El boletín informativo de Mercatenerife proporciona información sobre varios temas. Reporta sobre la crisis económica y los planes de Mercatenerife para adaptarse y comunicarse mejor. También discute la gripe A, incluyendo síntomas y medidas preventivas. Además, celebra el décimo aniversario de su certificación de calidad ISO 9001 e informa sobre una nueva planta fotovoltaica y estadísticas de ventas del tercer trimestre.

1. Boletín informativo DE MERCATENERIFE
http://www.mercatenerife.es AÑO IV NÚMERO 26 NOVIEMBRE 2009 Email marketing@mercatenerife.es
editorial prevención de riesgos laborales comunicación
La Crisis Gripe A Diez años de Calidad
Definitivamente la crisis se ha instalado entre nosotros y Con el fin de estar preparados ante la onda pandémica de la como Principio
todo apunta a que debemos adaptarnos para convivir con gripe A y con el fin de evitar al máximo sus posibles
ella y combatirla durante un plazo muy superior a lo consecuencias MERCATENERIFE ha organizado un plan de
inicialmente previsto por los expertos. actuación reforzando las medidas higiénicas y de limpieza en
A partir del mes de diciembre iniciaremos un plan de la empresa.
comunicación y marketing que nos permita conseguir una Los síntomas de la nueva gripe A/H1N1 son similares a los de
mayor y mejor difusión de lo que nuestro merca ofrece. A la gripe estacional común: fiebre elevada de inicio brusco,
la par, desarrollaremos algunos aspectos internos para tos, estornudos y secreciones nasales, malestar general,
adaptar nuestra imagen a los tiempos y mejorar nuestros dolores musculares y dolor de cabeza.
servicios. La forma de transmisión entre seres humanos es la misma
Todos debemos sumar para poder superar con éxito este que la de la gripe estacional: a través de gotitas, expulsadas
importante revés económico que nos asola. por la persona enferma al toser, estornudar o hablar. Esas
Espero que la lectura de este boletín les sea de utilidad. mismas gotitas pueden depositarse en objetos por lo que
también puede contagiarse de gripe al tocar algo que tiene el MERCATENERIFE, S.A. tiene
comunciación virus de la gripe y llevarse luego las manos a la boca o la certificado su sistema de
nariz. calidad bajo la norma ISO
Energía fotovoltaica 9001:2000 y durante el año
Medidas a tomar 2009, hemos cumplido 10
- Extremar la higiene personal: lavarse las manos con años.
frecuencia, varias veces al día, especialmente si se ha Lejos atrás queda la
tosido o estornudado en ellas. complejidad en la definición
- En caso de tos o estornudo, es mejor utilizar pañuelos de los procedimientos,
desechables, introducirlos en una bolsa de plástico tras instrucciones técnicas,
su uso y tirarlos de inmediato a la basura. formatos y en general todos
- Una alternativa práctica es toser o estornudar en el los documentos necesarios
hueco del codo, lo cual nos mantiene las manos limpias. para la “alimentación” de
este “gigante” que ha
- Ventile diariamente la casa, habitaciones y espacios marcado nuestra labor en
comunes. este tiempo.
- Limpie con frecuencia las superficies y objetos de uso Este aseguramiento de la
Con fecha 17 de septiembre tuvo lugar la firma del contrato común con productos de limpieza habituales. Calidad ha servido para que
entre la empresa PROSOLIA SIGLO XXI, S.L. y Paginas Web recomendadas para ampliar información: nuestro empeño de sus frutos
MERCATENERIFE para la Adjudicación de Cubiertas de Organización Mundial de la Salud. en las tareas que día a día
Edificios para Instalación y Explotación de Plantas llevamos a cabo, y para que
Fotovoltaicas de Producción de Energía Eléctrica. http://www.vho.int/es/
el Cliente, nuestro principal
Dado el buen funcionamiento de la planta fotovoltaica Ministerio de Sanidad y Consumo del Gobierno de España, referente, obtenga la mejor
instalada el pasado año, el pasado mes de julio se adjudicó, http://www.msc.es/ de las condiciones para
tras concurso público, el contrato de aprovechamiento de desarrollar su trabajo.
