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Maíz Tardío Otegui, Mundo Maíz 2002
Este documento presenta estrategias de manejo para la producción de maíz tardío y de segunda en la zona de Pergamino. Explica que el rendimiento potencial disminuye significativamente para siembras más allá de octubre, aunque los rendimientos pueden superar los 100 qq/ha para siembras de noviembre. Luego, analiza cómo factores como la fecha de siembra, la densidad de siembra, el nitrógeno disponible y la humedad inicial afectan el rendimiento logrado según simulaciones con un modelo ag
Maíz Tardío Otegui, Mundo Maíz 2002
- 1. Estrategias de manejopara la producción de Maíz tardío y Maíz de segunda María E. Otegui 2 , Jorge L. Mercau 1,2 , Fernando J. Menéndez 1,2 Semestre cálido 26 ºC 24 ºC 24 ºC 22 ºC 800 mm 700 mm 700 mm 700 mm 600 mm 500 mm 400 mm 800 mm 1 Area de Extensión Cátedra de Cereales 2 Departamento de Producción Vegetal-CONICET
- 2. Por qué MaízTardío o Maíz de Segunda? Las razones por las cuales incluir maíz en una rotación son numerosas e independientes de su época de siembra: ∀• Un elevado aporte de rastrojo. ∀• Un importante y profundo sistema radical, ∀• Distribuir los riesgos asociados a la producción entre distintos cultivos estivales, especialmente en secano. qué razones adicionales para considerar el cultivo tardío o de segunda de esta especie en regiones donde se puede sembrar ‘de primera’
- 3. Hoy se haminimizado uno de los principales condicionantes del rendimiento en los sistemas de producción de cultivos de maíz en fechas tardías: las plagas, principalmente el barrenador del tallo (Diatraea saccharalis, F.). Este nuevo escenario tecnológico permite el análisis de algunas inquietudes frecuentes: ∀• cuando la siembra del maíz de primera se atrasa y se llega al mes de noviembre, conviene terminar de sembrar el maíz o empezar con soja y dejar lo que resta de maíz para una siembra en diciembre? ∀• cuando la escasez de agua produce resultados erráticos en las siembras tempranas o donde un antecesor verdeo de invierno no permite sembrar temprano, qué rendimiento de maíz se puede esperar por atrasar la siembra? ∀• cuando se está sembrando soja de segunda y se ingresa en la segunda quincena de diciembre: conviene continuar sembrando soja o pasar a maíz?
- 4. En ausencia derestricciones al crecimiento, como las provocadas por deficiencias hídricas o nutricionales severas, el rendimiento del cultivo depende de la biomasa aérea total producida y de la proporción de la misma que se encuentra en los órganos de cosecha (= los granos) al llegar la madurez. Esta proporción se conoce como Indice de Cosecha. RENDIMIENTORENDIMIENTO en GRANOen GRANO Biomasa Total Aérea a Madurez INDICE DE COSECHA Fijando el potencial
- 5. Utilizando estos conceptosy aplicándolos a híbridos de fines de ‘19801 y una serie histórica de datos climáticos, se estableció que el rendimiento potencial para la zona de Pergamino respondería así a la fecha de siembra 1 Los ciclos completos utilizados fueron 3F24 y 3S41, y los ciclos cortos 4F91 y DK636
- 6. Probabilidad de Rendimientossegún Fechas de Siembra (en base a datos climáticos del período 1960-1991) Pergamino FrecuenciaRelativaAcumulada RENDIMIENTO ESTIMADO Ciclocompleto 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 100 120 140 160 Siembra 20-Agosto1 Ciclocorto 1 Los años con rendimiento= 0 corresponden a aquellos de la serie en que una helada tardía podría destruir al cultivo. Su frecuencia es elevada para las siembras de agosto (7 veces en 30 campañas // // 0 Siembra 20-Septiembre Siembra 20-Octubre Siembra 20-Noviembre
- 7. Conclusiones I Elrendimiento potencial en la zona de Pergamino disminuye significativamente cuando las siembras se retrasan más allá del mes de Octubre. No obstante, los rendimientos potenciales se ubican casi siempre por encima de los 100 qq/ha para siembras del 20 de Noviembre, tanto con ciclos cortos como completos. Siembras de agosto registran los mayores rendimientos potenciales, pero la frecuencia de heladas tardías indica que se perderían 2 ó 3 cultivos cada 10 años.
