1. MINISTERIO DE TURISMO (MITUR)
A TRAVÉS DE
LA CORPORACIÓN SALVADOREÑA DE TURISMO
(CORSATUR)
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
PROGRAMA DE CALIDAD MODERNIZA
“DISTINTIVO “M””
Código: FOM-24
2. MIPYMES Turísticas
Las dificultades que tradicionalmente han enfrentado las micro,
pequeñas y medianas empresas para lograr su plena realización
empresarial, se deben entre otros factores a:
• Escasa formación y desarrollo de las habilidades empresariales.
• Limitaciones en la capacitación y desarrollo de los recursos
humanos.
• Escasos sistemas de información, desconocimiento del
mercado y problemas de comercialización.
• Falta de vinculación con los instrumentos para el desarrollo y la
innovación tecnológica.
• Difícil acceso a esquemas de financiamiento oportuno,
adecuado y en condiciones competitivas.
3. ¿Qué requiere la MIPYME para
competir?
Un buen producto/servicio adecuado a las necesidades
de su cliente.
Costos bajos, a través de la reducción de desperdicios.
Capacidad de innovación y mejoramiento
Aprovechar el talento de su gente.
Tomar decisiones prudentes con el manejo de sus
recursos financieros.
4. MODERNIZA, es un Sistema de Gestión para
mejorar la calidad de las Micro, Pequeñas y
Medianas Empresas Turísticas.
Fue diseñado por la Secretaría de Turismo para
brindar acceso a los servicios de capacitación y
consultoría necesarios para promover su
eficiencia y modernización.
Inicio operaciones en el año 2002.
5. El Programa de Calidad Moderniza inicia operaciones en el mes de
octubre de 2002, durante los 5 años de trabajo conjunto SECTUR,
Secretaría de Economía, Secretaría del Trabajo y Previsión Social,
Dependencias Estatales de Turismo y Consultores “M” han
realizado las siguientes actividades:
Grupos Empresas Distintivos Consultores
Año
formados registradas “M” Formados
2002-2003 10 201 162
2004 8 184 148 53
2005 52 919 717 102
2006 125 1,232 1,007 32
2007 275 2,100 978** 80
TOTAL 470 4,636 3,012 267
*** 1,100 empresas en proceso
9. EXPERIENCIA EN MÉXICO
El programa ha sido bien calificado por los más
de 4,000 empresarios beneficiados con
Moderniza, alcanzándose 85% en el nivel de
excelente y el 15% en el nivel de bueno.
Evaluación del Programa MODERNIZA
Bueno
15%
Excelente
85%
10. OBJETIVO DEL PROGRAMA
MODERNIZA
Apoyar a los micro, pequeños y medianos
empresarios turísticos para conducir la
dirección de sus negocios hacia la
modernización.
11. SIGNIFICADO DE MODERNIZACIÓN
Utilización de sistemas eficientes.
Orientación a la satisfacción del cliente.
Capacidad de mejorar su rentabilidad.
Desarrollo de sus colaboradores.
12. Niveles de clasificación de empresas
según Competitividad
Emergente
Habilidad para sobrevivir por medio de la improvisación en la
operación.
Confiable
Nivel de calidad repetible en las áreas principales de la empresa.
Competente
Áreas y personal especializado en el desarrollo de nuevos
productos, procesos y servicios.
Clase mundial
Control total del ciclo de negocio y capacidad para satisfacer de
manera consistente a todos los consumidores de la empresa
(Clientes, Accionistas, Colaboradores, Proveedores, Comunidad,
Gobierno).
13. QUE NIVEL DE COMPETITIVIDAD
QUE SE ESPERA
Alcanzar un Nivel entre “Confiable” y
“Competente”
A través de la implementación del Programa
de Calidad Moderniza que conlleva a la
obtención del Distintivo “M”
Nota: Después del programa es necesario continuar con los esfuerzos
para que el cambio se vuelva habito.
14. ELEMENTOS EN LOS QUE SE BASA
EL PROGRAMA MODERNIZA
1. Calidad Humana.
2. Satisfacción del
Cliente.