Consejería de Sanidad del Gobierno autónomo de Canarias.
una superficie de 18.500m² de cubierta para la instalación, Atender las quejas y
establecimiento y explotación de una nueva instalación http://www2.gobiernodecanarias.org/sanidad/
reclamaciones, difundir
fotovoltaica con aproximadamente 1,23MW de potencia A lo largo de los próximos meses contaremos con la nuestra Política de Calidad,
estimada. asistencia del personal de Previmac que impartirá charlas evaluar a nuestros
Utilizando los factores de conversión de las últimas gratuitas sobre las medidas de prevención a tomar frente a la Proveedores, o la gestión de
estadísticas energéticas de Canarias del Gobierno de gripe A. Aquellos interesados, por favor, contacten con Elena no conformidades en los
Canarias de 2006 se podría decir que, si consideramos 1500 Casas en la Gerencia de MERCATENERIFE (Tel.: 922 22 27 servicios que se prestan, son
horas de sol la producción estimada de la nueva planta es 40) “el pan de cada día” y el
de 1.848MWh. Se evitaría la emisión de 1.026,59 toneladas tiempo nos ha demostrado
de CO2 a la atmósfera y supondría un ahorro de 205 que la mejora continua es
Toneladas equivalentes de petróleo. posible, que prestar mejor
servicio es nuestra
Asimismo considerando que un hogar canario de 4
responsabilidad y en este
personas tiene un consumo eléctrico anual aproximado de
empeño trabajaremos para
unos 4.500kWh se podría decir que la misma podría
que esta gran familia que es
abastecer el consumo de 411 familias.
MERCATENERIFE consiga la
Finalmente, destacamos el hecho de que la producción de plena satisfacción en el
esta nueva planta cuadriplica el consumo de energía servicio que le prestamos.
eléctrica de MERCATENERIFE, S.A.

2. BOLETÍN INFORMATIVO de MERCATENERIFE NOVIEMBRE DE 2009
estadística estadística comunicación
Precios 3er Trimestre 2009 Comentario 3er Trimestre 2009
Producto 08/I 09/I 08/L 09/L El 3º trimestre de 2009, se cierra con un ligero incremento en
Aguacates Hass 6,5 3,2 la comercialización global de 7,33%, impulsado sobretodo por
Bubangos 1,4 1,5 el crecimiento de las frutas un 13,06%, seguida por el de las
Calabacines 1 0,9 0,9 1,15 hortalizas un 4,74% a diferencia de las papas que disminuyen
Calabazas otros 0,6 0,4 0,9 0,45 un -13,90%.
Cebollas Blancas 0,51 0,36 0,75 0,5 Por orígenes resultan ser los kilos locales los que más se
Coles Repollo 0,6 0,3 0,85 0,4 incrementan y dentro de éstos las papas con más de un
Coliflores 1,8 1,2 1,3 1,6 100%, respecto al periodo anterior, mientras que en las
Fresas 5 4 4,3 4 importadas se observa una importante caída que alcanza un
Fresones 4 3 -50%.
Habichuelas Boby 2,2 1,6 2,2 2,2 Respecto a precios destacamos una caída global del -17%, Conferencia de la
Kiwi 1,6 1,5 así como la caída de las papas locales -48,35% y las Unión Mundial de
Lechugas Batavia 1,6 1,4 importadas -42,84%. También cabe resaltar la bajada en las
Limón Fino o Primafiori 1,1 0,85 frutas importadas -26,89%.
Mercados Mayoristas
Manzana Royal Gala 1,16 0,95 (WUWM)
Según productos podemos citar el gran incremento de
Manzanas Golden 1,18 0,76 aguacates locales, más de un 250%, debido a que éste año no Organizada por MERCASA Y
Melones Galia 0,86 0,65 1,1 0,7 se han registrado con igual virulencia los problemas del año MERCAPALMA, en abril de
Melones Piel de Sapo 1,02 0,64 0,6 relativos a la araña de cristal y condiciones climáticas 2010 tendrá lugar la próxima
Naranja Navelina 0,62 adversas. Los limones también se han recuperado de las conferencia de la Unión
Naranja Valencia Late 1,2 0,72 pésimas producciones del pasado año marcando con un Mundial de Mercados
Naranja Zumo 0,7 0,65 incremento de un 76% para los no locales. Mayoristas en la que se
Nectarinas 1,36 1,08 impulsará un amplio debate
De igual modo las condiciones meteorológicas de este año han
Papa Cara 0,8 0,48 0,95 0,5 sobre las tendencias de
beneficiado a otras frutas como a los melocotones, las
Papa King Edward 0,85 0,48 1,2 0,75 futuro y oportunidades de
sandías, los melones y uvas de origen peninsular
Papa Red Cara 0,8 0,45 0,95 0,5 innovación en la gestión de
principalmente, con incrementos de 52, 21, 11, y 173%
Papa Slaney 0,85 1,2 0,65 los mercados mayoristas y la
respectivamente.
