El documento presenta los temas a tratar en los seminarios sobre modelos de persistencia de datos, incluyendo los principales motores de bases de datos comerciales como Oracle DB, MySQL y SQL Server. También cubre el análisis y diseño de la base de datos, la implementación de la base de datos mediante la creación de objetos y tablas usando SQL, y las pruebas de la base de datos a través de inserción y consulta de datos.