como me enamore de ti (1).pdf.pdf_20240401_120711_0000.pdf
ppppooooKKK.docxdghjhgjghjgjgjjjjghngfhh
1. SERVICIO NACIONAL DE
ADIESTRAMIENTRO EN TRABAJO
INDUSTRIAL
DIRECCION ZONAL LA LIBERTAD
------------------------------------------------------------
INTEGRANTES:
Corrales Aguilar Almendra Del Pilar
3. SENATI – PT 39 3
ÍNDICE
Introducción
03
Planteamiento del problema
05
Formulación del problema
05
Objetivos de investigación
05
Justificación 05
Marco teórico
07
Metodología
10
Aspectos administrativos
11
4. SENATI – PT 39 4
Recursos humanos
11
Materiales y equipos
11
Cronograma de trabajo
11
Conclusiones
12
Recomendaciones
13
Referencias bibliográficas
14
5. SENATI – PT 39 5
INTRODUCCION
Hoy en día el Perú se convirtió en el país más potente mediante la
exportación del arando, teniendo como resulto más trabajo cada año y en
esta oportunidad vamos a hablar sobre la exportación del arando en la
empresa Camposol , que es una empresa Peruana con más 8.millones de
trabajadores en los últimos 5 años , desde personal de limpieza , hasta el
super intendente ,m este tema es muy importante ya que al arándano se le
considera como la fruta que tiene muchas propiedades, de esa manera es
exportado hacia EE.UU , China y entre otros países , por Aéreo y Marítimo
, hablar de la exportación del arando nos enseña a conocer como funciona
una empresa industrial, para así tener un conocimiento del rubro industrial
En estos tiempos, a pesar de que han trascurrido varios años, seguimos sin
poder llevar luz eléctrica a zonas rurales ni a zonas aledañas de nuestra propia
comunidad, conllevando a esto a miles de familias afectadas con peligros de
incendio ya que siempre optan por iluminarse con velas, entonces se está
tomando la iniciativa del proyecto LA IMPORTANCIA DE LOS PANELES
SOLARES, PARA EL BENEFICIO DE LAS PERSONAS EN LA COMPAÑÍA DE
“SERTEC S.A.C” ELECTRICIDAD Y MANTENIMIENTO DE PRODUCCION DE
ENERGIA.
El presente trabajo de investigación se ha tomado como referencia para
solucionar el problema mencionado, donde después de manifestar su
problemática, el aumento de viviendas sin luz en zonas rurales y aledañas a
nuestras viviendas, se asumió la investigación de dicho problema y después de
un análisis se determinó el problema y se logró identificar que posiblemente se
debía por la falta de infraestructura en las zonas, maquinarias y sobre todo a la
falta de interés de las personas de altos mandos que están a cargo de los
proyectos eléctricos.
También se determinó los objetivos de la investigación, siendo este, determinar
si el abandono por parte del estado, está generando el aumento de hogares sin
luz eléctrica, teniendo en cuenta la problemática dada, además, también se
determinó la justificación del problema y creímos que era funcional la
determinación de la solución del problema.
6. SENATI – PT 39 6
Así mismo, se buscó información relacionada al problema, en manuales, páginas
webs, revistas y libros los que se encuentran en el marco teórico del presente
proyecto. Téngase en cuenta que de forma grupal también se determinó la
metodología de trabajo que se va a desarrollar con el fin de ejecutarlo para lograr
la solución del problema de investigación.
Después de la ejecución del proyecto se puedo determinar las conclusiones y
recomendaciones obtenidas como consecuencia de los resultados debidamente
analizados por el grupo con la deliberación correspondiente hasta llegar a un
acuerdo común . Además, se desarrolló las referencias bibliográficas utilizadas
en el marco teórico y que nos sirvió para encontrar el fundamento científico del
problema de investigación propuesto en el desarrollo de este proyecto.
7. SENATI – PT 39 7
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
La empresa “Camposol” se dedica a exportar el arándano de
calidad A1, esto implica que su materia prima tiene que ser de
muy buena calidad ya que es exportado a EEUU, China, Reino
Unido, Canadá, España, Tailandia, Taiwán llegando así a ser la
empresa Peruana con más cantidad de exportación, ya que cuenta
con más de 20mil trabajadores, ésto implica campó laboral para
los peruanos. Un cosechador de la empresa tuvo una duda de
acuerdo a cuanto puede exportar la empresa cuando es campaña y
cuando hay baja producción , entonces se comunicó con nosotros
que somos estudiantes de Administración Industrial para ver si lo
podemos ayudar a averiguar y hacer un buen análisis basándose a
una investigación .
