Este documento presenta un proyecto escolar sobre la pirámide alimenticia para alumnos de primer año de la escuela secundaria. Los objetivos incluyen profundizar en el aprendizaje de la pirámide alimenticia, comprender proverbios sobre alimentos, y elaborar un texto descriptivo como una receta. Los estudiantes trabajarán en grupos enfocados en un grupo de alimentos como pan, frutas o carnes. Cada grupo investigará los alimentos, incluyendo su etimología y definición, y presentará su trabajo en el pasillo de

1. Alumnado de 1º ESO
IES Salvaterra de Miño
Pirámide alimenticia lingüística

2. OBJETIVOS:
1. Profundizar en el aprendizaje de la pirámide alimenticia y de la dieta
mediterránea
2. Comprender y captar el mensaje en un proverbio o refrán.
3. Repasar la ortografía de los alimentos
4. Utilizar el diccionario para escribir correctamente.
5. Conocer la etimología del alimento, descubrir la definición, conocer
sinónimos.
6. Elaborar un texto descriptivo-expositivo:la receta.
7. Trabajar colaborativamente.
8. Fomentar la comunicación en los alumnos y reforzar su autoestima
mediante la presentación oral de proyectos.

3. Trabajo que vamos a realizar y pasos que vamos a seguir.
1) Pegaremos las fotos, imágenes, etc, de los alimentos que entran dentro
de nuestro eslabón. Las imágenes NO deben ocupar mucho.
2) En un folio blanco, haremos un listado de alimentos que entran dentro
de nuestro eslabón alimenticio. Añadimos la etimología y una breve
definición del alimento.
Por ejemplo: “gominolas”: De Gominolas ® marca registrada. Golosina
masticable dulce, elaborada a partir de gelatinas animales con
edulcorantes, saborizantes y colorantes alimentarios añadidos.
3) Buscaremos un refrán, un proverbio o una frase célebre, donde
aparezca alguno de los alimentos estudiados.
Por ejemplo: Dulces y chocolates para mí, no se escondan porque ya los vi
4) Redactaremos una receta (podemos buscarla en cualquier recetario,
preguntar en casa, etc) que incluya uno de nuestros alimentos.

4. Cada grupo va a centrarse en un grupo de alimentos de la pirámide.
Esta es la distribución:
Grupo 1: pan y cereales

5. Grupo 2: arroz y pastas

6. Grupo 3: frutas

7. Grupo 4: verduras y hortalizas

8. Grupo 5: lácteos, yogures y huevos

9. Grupo 6: carnes y pescados

10. Grupo 7: grasas, aceites, dulces.

11. Todos los trabajos se expusieron en el pasillo del instituto para
que pudieran verlo el resto de los compañeros
FIN