La obesidad se define como una acumulación excesiva de grasa corporal que está asociada con problemas de salud. Se considera que una persona tiene obesidad si su índice de masa corporal es mayor o igual a 30 kg/m2. La obesidad se clasifica como endógena o exógena dependiendo de si es causada por factores metabólicos o por una alimentación y estilo de vida excesivos. La obesidad aumenta el riesgo de enfermedades como las cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer.