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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO
HONORIO DELGADO ESPINOZA








Carrera:
Administracion de Servicios Hosteleria y Restaurantes
CURSO:
Introducción a la Administración Hotelera
DOCENTE:
Martha Mallqui Ortega
TEMA:
PLANESTRATÉGICO
INTEGRANTES:
YaninaElianaVilcaChoque
NormaFidelaCalsinRamos
AngelicaQuispeHancco
Misión
¿Por qué existe
la empresa?
¿Cuál es la razón
de ser?




PLAN ESTRATÉGICO
Valores
¿Cómo actúas?
¿Cómo te
describirán tus
clientes,
trabajadores,
proveedores y
colaboradores?
Visión
¿Qué será de la
empresa en el
futuro?
¿Dónde ves a la
empresa dentro
de 5 años?




Determina tu posición estratégica.
Prioriza tus objetivos.
Desarrolla un plan estratégico.
Ejecuta y gestiona tu plan.
Revisa y modifica el plan.
Pasos del proceso de planificación

estratégica
1.
2.
3.
4.
5.


Es la razón de ser
de la empresa Describir hacia dónde
se dirige
Conjunto de
principios
Importancia


Facilita la toma de decisiones estratégicas para resolver los puntos críticos y dirigir
a la empresa hacía el éxito esperado. Permite comprender todos los procesos de la
empresa, como se interrelacionan entre sí y cómo pueden optimizarse.
Es importante por que sin estas los administradores no pueden saber como
organizar a la gente y los recursos, e incluso puede que no tengan ni siquiera una
idea clara de lo que se necesita organizar.
Análisis o evaluación. Se desarrolla una comprensión

de los entornos internos y externos actuales.
Formulación de estrategias. Implica estrategias de alto

nivel y se desarrolla un plan estratégico básico que se

encuentre al nivel de la organización.
Ejecución de la estrategia. El plan de alto nivel se

traduce a una mejor planificación operativa y puntos

concretos de acción.
Fase de evaluación, mantenimiento y gestión. Se refina

y evalúa de manera continua el desempeño, la cultura,

comunicaciones e informes de datos.
Entre los puntos de mayor relevancia a tener en cuenta

para una planificación estratégica exitosa pueden

mencionarse:
1.
2.
3.
4.

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Plan estratégico

  • 1. INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO HONORIO DELGADO ESPINOZA Carrera: Administracion de Servicios Hosteleria y Restaurantes CURSO: Introducción a la Administración Hotelera DOCENTE: Martha Mallqui Ortega TEMA: PLANESTRATÉGICO INTEGRANTES: YaninaElianaVilcaChoque NormaFidelaCalsinRamos AngelicaQuispeHancco
  • 2. Misión ¿Por qué existe la empresa? ¿Cuál es la razón de ser? PLAN ESTRATÉGICO Valores ¿Cómo actúas? ¿Cómo te describirán tus clientes, trabajadores, proveedores y colaboradores? Visión ¿Qué será de la empresa en el futuro? ¿Dónde ves a la empresa dentro de 5 años? Determina tu posición estratégica. Prioriza tus objetivos. Desarrolla un plan estratégico. Ejecuta y gestiona tu plan. Revisa y modifica el plan. Pasos del proceso de planificación estratégica 1. 2. 3. 4. 5. Es la razón de ser de la empresa Describir hacia dónde se dirige Conjunto de principios
  • 3. Importancia Facilita la toma de decisiones estratégicas para resolver los puntos críticos y dirigir a la empresa hacía el éxito esperado. Permite comprender todos los procesos de la empresa, como se interrelacionan entre sí y cómo pueden optimizarse. Es importante por que sin estas los administradores no pueden saber como organizar a la gente y los recursos, e incluso puede que no tengan ni siquiera una idea clara de lo que se necesita organizar.
  • 4. Análisis o evaluación. Se desarrolla una comprensión de los entornos internos y externos actuales. Formulación de estrategias. Implica estrategias de alto nivel y se desarrolla un plan estratégico básico que se encuentre al nivel de la organización. Ejecución de la estrategia. El plan de alto nivel se traduce a una mejor planificación operativa y puntos concretos de acción. Fase de evaluación, mantenimiento y gestión. Se refina y evalúa de manera continua el desempeño, la cultura, comunicaciones e informes de datos. Entre los puntos de mayor relevancia a tener en cuenta para una planificación estratégica exitosa pueden mencionarse: 1. 2. 3. 4.