Este documento trata sobre la fenología vegetal y contiene información sobre: 1) La importancia del conocimiento de la fenología para la adaptación de los cultivos al ambiente y el rendimiento óptimo; 2) Diferentes escalas para medir las fases del desarrollo de cultivos como trigo, soja y maíz; 3) Los conceptos de plastocrono y filocrono relacionados con la actividad de los meristemas y la expansión foliar.

1. Fenología: Primera Parte
Producción Vegetal - FAUBA
María E. Otegui

2. Contenidos
• Fenología: importancia de su
conocimiento
• Escalas para medir las fases del
desarrollo.
• Desarrollo fásico y morfológico.
• Actividad de los meristemas. Concepto
de plastocrono
• Expansión foliar. Concepto de filocrono

3. -1)
Importancia de la fenología:
Adaptación al ambiente
Rango de duraciones óptimas
Evans (1993): datos correspondientes a diferentes cultivares de arroz creciendo en clima monzónico con manejo de ‘secano’
en India.
Duraciones supraóptimas:
rendimiento limitado por una
duración excesiva del ciclo
Duraciones subóptimas: rendimiento
limitado por la capacidad del cultivo
de capturar recursos

4. La duración óptima es
“ambiente específica”
Boote et al. (2001): Simulación de la asociación entre duración del ciclo y rendimiento de soja
en dos ambientes contrastantes y utilizando diferentes grupos de madurez (GMs 00-IX)
41-42º N
Duración del ciclo (días)
Rendimiento(kgha-1)
0
1000
2000
3000
4000
0 50 100 150 200
00
V
III
29-30º N
0
1000
2000
3000
4000
0 50 100 150 200
00
IX
V
VI
Duración del ciclo (días)
Rendimiento(kgha-1)
SOJA

5. Aproximaciones al estudio de la Fenología:
Desarrollo de Escalas

6. 1
1er hoja
2
Comienzo
macollaje
3
Pleno
macollaje
4
Fin
macollaje
5
Espiga a
1cm
6
Primer nudo
Visible
7
Segundo nudo
Visible
8
Aparición
última hoja
9
Ligula
visible
10
Vaina
engrosada
10.1
Media espiga
emergida
10.5
Espiga
emergida
11
Formación
de grano
Escala de Feekes adaptada
(Large, 1954)
Escala para el cultivo de Trigo
MADURA-
TIVA
REPRODUC-
TIVA
VEGETATIVA
Fases
Macollaje Encañazón Espigazón
Floración
Llenado
del grano
Etapas
delciclo
Plántula
Emergencia

7. MODO DE ESTADIO o EVENTO FASE
DETER- FENOLOGICO FENOLOGICA
MINACION
Observación Germinación
Fase Juvenil
Experimento Fin fase juvenil
Fase Inducible
Disección Inicio Diferenciación Floral
Fase Diferenciación Floral
Disección Fin Diferenciación Floral
Fase Determinación de Sitios
Potenciales Rendimiento.
Observación Antesis
Fase de Cuaje de Granos
Exper./Observ Inicio Llenado de Grano Fase Llenado Granos
Exper./Observ Fin Llenado de Granos Fase Maduración
Madurez para la Cosecha
Desarrollo
FENOLOGIA DE UN CULTIVO ANUAL TIPO

8. LLENADOREPRODUCTIVAVEGETATIVA
Fases
cuaje Llenado
efectivo
Iniciacion
hojas
Crec. Espiga
crecim. tallo
Iniciacion hojas Iniciacion
espiguillas.
Macollaje
Aborto
flores
Iniciacion
flores
Sowing
Emergence
Flowering Physiol .
maturity
Harvest
Floral
initiation Onset of
grain filling
Terminal
spikelet
initiation
DLS Em At MFEsp CoIF ET
Slafer et al. (2003)
TRIGO

9. GIRASOL
Trápani et al. (2003)

10. S VE V1 V2 ...
R1 R3 R4 R5 R6 R8
..........IF........................CA
Diferenciación de hojas
Diferenciación de flores
Aparición de hojas
Aparición /
crecimiento de vainas
Crecimiento de
granos
Dif. de hojas
Aparición de flores
CAMBIOS
INTERNOS
CAMBIOS
EXTERNOS Soja
Kantolic et al. (2003)

11. MAÍZ
ESTADO EXTERNO
siembra
emergencia
V1
V4
V6...
V9...
floración
masculina
VT
floración
femenina
madurez
R1
ESTADO INTERNO (meristemas)
apical
axilares
vegetativo reproductivo
Cárcova et al. (2003)
ESTRUCTURAS FIJADAS
número de hojas IAF
Número Peso Grano
de Granos y Rinde//

12. Tiempo desde la
siembra (días)
Númerode
primordiosfoliares
Hojas
diferenciadas
enelembrión
El meristema apical deja de producir
primordios foliares y comienza a
producir primordios de estructuras
reproductivas
iniciación
floral
Tasa de iniciación de hojas
(primordios día-1)
Número final
de hojas
plastocrono
(días primordio-1)
Actividad de los meristemas:
concepto de plastocrono

13. Tiempo desde la
siembra (días)
Númerodehojas
Iniciación
floral
Aparición
de la hoja
bandera
Período
vegetativo
Período
Reproductivo
Tasa de aparición de hojas
(hojas día-1)
filocrono
(días hoja-1)
Expansión foliar:
concepto de filocrono