El documento describe un proyecto de negocio de fajitas llamado Fajimil llevado a cabo por 4 estudiantes. Fajimil consistirá en un local privado de comida rápida que ofrecerá fajitas a elección de los clientes. Contarán con fondos propios, realizarán publicidad en redes y medios impresos, y tendrán horarios flexibles de lunes a domingo. Cada integrante tendrá un rol específico en la administración, caja, cocina o servicio.
2. ¿En qué consistirá fajimil?
Fajimil constará de un local de fajitas, el
cual es un servicio privado, porque no
contará con ayuda del estado, pero en sí
estará abierto a todo público.
Contamos con el dinero suficiente tanto
para comprar ingredientes, arrendar y
pagar cuentas.
Creemos que será algo llamativo además
de ingenioso y nuevo.
3. Además
Nuestro local va a satisfacer las
necesidades de los clientes, porque estos
podrán elegir sus ingredientes libremente.
Para mayor publicidad de nuestro local,
haremos anuncios mediante redes sociales,
radios, volantes y afiches.
También tendremos distintos descuentos y
promociones a medida que nuestro local
funcione.
4. Nuestros horarios.
Nuestro funcionamiento comenzará dentro de un
mes y estos serán nuestros respectivos horarios:
Lunes a jueves: desde las 17hrs hasta las 1 de
la madrugada.
Viernes y sábado: desde las 12 del día hasta las
2 de la madrugada.
Domingo: desde las 15hrs hasta las 9pm.
Funcionaremos los 7 días de la semana, con
horarios que se adecuan a nuestro servicio de
comida rápida.
5. Nuestros trabajadores:
Si bien tenemos un local de comida,
necesitamos personas a su disposición.
Administración: Scarlett Orellana.
Cajera: Nataly Rojas.
Cocinera:Paulina Parada.
Mesera: Nycol Donoso.
Limpieza: Nycol Donoso.
*Cualquier posible reclamo deberá ser avisado a
nuestra administradora, la misma que controlará
ventas y compras que ocurran en el lugar.
