El azufre es un elemento esencial para las plantas que se encuentra en el suelo y se absorbe a través de las raíces. Dentro de la planta, el azufre se incorpora a proteínas, vitaminas y enzimas a través de una serie de reacciones que incluyen la activación del sulfato, su reducción a sulfuro y su conversión a cisteína. Las deficiencias de azufre en el suelo pueden causar síntomas como clorosis y crecimiento lento en las plantas.