- 8. 18/10 27/11 6/115/2 27/3 No interceptada por el cultivo RFAacumulada(MJ/m2 ) 0 100 200 300 18/10 27/11 6/1 15/2 27/3 400 500 600 700 Interceptada por el cultivo Siembra 23/09 25/10 27/11 Máximo rendimiento del cultivo u optimizar el sistema de producción?
- 9. Medidas de Protección delrendimiento Medidas de Aumento del rendimiento Factores reductores -Malezas -Enfermedades -Plagas -Granizo, etc. Factores limitantes -Agua -Nutrientes Nitrógeno Fósforo Factores definitorios -CO2 -Radiación -Temperatura -Genotipo Potencial Alcanzable Logrado 7 10 15 Nivel de Producción del Cultivo (para un sitio, año y fecha de siembra definida) Ton.ha-1 Control de malezas y plagas En base a Rabbinge (1993) Rendimientos Alcanzables Fertilización, Riego
- 10. Es posibledefinir empíricamente el rendimiento alcanzable para un tipo de ambiente, dado que hay gran variabilidad entre lotes para los factores que lo condicionan (ej. fertilidad y disponibilidad hídrica)? Cómo interpretar y utilizar la información proveniente de experimentos a campo si siempre existen diferencias respecto a las condiciones de nuestros lotes? Hoy existen herramientas para asistirnos en esta tarea: los Modelos de Simulación Agronómicos (MSA)
- 11. ¿ Cual esel nivel de rendimiento alcanzable en los maíces tardíos ? ¿ Cómo responde el cultivo a la aplicación de tecnología ? ¿ Es igual todos los años y en todos los suelos? Algunas de las preguntas a responder en que los Modelos de Simulación Agronómicos nos pueden ser útiles
- 12. Potencial Alcanzable Logrado 7 10 15 Nivelde Producción del Cultivo (para un sitio, año y fecha de siembra definida) Medidas de Protección del rendimiento Medidas de Aumento del rendimiento Factores reductores Factores limitantes Factores definitorios -Malezas -Enfermedades -Plagas -Granizo, etc. -Agua -Nutrientes Nitrógeno Fósforo Ton.ha-1 -CO2 -Radiación -Temperatura -Genotipo en base a Rabbinge 1993
- 13. ¿ Puede unMSA describir los rendimientos en fechas tardías ?
- 14. DATOS PARA VALIDACIÓN AlfredoCirilo com.pers. - INTA Pergamino 48 parcelas bajo condiciones potenciales Cuatro campañas 96,97,98 y 00 Híbridos 96/97 Siembras del 26/12 y 16/1 DK 639, 664, 752 y Cg 280 97/98 Siembras del 3/1 y 25/1 DK 639, 664, 757 y 765 97/98 Siembras del 19/11 y 20/1 DK 752 98/99 Siembras del 21/11 y 18/1 DK 752 00/01 Siembras del 31/10 y 12/12 DK 664, 752 Densidad de plantas logradas: desde 5 hasta 8 pl.m-2 Condiciones “Potenciales”: Regados - Fertilizados - Protegidos Sobre la serie Pergamino Modelo GECER v.980 mejorada. DSSAT 3.5 Coeficientes genéticos en base a ensayos, publicaciones e inf. del semillero
- 15. Rendimiento (Kg/ha) 0 3000 6000 9000 12000 0 40008000 12000 Observado Simulado Observado 6.643±2.432 Simulado 7.145±2.315 RMSE 1188 (18%)
- 16. ¿Y los componentes? Observado3.158±653 Simulado 3.389±645 RMSE 1.188 (18%) granos/m2 0 1500 3000 4500 0 1500 3000 4500 Observado Simulado Granos.m-2 Observado 206±63 Simulado 208±54 RMSE 29 (14%) Peso por grano (mg) 0 100 200 300 0 100 200 300 Observado Simulado Peso del grano (mg) Para qué densidad de siembra?