Papas Ambo 0,8 0,45 0,85 0,5 actividad empresarial que se
En hortalizas nos encontramos con incrementos importantes desarrolla en sus
Papas Spunta 1,1 0,6
en habichuelas, bubangos y pimientos, de 35, 22 y 19% instalaciones.
Papaya Cubana 1,5 0,8 2 2,2 respectivamente, debido a condiciones estivales favorables.
Pepinos 0,7 0,4 0,5 0,6 Por contra otros productos como la piña de millo y los pepinos
Peras Conference 1,35 0,97 ofrecen descensos de -10 y -16% respectivamente. Formación
Peras Devoe 1,25 1,1
Próximos cursos
Pimiento Rojo 1,2 1,15 1,6 1,2
Pimiento Verde 0,8 0,7 1 0,8 estadística
Piñas Millo 1,2 1,2 1,35 0,9
Plátanos Segunda 0,5 0,5 Comercialización 3er Trimestre 2009
Sandia 0,8 0,49 0,7 0,55 Producto 2008 2009 %
Tomate de Salsa 0,6 0,52 0,65 0,7 Aguacates 61.805 221.908 259,05%
Tomate Ensalada 0,9 1 1,1 1,4 Ajos 261.558 311.593 19,13% A continuación le informamos
Zanahorias (Segunda) 0,65 0,6 0,6 0,6 Bubangos 54.299 66.385 22,26% de los cursos que la
Valor de precio elegido: MEDIANA Calabacines 565.924 563.870 -0,36% Federación de Alimentación y
Calabazas 501.213 504.415 0,64% Artículos de Consumo de
comunicación
Cebollas 1.745.512 1.802.255 3,25% Canarias impartirá en el mes
Superficie disponible Coles 268.315 260.470 -2,92% de noviembre.
A continuación mostramos la lista detallada de todos los Coliflores 61.889 58.052 -6,20% - Curso de Calidad en el
inmuebles que en la actualidad se encuentran disponibles Fresas 38.162 29.968 -21,47% Servicio y Atención al
en la unidad alimentaria. Habichuelas 110.567 149.925 35,60% Cliente los días 11,12 y 13
Kiwis 399.521 284.023 -28,91% de noviembre de 16 a 20
En caso de estar interesado diríjase al área comercial de
Lechugas 473.359 438.984 -7,26% Horas. Curso Bonificable a
MERCATENERIFE. través de los Seguros
Limones 402.459 665.972 65,48%
Complejo B superficie Sociales.
Mandarinas 40.004 92.945 132,34%
B 08 939,73 m2 Manzanas 1.897.77 1.659.576 -12,55% - Curso de Uso y Manejo
Melocotones y Nectar. 1.068.42 1.632.498 52,80% del Tacógrafo de 16 a 20
Nave I
Melones 1.610.79 1.798.114 11,63% horas. Fecha por determinar.
Módulo 114 65,00 m2 Naranjas 2.936.74 3.132.630 6,67% Curso Bonificable a través de
Módulo 118 65,00 m2 Papa Cara 783.679 780.496 -0,41% los Seguros Sociales.
Papa King Edward 1.729.40 1.049.833 -39,30% - Curso de Técnicas de
Módulo 122 65,00 m2
Papa Red Cara 104.060 277.846 167,01% Ventas de 16 a 20 horas.
Módulo 135/1 65,00 m2 Papa Slaney 82.770 119.543 44,43% Fecha por determinar. Curso
Oficinas Papas Ambo 28.914 12.547 -56,61% Bonificable a través de los
Papas Spunta 4.814 7.200 49,56% Seguros Sociales.
Nave 2, oficina G 15,00 m2
Papayas 370.847 299.475 -19,25%
Nave 2, oficina H 15,00 m2 Pepinos 399.477 335.054 -16,13% “Si crees que la formación
Nave 2, oficina I 15,00 m2 Peras 1.159.78 1.411.099 21,67% es cara, prueba con la
Pimientos 730.829 868.699 18,86% ignorancia”
Nave 2, oficina O 15,00 m2
Piña Millo 216.022 193.081 -10,62%
Nave 2, oficina N 15,00 m2 Plátanos 1.197.51 1.186.091 -0,95% Datos de contacto:
Sandías 1.692.82 2.049.92 21,09% Lucía V. Deus, Departamento
Tomates 1.908.25 1.961.260 2,78% de Formación
Uvas 39.361 107.504 173,12% Tfno.: 922 28 54 18
Zanahorias 762.046 732.403 -3,89% 922 28 77 08
Fax: 922 28 78 67