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
¿CÓMO PODREMOS SABER SI EL PRODUCTO QUE EXPORTAN
ES BUENO?
¿QUÉ HACER PARA MANTENER LA BUENA EXPORTACION DE
LA EMPRES CAMPOSOL?
1.1. OBJETIVOS DE INVESTIGACION:
1.1.1. OBJETIVO GENERAL:
Determinar cómo es la exportación del arándano y como poder
exportar materia prima con la finalidad que sea consecutivo
para poder mantener la empresa en buen estado.
1.1.2. OBJETIVO ESPECIFICO:
Establecer si con el correcto estudio de la exportación
podemos realizar que la empresa “Camposol” tenga siempre
alta tasa de producción.
8. SENATI – PT 39 8
JUSTIFICACION:
El desarrollo del proyecto ayudará a diferentes países para que
puedan obtener más cargas con materia prima, para ésto tendremos
que hacer que la empresa Camposol produzca más cantidad de
arándano, basándonos en sus buenos campos y el buen proceso en
la fábrica, de ésta manera podremos lograr reconocimiento público
a una alta popularidad local y a los estudiantes por el grandioso
trabajo brindado hacia la empresa.
9. SENATI – PT 39 9
II. MARCO TEÓRICO:
La exportación de la fruta es algo muy importante en todos los
países, tienen reglas y códigos que deben seguir, para poder
exportar frutos de un país a otro, este trabajo de investigación se
enfoca en la exportación del arándano.
La producción del arándano a incremento en los últimos años debido
a los buenos campos, en este caso vamos a evaluar las cosechas de la
empresa camposol, teniendo en cuenta la buena producción y así
poder llegar a la exportación.
Todo alimento ofrecido para exportación tiene que cumplir con los
mismos requisitos que los productos domésticos, tales como
cumplir con GMP (BPM) -- 21 CFR 110 y cualquier otro
específico al producto, etiquetado, registro, etc.
También tenemos los requisitos Básicos Inocuos (Seguros), Libre
de Contaminación – Microbiana – Química – Suciedad – Otra,
Manufacturados bajo buenas prácticas de manufactura que le
apliquen, Etiquetados apropiadamente, Cumplir con reglas y
procedimientos administrativos requeridos (i.e. registro, aviso
previo, etc.)
Todas las entradas que incluyan alimentos o suplementos
dietéticos, incluyendo muestras y entradas a la Zona Franca o en
ruta a otro país necesitan Aviso Previo. Para entradas por correo
internacional, el Aviso se hace antes que se haga el envío. El
recibo con la confirmación debe acompañar la entrada.
Entradas que no tienen Aviso Previo o presenten algún problema
no pasan al sistema electrónico de OASIS. En este caso el único
recurso es con Aduana y el PNC.
Todo color agregado a un alimento debe ser aprobado como tal
por la FDA. Los colores deben ser certificados por lote de
producción. Entonces teniendo en cuenta los códigos y reglas
ahora especificaremos el trabajo de campo.
Primeramente el suelo tiene que limpiar 7 años, después de así
dividíamos el arando en 2 partes, llegando a obtener el orgánico y el
químico, esto quiere decir que ambos tendrán dos tipos de cuidado
distintos, , el orgánico demora en dar su primera flor a los 5 años ,
después de su primera flor ya se podrá cosechar en un tiempo de 6
meses y luego se espera 4 meses para que vuelva a dar frutos , a
diferencia del químico que es a los 3 años y su flor produce frutos en
un tiempo de 8 meses hasta llegar a ser podado , el trabajo del
10. SENATI – PT 39 10
cosechador es muy importante ya que todo parte de el , después va
a acopio , para ser revisado por la supervisión de calidad , habiendo
culminado en campo los kias lo trasportan a Planta , entonces pasa
por 4 procesos , el primero es revisado , segundo proceso de calibres
, posterior a esto va a empaque y por último irá a cámara donde es
congelado y de acuerdo a que arando están por exportar revisan si es
exportado por marítimo o aéreo.
2.1. EXPORTACIÓN DE FRUTA
Perú sigue consolidándose como uno de los principales países proveedores
de frutas a escala mundial, pues hay que destacar que ha logrado un gran
crecimiento en la industria frutícola, de exportar frutas por un valor de 540
millones de dólares en el 2010 pasó a los 3,800 millones de dólares en el
2020. Entre las principales frutas que exporta el país están la uva, palta,
mandarina y arándano, este último es el más exitoso.
Si bien el clima del Perú es una de las importantes causas de este crecimiento
en la industria frutícola, no se deben dejar de lado otros factores que ya se
están dando a notar, como la aplicación de la biotecnología en los cultivos.
Nuevas variedades, un correcto uso del agua o el uso de bioproductos que
garanticen el funcionamiento agronómico y fisiológico de los cultivos en
aras de obtener una producción sostenible y con una elevada rentabilidad.
Con el uso de procesos biotecnológicos, por ejemplo, se han obtenido frutas
de mejor calidad, sobre todo un aumento importante en la firmeza y brix de
la fruta, lo cual se alcanza con un correcto transporte de calcio hacia la planta,
por ejemplo, mediante la inoculación de hongos formadores de micorrizas
eficientes como Glomus iranicum var.. Esto es fundamental para las frutas
peruanas, que deben viajar a todo el mundo y cumplir con estándares de
calidad muy importantes.
Por ello, disponer de herramientas que faciliten el cumplimiento de todos
estos objetivos resulta fundamental para los campos. Y esa es la razón de que
se debe poner a disposición de los productores herramientas sostenibles y de
fácil aplicación con las que mejorar sus producciones y llevar sus cultivos al
siguiente nivel.
11. SENATI – PT 39 11
2.2. EXPORTACIÓN DE ARÁNDANO
La exportación de arándano ha llegado hacer lo mejor el, mercado
ya que tienen una gran cantidad de proveedores y teniendo en
cuenta que el fruto es considerado como el mejor alimento para
curar el cáncer y también subir la anemia.
Entonces si se detalla por país, los mercados más importantes
fueron Estados Unidos, a donde se envió 137.102.913 kilos, Países
Bajos con 62.500.000 kilos, Hong Kong 12.108.177 kilos, China
19.916.197 kilos, Reino Unido, Canadá, España, Tailandia,
Taiwán, entre otros.
Agregó que las principales empresas exportadoras hasta enero de
la presente campaña fueron Camposol con 35.580.426 kilos, Perú.
Sobre las regiones exportadoras en el periodo analizado de la
presente campaña destacan: La Libertad despachó 137.665.949
kilos, Lambayeque 60.139.909 kilos, Ica 22.465.351 kilos, Lima
15.996.745 kilos, Áncash 8.684.115 kilos, otros 6.559.925 kilos.
“Perú es el principal exportador mundial de arándanos y continuará
así al menos en los próximos dos años (2023 y 2024), debido a que
nuestra producción seguirá creciendo durante esos años,
independientemente de si hay nuevas siembras, ya que hay
plantaciones muy nuevas y tiernas que van a producir. Luego de
ese periodo no sabemos porque eso dependerá de las siembras que
se realicen este y el próximo año”.
2.3. PROCESO DE EXPORTACION EN EL PERÚ:
En el Perú, las personas personas naturales y jurídicas, pueden
realizar este tipo de negocios siempre y cuando cuenten con el
Registro Único al Contribuyente (RUC) y emitan facturas y boletas
(Exporta Fácil). Para lo cual las personas jurídicas deben
especificar dentro de su Minuta de Constitución; en el objeto
social, la actividad empresarial que van a desarrollar (comercio
nacional e internacional, producción, comercialización). Se debe
especificar, igualmente en la ficha RUC de la SUNAT, en el
12. SENATI – PT 39 12
acápite de actividad de Comercio Exterior: “EXPORTADOR –
IMPORTADOR”
La documentación necesaria es la siguiente:
Certificado Fitosanitario: Documento necesario para productos
frescos, agrícolas y agropecuarios SIN PROCESAR (SENASA). •
Certificado de Calidad (Digesa): Documento extendido para
alimentos y bebidas PROCESADOS. • Certificado del INC:
Documento necesario para la salida del Perú de pinturas y/o
artesanías de valor histórico (replicas).
13. SENATI – PT 39 13
2.4. TAZA Y PORCENTAJE DEL PERÚ
El aumento en este país es clave para el crecimiento desde las
750.000 toneladas alcanzadas en la última campaña .El mercado
global del arándano crece a alta velocidad. Los principales países
productores incrementan y mejoran su oferta, mientras que los
destinos aumentan y sofistican su consumo. Así lo indica
Rabobank en un informe sobre las tendencias planetarias para este
fruto azul y en el que anticipa aumentos en la producción de Perú.
