El documento presenta la misión, visión, objetivos y estructura organizacional de una pequeña empresa de postres. La misión es satisfacer las expectativas de los clientes en cuanto a calidad, precio y servicio. La visión es crecer como empresa mediante el cumplimiento de estándares de calidad para los consumidores. Los objetivos generales incluyen crear nuevos sabores, ser los mejores en el mercado y brindar productos y servicio de calidad a los clientes.