- 17. Dk 639 (97) 0 3000 6000 9000 12000 5.06.5 8.0 Densidad (pl/m2) Rendimiento(kg/ha) Dk 639 (96) 0 3000 6000 9000 12000 4.9 6.2 Densidad (pl/m2) Rendimiento(kg/ha) Dk 765 (97) 0 3000 6000 9000 12000 5.0 6.5 8.0 Densidad (pl/m2) Rendimiento(kg/ha) Dk 752 (96) 0 3000 6000 9000 12000 4.9 6.2 Densidad (pl/m2) Rendimiento(kg/ha) Entre 5 y 8 plantas logradas/m2 no cambió el rendimiento# #Datos experimentales en Pergamino con riego y fechas de diciembre-enero El control de las plagas durante el establecimiento es crucial en estas fechas
- 18. Maíz de segundaen Pergamino en condiciones de secano
- 19. Potencial sin limitaciones 0 3000 6000 9000 12000 15000 7173 75 77 79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 Rendimiento(Kg/ha) Años Perfil con 80% de agua útil hasta los 60 cm y 135 kg N disponible /ha Rendimiento Potencial y Alcanzable Perfil con 30% de agua útil hasta los 60 cm y 135 kg N disponible /ha En profundidad ambos tienen 30% de Agua útil
- 20. 0 3000 6000 9000 12000 Rendimiento(Kg/ha) 10-Dic 6070 918111330 20-Dic 6905 9818 11928 30-Dic 6546 9686 12081 10-Ene 6083 8695 10551 FECHA Promedio25% inferior 25% superior En enero los rendimientos caen Rendimiento alcanzable para un híbrido de MR125 en distintas fechas de siembra y partiendo de suelo húmedo en 0-60 cm y seco en profundidad. N= 130 kg/ha (disponible)
- 21. 0 5000 10000 0 1500 30004500 Número de granos (gr/m2) Rendimiento(Kg/ha) 10-Dic 20-Dic 30-Dic 10-Ene Heladas150 mg 300 mg En la fecha de enero se reduce el peso de los granos El número de granos es el componente que mejor explica el rendimiento
- 22. Siembra Floración Pesomáximo Si-FL Fl-Pmx (Si) (FL) (Pmx) (días) (días) 10 Dic 6/2 al 22/2 8/4 al 21/5 65±4 72±6 20 Dic 15/2 al 3/3 27/4 al 13/6 65±3 80±9 30 Dic 26/2 al 15/3 4/5 al 30/6 66±3 89±11 10 Ene 12/3 al 25/3 4/5 al 26/7 67±4 87±17 Efecto sobre la Duración del Ciclo • El ciclo a floración (crecimiento vegetativo) no se ve significativamente afectado entre siembras del 10/Dic al 10/Ene • Pero la disminución de la temperatura durante el llenado del grano hace sucesivamente más larga esta etapa • Hasta que las heladas tempranas vuelven a acortar la duración del llenado para las siembras de enero y aumentan la variabilidad de este dato
- 23. 0 3000 6000 9000 12000 Rendimento(Kg/Ha) 55000 pl/ha 54388413 10460 65000 pl/ha 5606 8565 10718 75000 pl/ha 5747 8680 10925 Peores años Promedio Mejores años Densidad Lograda * Muy poco efecto sobre el rinde, al igual que en los ensayos * Efectos leves en años extremos
- 24. Cae el pisode rendimientos 0 3000 6000 9000 12000 Rendimento(Kg/Ha) 30% AU 3757 7395 10197 80% AU 5606 8565 10718 Peores años Promedio Mejores años Agua Útil (AU) a la siembra 30 y 80% de AU en los primeros 60 cm En profundidad ambos con 30% de AU
- 25. 0 1500 3000 4500 0 20 4060 80 100 Máxima intercepción de radiación (%) Númerodegranos(gr/m2) Seco Húmedo Riego Con el perfil seco a la siembra, la cobertura a floración es muy baja en uno de cada tres años Agua inicial en el perfil
- 26. 30%AU 0-60cm Suelo seco:menos respuesta, puede ser negativa desde 110 KgN 3000 6000 9000 12000 35 60 85 110 135 160 185 Nitrógeno disponible 0-60 (kg/ha) Rendimiento(kg/ha) 0.8 Media 0.2 10/12-DK 752 80% AU 0-60 cm y 30% AU 60-180 cm Nitrógeno y Agua inicial 0.8: Rendimientos superados en uno de cada cinco años Rendimientos promedio de treinta años 0.2: Rendimientos superados en cuatro de cada cinco años
- 27. Maíz sobre trigoen Pergamino - Sembrar a lo largo de diciembre. Si se atrasa a enero cambiar a un ciclo un poco más corto. - Lograr entre 55000 y 65000 plantas/ha - Medir nitrógeno y agua a la siembra entre 0 y 60 cm - Calcular la dosis de fertilizante nitrogenado según el contenido de agua y nitrógeno del suelo, y la curva de respuesta correspondiente Pergamino - 0-60 húmedo 3000 6000 9000 12000 35 60 85 110 135 160 185 Nitrógeno disponible 0-60 (kg/ha) Rendimiento(kg/ha) 0.8 Media 0.2 Pergamino - 0-60 seco 3000 6000 9000 12000 35 60 85 110 135 160 185 Nitrógeno disponible 0-60 (kg/ha) Rendimiento(kg/ha) 0.8 Media 0.2 - Valido para el suelo, localidad e híbrido descriptos !!