3. Gerenciamiento de
Rutina. Procesos
4. Gerenciamiento de
Mejora. Proyectos
15. Los 4 elementos se cubren a través de la implementación
de 12 técnicas
1. Calidad 2. Satisfacción del 3. Gerenciamiento 4. Gerenciamiento
Elemento
Humana Cliente de Rutina de Mejora
1. Lenguaje Básico 7. Procesos y 10. Sistema de
4. Conocimiento del
y Estructuras Eliminación de Información y
Mercado
Organizacionales Desperdicios Análisis Financiero
5. Desarrollo del
Técnica 8. Estandarización del 11. Política Básica y
2. Las 5’S Personal de
Proceso Directrices
Contacto
3. Liderazgo y
12. PDCA y Rendición
Desarrollo 6. Marketing 9. Administración Visual
de Cuentas
Humano
16. A través de Moderniza las empresas alcanzan
beneficios cuantificables en tres líneas fundamentales
1. Elevar la calidad de los servicios y mejorar la
atención, para la satisfacción de los clientes.
2. Elevar las ventas y reducir los costos, para la
satisfacción de los propietarios.
3. Humanizar el trabajo, incrementando la
participación y por consecuencia elevar la
satisfacción de los colaboradores.
17. Resumen de Actividades del Programa Moderniza
• 6 Sesiones de Capacitación en las que participan empresas
de diferentes giros turísticos
• Dirigidas al Dueño o Director de la Empresa
• 4 Visitas que realiza un Consultor “M” a cada empresa
• 4 Visitas que realiza un Consultor “M” a cada empresa
•
• Actividades que se realizan con el personal de la empresa
Actividades que se realizan con el personal de la empresa
•
• Adaptación de los materiales estandarizados
Adaptación de los materiales estandarizados
•
• Implantación de las 12 Técnicas del Sistema de Calidad MODERNIZA
Implantación de las 12 Técnicas del Sistema de Calidad MODERNIZA
•
• Capacitación interna del personal operativo
Capacitación interna del personal operativo
18. DISTINTIVO “M”
Reconocimiento que otorgara el MITUR-CORSATUR a las
empresas que implementen exitosamente MODERNIZA
Vigencia de 2 años
Titular de Turismo
El Salvador
19. ¿Quiénes pueden participar?
Micro, pequeñas y medianas empresas turísticas
legalmente constituidas, y de los siguientes giros:
Empresas de alojamiento turístico (hotel, hostal,
cabaña, etc.)
Restaurantes
Operador de Turismo Estratificación por número de
empleados
Agencias de Viajes
Micro empresa 1-10
Empresas Ecoturísticas
Arrendadoras de Autos Pequeña empresa 11-50
Transportes turísticos Mediana empresa 51-100
Parques Acuático
20. Documentación a presentar
- Matriculas de empresa y Establecimiento del Registro de Comercio vigente
(o presentar las vencidas y recibo de renovación)
- Copia de DUI de propietario
- Copia de DUI del representante legal y/o apoderado (cuando sea el caso)
- Copia de tarjeta de NIT e IVA de la empresa
- Nombramiento legal del representante legal y/o apoderado (cuando sea el
caso)
- Asiento y Credencial de la Sociedad inscrita en el Registro de Comercio
(cuando sea el caso)
- Brochure de la empresa
- Carta de Intención, Carta Compromiso y Formato de Registro debidamente
llenos, con firma y sello
- Copia del Certificado del Registro Nacional de Turismo (RNT) (cuando se
tenga)
- Copia de planilla de empleados (puede ser la del ISSS)
21. INSTITUCIÓN FACULTADA PARA IMPLEMENTAR
EL PROGRAMA MODERNIZA
Ministerio de Turismo (MITUR) a través de la Corporación Salvadoreña de
Turismo (CORSATUR) y este mismo podrá realizar las acciones siguientes:
-Programas de Formación de Consultores “M”
- Efectuar foros de promoción sobre el programa
- Realizar visitas de seguimiento a empresas en formación y evaluar el
trabajo de consultores
- Los Consultores “M” avalados por MITUR-CORSATUR
22. Calendario de Actividades para
MODERNIZA
Día:
Sesión Plenaria 1:
Sesión Plenaria 2:
Sesión Plenaria 3:
Sesión Plenaria 4:
Sesión Plenaria 5:
Sesión Plenaria 6:
23. GRACIAS POR SU ATENCIÓN
DIRECCIÓN: ALAMEDA MANUEL ENRIQUE ARAUJO,
EDIFICIO Y PASAJE CARBONEL Nº 1, COLONIA ROMA,
SAN SALVADOR.
www.elsalvador.travel
CONTACTO: IVONNE MEJÍA,
TEL. 2243-7835, FAX. 2223-6120
imejia@corsatur.gob.sv
TURISMO SOMOS TODOS Y ES TAREA DE TODOS