El documento describe las propiedades y funciones del fósforo y el azufre. El fósforo es un no metal multivalente que se encuentra en la naturaleza combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos. Forma parte de moléculas como el ADN, ARN y ATP y se utiliza para almacenar y transportar energía. El azufre es un no metal esencial para la síntesis de proteínas y vitaminas como la insulina y la B1. Cumple un papel importante en la desintoxicación del organismo

1.  El fósforo es un elemento químico de número
atómico 15 y símbolo P.
 Es un no metal multivalente perteneciente al
grupo del nitrógeno, que se encuentra en la
naturaleza combinado en fosfatos
inorgánicos y en organismos vivos pero
nunca en estado nativo. Es muy reactivo y
se oxida espontáneamente en contacto con
el oxígeno atmosférico emitiendo luz.

2.  El fósforo como molécula de Pi («fosfato
inorgánico»), forma parte de las moléculas de
ADN y ARN, las células lo utilizan para
almacenar y transportar la energía mediante
el adenosín trifosfato (ATP). Además, la
adición y eliminación de grupos fosfato a las
proteínas, fosforilación y desfosforilación,
respectivamente, es el mecanismo principal
para regular la actividad de proteínas.

4.  El azufre es un elemento
químico de número
atómico 16 y símbolo S. Es
un no metal abundante con
un olor característico.
 Es un elemento químico
esencial constituyente de
los aminoácidos cisteina y me
tionina y, por consiguiente,
necesario para la síntesis
de proteínas presentes en
todos los organismos vivos.

5.  Nuestro organismo posee alrededor de 300 mg de
azufre en forma de ácidos azufrados.
 El azufre está presente en todas las células de nuestro
cuerpo y forma parte de la composición de muchas
hormonas (insulina, hormonas de la hipófisis,
glucagón, etc.)
 También forma parte de algunas vitaminas como
vitamina B1,vitamina B8.
 Su principal función es la desintoxicación o
eliminación de productos tóxicos. El azufre se une a
estos para neutralizarlos y así poder ser eliminados.

6.  Las legumbres.
 El ajo, la cebolla, yema
cruda de huevo.
 La coliflor, los espárragos.
 Las zanahorias.
 Los rábanos, las espinacas.
 El ajo.
 Las manzanas.
 Las ciruelas.
 Los duraznos.