- 28. Estrategias de producciónen maíces de segunda Comparación Rafaela Marcos Juárez Pergamino Pehuajó
- 29. Pergamino 33º34’S Semestre cálido 800 mm 700 mm 700mm 700 mm 600 mm 500 mm 400 mm 26 ºC 24 ºC 24 ºC 22 ºC 800 mm Rafaela 31º12’S Pehuajó35º54’S Marcos Juárez 32º36’S EL AMBIENTE EXPLORADO
- 30. Rafaela y MarcosJuárez son más monzónicos, pero la demanda es mayor Hay un gradiente norte sur en las temperaturas durante el ciclo En Pehuajó la radiación cae rápidamente desde mediados de marzo Radiación Solar 0 5 10 15 20 25 30 29/5 6/9 15/12 25/3 3/7 MJ/m2 Pergamino Rafaela Marcos Juárez Pehuajó Temperatura mínima media 0 5 10 15 20 25 30 35 29/5 6/9 15/12 25/3 3/7 ºC Temperatura máxima media 0 5 10 15 20 25 30 35 29/5 6/9 15/12 25/3 3/7 ºC Lluvias 0 20 40 60 80 100 120 140 160 Jul Sep Nov Ene Mar May mm Maíz de primera Maíz de segunda Floración
- 31. Rendimiento (kg/ha) 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 0 40008000 12000 16000 Frecuenciaacumulada Rafaela Marcos Juárez Pergamino Pehuajó Rendimiento Potencial (DK 752MG, Siembra 20/12, 65000 pl/ha) Potencial Alcanzable Logrado
- 32. Potencial Alcanzable Logrado Rendimiento limitado porrégimen hídrico N. no limita (DK 752MG, 20/12, 65000 pl/ha) Pergamino Rendimiento (kg/ha) Frecuenciaacumulada Potencial Perfil húmedo +130 kg N/ha 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 0 4000 8000 12000 16000 Perfil húmedo sólo en superficie + 130 kg N/ha Perfil seco + 130 kg N/ha
- 33. Potencial Alcanzable Logrado Rendimiento limitado porrégimen hídrico N. no limita (DK 752MG, 20/12, 65000 pl/ha) Potencial Perfil húmedo +130 kg N/ha Pehuajó 0 4000 8000 12000 16000 Rendimiento (kg/ha) Rafaela 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 0 4000 8000 12000 16000 Frecuenciaacumulada Marcos Juárez 0 4000 8000 12000 16000 Pergamino 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 0 4000 8000 12000 16000 Perfil húmedo sólo en superficie + 130 kg N/ha Perfil seco + 130 kg N/ha
- 34. DK 752MG 65000pl/ha 130 kgN/ha FECHA de SIEMBRA Potencial Alcanzable Logrado 0 4000 8000 12000 Rendimiento(Kg/Ha) 10-Dic 4897 8186 10792 20-Dic 3901 8002 10682 30-Dic 5067 8254 11108 01-Ene 6270 9044 11284 Med 1/4 Media Med 3/4 Rafaela 0 4000 8000 12000 Rendimiento(Kg/Ha) 10-Dic 3848 8101 10591 20-Dic 3761 8281 11071 30-Dic 4622 8534 11165 01-Ene 4762 8442 10773 Med 1/4 Media Med 3/4 Marcos Juarez 0 4000 8000 12000 Rendimiento(Kg/Ha) 10-Dic 6070 9181 11330 20-Dic 6905 9818 11928 30-Dic 6546 9686 12081 01-Ene 6083 8695 10551 Med 1/4 Media Med 3/4 Pergamino 0 4000 8000 12000 Rendimiento(Kg/Ha) 10-Dic 5371 9322 13001 20-Dic 5162 9016 12247 30-Dic 4918 7982 10820 01-Ene 2986 5496 7840 Med 1/4 Media Med 3/4 Pehuajó
- 35. FS Si-FL Fl-Pmx 10Dic 62±4 60±5 20 Dic 62±3 65±6 30 Dic 62±3 73±7 10 En 63±3 84±10 Rafaela Pehuajó 10 Dic 69±4 84±13 20 Dic 69±4 92±15 30 Dic 70±4 90±18 10 En 72±4 79±19 10 Dic 65±4 72±6 20 Dic 65±3 80±9 30 Dic 66±3 89±11 10 En 67±4 87±17 Pergamino Heladas cortan el ciclo en siembras de enero!! FECHA de SIEMBRA duración del ciclo Si-FL: días de siembra a floración FL-Pmx: días de floración a Peso máximo (llenado del grano) 10 Dic 64±4 65±6 20 Dic 65±4 71±7 30 Dic 65±4 82±11 10 En 66±3 87±14 Marcos Juárez
