Este documento proporciona una receta para mousse de limón que incluye leche condensada, zumo de limón y yogur natural. Las instrucciones indican batir los ingredientes juntos y refrigerar la mezcla durante 5 horas antes de decorarla con canela, menta, rodajas de limón y frutos rojos.

1. MOUSSE DE LIMÓN
Esther Calvo

2. INGREDIENTES
 1 Bote de leche condensada.
 150 Gr. De zumo de limón.
 4 Yogures naturales.

3. PROCESO DE ELABORACION
 Ponemos la leche condensada los yogures
naturales y el zum de limón en un bol.
 Batimos todo
 Lo vertimos en copas y lo metemos en el frigorífico
durante 5 horas.

4. VAMOS A DECORARLO
 Lo sacamos del frigorífico,
 Echamos una cucharadita de canela molida.
 Colocamos dos hojitas de menta a un lado y al otro una
rodaja de limón acompañado de unas moras y
grosellas.