Este documento proporciona una plantilla para evaluar dos fuentes de información sobre cómo se clasifican los alimentos según su función. La primera fuente, publicada por Orfita en 2010, clasifica los alimentos de manera factual y es confiable. La segunda fuente, publicada por el Ministerio de Educación Nacional de Colombia sin fecha, también clasifica los alimentos de forma factual, objetiva y confiable, citando adecuadamente otras fuentes. Ambas fuentes son útiles para responder la pregunta planteada.