- 36. La ocurrencia mediade las heladas tempranas en las localidades analizadas se produce mucho después que las fechas de floración simuladas Sin embargo éstas, en conjunto con temperaturas más bajas y caídas de la radiación, perjudican el llenado de las fechas más tardías en las localidades del sur Rafaela PergaminoPehuajó Marcos Juárez
- 37. Nitrógeno 0-60 Aguaa la Siembra: Perfil Húmedo 0-60 0.8 Media 0.2 10000 12000 14000 2000 4000 6000 8000 0 Rafaela 40 80 120 1600 Marcos Juárez Pehuajó 200 10000 12000 14000 2000 4000 6000 8000 0 40 80 120 1600 200 Pergamino Nitrógeno disponible en 0-60 cm (kg/ha) Rendimientoengrano(kg/ha)
- 38. Nitrógeno 0-60 Aguaa la Siembra: Perfil Seco 0-60 Nitrógeno disponible en 0-60 cm (kg/ha) Pehuajó Marcos Juárez 0 40 80 120 160 200 Rafaela 10000 12000 14000 2000 4000 6000 8000 0 Rendimientoengrano(kg/ha) 10000 12000 14000 2000 4000 6000 8000 0 0 40 80 120 160 200 Pergamino
- 39. 20-Agosto Fin llenado delgrano Fecha Siembra HumedadGrano(%) MR125 20-Septiembre 20-Octubre 20-Noviembre 0 5 10 15 20 25 30 35 40 6-Feb 17-Mar 26-Abr 6-Feb 17-Mar 26-Abr MR105 Algunos problemas a resolver: Humedad del grano...
- 40. -El rendimiento alcanzablede maíz en siembras de segunda a lo largo de Diciembre, con un suelo seco en profundidad (30% de AU entre 60 y 180 cm) pero húmedo en superficie (capacidad de campo entre 0 y 60 cm) y con buena disponibilidad de N durante el ciclo (130 kg de N disponibles/ha) podría promediar: 8.1 Tn en Rafaela, 8.3 Tn en Marcos Juárez, 8.8 en Pehuajó y 9.5 en Pergamino - Las fechas óptimas de siembra cambian. En Pergamino los rendimientos decrecen levemente hacia fin de diciembre, en Rafaela aumentan y en Pehuajó caen fuertemente. - Densidades de entre 55000 y 65000 plantas/ha logran capturar los rendimientos alcanzables en estos ambientes. - La disponibilidad de agua a la siembra condiciona los rendimientos en un tercio de los años, reduciendo mucho la cobertura a floración. Comentarios finales
- 41. - Los MSApermiten evaluar distintas tecnologías o suelos en interacción con la historia climática del lugar - GECER tiene un error aceptable en la descripción de cultivos de maíz sin adversidades. No sólo en la estimación del rendimiento sino de sus componentes. - Al usar este MSA para pensar en la estrategia de producción de maíz aceptamos un error cercano al 20%. Similar al asumido al invertir en otras tecnológicas. - La respuesta al nitrógeno presenta una fuerte interacción entre: localidad y suelo, años, agua a la siembra, disponibilidad de N, e Híbrido. De allí la importancia de considerar las mismas en una herramienta de decisión apropiada.
Notas del editor
- #12 Sobre matematicos recalcar la importancia de la formalidad Sobre funcionales ejemplificar los empíricos, hablar de error y generalidad Dinámicos (posibilidad de captar interacciones)
- #41 Sobre matematicos recalcar la importancia de la formalidad Sobre funcionales ejemplificar los empíricos, hablar de error y generalidad Dinámicos (posibilidad de captar interacciones)
- #42 Sobre matematicos recalcar la importancia de la formalidad Sobre funcionales ejemplificar los empíricos, hablar de error y generalidad Dinámicos (posibilidad de captar interacciones)