas y hierbas
Canelazo/Aguapanela con aguardiente
Milo® caliente
Aguapanela
Chocolate en agua
Chocolate en leche
Adición de queso
Adición de malvaviscos
Métodos Café
Bebidas calientes de tradición
2
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$3.000
$5.000
$3.000
$10.000
$5.000
$7.000
$7.000
$4.000
$5.500
$7.000
$2.500
$2.500
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¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al momento
de hacer su pedido.
$6.000
$6.000
$10.000
$6.000
$5.500
Prensa Francesa
Moca Italiana
Estilo Jebena
Estilo Ibrik/Cezve/Turco
V60

5. $5.000
$7.500
$8.000
$9.000
$4.000
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3
Bebidas frías con café
Aguapanela con limón y hielo
Limonada natural
Limonada cerezada
Limonada de jengibre
Limonada de coco
Jugos en agua con pulpa de fruta
Jugos en leche con pulpa de fruta
Soda con flor de Jamaica, canela y limón
Soda con piña rostizada y jengibre
Malteada
Milo® frio
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Bebidas frías
$4.000
$5.000
$6.000
$6.000
$8.000
$5.000
$6.500
$7.000
$7.000
$11.000
$7.000
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¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
Shakerato
Espresso frio
Frapuccino
Bebida a base de leche hielo y café
Mocaccino
Bebida a base de leche hielo café y chocolate
Afogato
Copa de helado bañado con un espresso
Adición de Baileys®

6. 4
Bebidas con Licor
Cervezas artesanales de temporada
El precio de las cervezas puede variar según la cerveza
Hidromiel
El precio de las Hidromiel puede variar según la hidromiel
Copa de Vino
Shot Licor
Trópico/Coctel a base de viche
280ml
Trópico/Coctel a base de viche
470 ml
Shot de Curao
Shot de Viche
Shot de Arrechón
$10.000
$15.000
$10.000
$15.000
$12.000
$10.000
$14.000
$26.000
$5.000
$5.000
$5.000
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¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
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4

7. 5
¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
Entradas
Manuel Zapata Olivella (VG)
Chips de plátano verde con salsa de berenjenas ahumadas y ajo.
Chorizo artesanal
Itamar Vieira Junior (VG)
Chips de plátano verde con ahogado de la casa y guacamole
Dario Sztajnszrajber (C)
Chips de plátano verde con carne molida en salsa bolognesa y parmesano
Edward Said (VG)
Tabule de la casa con quinua, tomate, pimentón, cebolla, y pan árabe
Pan Cook
bell hooks (V)
Pan relleno con champiñones en salsa blanca y queso parmesano
Angela Davis (VG)
Pan relleno con champiñones, berenjena, pimentón, maíz, en salsa
napolitana de la casa
Alma Guillermoprieto (C)
Pan relleno con carne molida en salsa bolognesa y queso parmesano
Diana Uribe (C)
Pan relleno con pollo en salsa de curry y queso parmesano
$12.000
$12.000
$13.000
$12.000
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$17.500
$15.000
$16.500
$16.500
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(C) Carne - (V) Vegetariano - (VG) Vegano
............................................................$6000

8. (C) Carne - (V) Vegetariano - (VG) Vegano
Susan Sontag (C)
Pan ciabatta con pollo en salsa de curry de la casa, tomate, quesos
doble crema y parmesano
Alexandra Kollantai (C)
Pan ciabatta con cerdo desmechado en salsa agridulce de miel y
tomillo, tomate, guacamole, y quesos doble crema y parmesano
Chimamanda Ngnozi (C)
Pan ciabatta con tocineta ahumada, tomate, aceitunas,
guacamole, y quesos doble crema y parmesano
Flor Romero (C)
Pan ciabatta con carne molida en bolognesa de la casa, relish de
pepinillos, tomate, lechuga encurtida y quesos doble crema y
parmesano
Leila Guerriero (V)
Pan ciabatta con champiñones en salsa blanca, tomate, semillas
de girasol, y quesos doble crema y parmesano
Alice Walker (VG)
Pan ciabatta con champiñones, berenjenas, pimentón, aceitunas,
lechuga encurtida y guacamole
Elige tu salsa: Teriyaki o Napolitana
6
¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
Sanduches
$18.000
$18.000
$20.000
$18.500
$19.000
$16.500
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9. Jorge Alemán (C)
Pan árabe montado con quinoa y pollo al pesto de albahaca y semillas de
girasol
Jacques Lacan (C)
Pan árabe montado con quinoa y pollo en salsa de curry de la casa
Hannah Arendt (V)
Pan árabe montado con quinoa y champiñones, berenjena en salsa
blanca y guacamole
Elige tu salsa: Blanca, Teriyaki o Napolitana
$18.500
$17.000
$16.500
7
¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
Montados
(C) Carne - (V) Vegetariano - (VG) Vegano
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Nancy Fraser (VG)
Ensalada de quinoa con champiñones, berenjenas, tomate, y semillas de
girasol
Alba Lucia Ángel (C)
Crema de calabaza con pollo, queso y tocineta
Martín Caparrós (VG)
Crema de calabaza con verduras salteadas
$17.000
$18.500
$17.000
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Otros Platos

10. 8
¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
Dulces Acompañantes
Tortas de temporada
Mini Waffles con helado y salsa de
chocolate o arequipe
Mini Waffles con salsa de moras y
crema chantilly
Mini Waffles con mantequilla de maní
y jalea casera
Sanduche de mantequilla de maní y
jalea casera
Copa de helado
Chessecake de temporada
$5.000
$8.000
$11.000
$10.000
$10.000
$5.000
$5.000
$8.000
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11. 9
¡AVISO PARA PERSONAS CON ALERGIAS!
Por favor avisar primero alguna particularidad en su salud para tenerlo en cuenta al
momento de hacer su pedido.
Adiciones
Hogao
Guacamole
Salsa de ajo de la casa
Pesto
Teriyaki
Carne boloñesa
Pollo
Pulled pork (cerdo)
Tocineta
Chorizo artesanal
Champiñones
Aceitunas
Relish de pepinillos
Pan Arabe
Queso doble crema
Queso Parmesano
Ships de platanos
$2.000
$2.200
$2.500
$3.000
$2.000
$5.500
$5.000
$6.000
$5.000
$6.000
$5.000
$2.500
$2.500
$2.000
$3.000
$3.500
$4000
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12. Nuestro nombre hace un homenaje a la comunidad Oromo. Un
grupo étnico del centro sur de Etiopia, quienes según la historia,
fueron los primeros en usar los granos de café.
El énfasis de nuestro concepto es dar a conocer productos que
contengan una historia. Ofrecemos café socialmente responsable
de distintos orígenes que comprenden las historias de vida de
nuestros campesinos victimas del conflicto armado,
excombatientes de grupos armados y otros productos de
emprendimientos locales. Los Oromo beben café para llegar a
acuerdos y nosotros creemos en el diálogo para llegar a
consensos.
Oromo librería es un proyecto con enfoque social donde
buscamos vincular la cultura y la academia al contexto social de
nuestro país.
¡Gracias por apoyar los proyectos independientes
que le apuestan a la paz!
oromocafelibreria Oromo Café librería y Editorial
oromocafelibreriaeditorial@gmail.com
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