Tenemos buenas campañas de cosecha de arando, por eso la taza
se eleva más y más cada año, todo depende de la buena cosecha,
de los cosechadores y coordinadores en campo.
Entonces los arándanos son un claro ejemplo del potencial de llevar
a cabo agendas de comercio con miras al largo plazo, que
involucren tanto al sector privado como el público. Esto permitió
que en diferentes departamentos se desarrolle una industria de
arándanos, lo cual dinamiza la economía, genera más empleos y
mejora el bienestar de las personas. Sin embargo, todos estos
logros se ven amenazados al tener un Gobierno y operadores
políticos que promueven una nueva constitución, lo que genera
inestabilidad y reprime la inversión privada, que en el Perú
representa el 80% de la inversión total y es clave para el desarrollo
del país.
III. METODOLOGIA:
Para el presente proyecto de investigación se realizó búsqueda de
información en páginas web, manuales, y luego se clasifico la información
adecuada utilizando las fuentes confiables según la relevancia de nuestro
14. SENATI – PT 39 14
problema de investigación, además se hizo un análisis de la información
clasificada la misma que se almacenó o trasladó a las fichas de resumen, de
síntesis, combinadas y también en las citas.
IV. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS:
4.1. SENASA:
SENASA fue creado por Ley N° 25902 (Ley Orgánica del
Ministerio de Agricultura del 29 de noviembre de 1992), como
organismo público descentralizado del Ministerio de Agricultura
del Perú, con autonomía técnica, administrativa, económica y
financiera. El propósito del SENASA es disminuir los problemas
y riesgos agros sanitarios para proporcionar mayor seguridad a la
producción y exportación de productos agropecuarios y así
contribuir a mejorar el nivel de vida de los peruanos.
La Autoridad Nacional en Sanidad Agraria, a solicitud del
interesado, realizará la certificación Fito y zoosanitaria, previa
inspección, de plantas y productos vegetales, animales y
productos de origen animal; así como la certificación de insumos
agropecuarios destinados a la exportación.
La Dirección General de Salud Ambiental - DIGESA, es la
Autoridad Sanitaria Nacional competente en los aspectos
relacionados a la Protección del Medio Ambiente, la Salud
Ocupacional, el Saneamiento Básico, la Higiene Alimentaria y el
Control de Zoonosis. DIGESA es el órgano competente del
Ministerio de Salud para expedir los Certificados Sanitarios
Oficiales de Exportación.
De acuerdo al DS N° 007-98-SA Reglamento sobre Vigilancia y
Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (D.S. N° 007-98-SA),
15. SENATI – PT 39 15
el Certificado Sanitario Oficial de Exportación se emite sólo por
excepción y a solicitud del exportador.
El Certificado Sanitario Oficial de Exportación se expide por
cada despacho o lote de embarque y país de destino. No
constituye un documento de pre embarque. No es exigido por
Aduanas como condición para proceder al despacho del producto.
4.2. MATERIAL Y EQUIPOS:
V. CRONOGRAMA DE TRABAJO:
16. SENATI – PT 39 16
VI. CONCLUSIONES:
La aplicación de la energía solar mediante sistemas fotovoltaicos,
tiene un gran futuro como un tipo de energía alternativa. Además,
con el avance de la tecnología se disminuirá el costo por panel, así
como su instalación, dando así un mayor disponibilidad que las
empresas como para hogares de todos los sectores de la sociedad.
También se ve a futuro que, con ventanas fotovoltaicas y paneles
solares en el techo, los coches eléctricos podrían ser totalmente
autónomos, incluso con la eficiencia actual de las celdas orgánicas.
VII. RECOMENDACIONES:
No conecte al sistema fotovoltaico equipos de gran potencia que no
hayan sido considerados en el diseño, sin consultar a los especialistas,
ya que una sobrecarga por consumo excesivo puede provocar un mal
funcionamiento.
No conecte al sistema fotovoltaico equipos de gran potencia que no
hayan sido considerados en el diseño, sin consultar a los especialistas,
ya que una sobrecarga por consumo excesivo puede provocar un mal
funcionamiento.
Comprobar semanalmente los indicadores del regulador de carga,
que señalan su estado de funcionamiento, y verificar que tiene una
producción regular.
Bajo ningún concepto se deberá tapar la salida de aire del inversor,
ya que de ser así se impide la refrigeración de éste y podría
desembocar en un mal funcionamiento.
Se recomienda la limpieza de las placas solares con agua
y jabón una vez al año.
No se debe poner nada encima de las baterías. No manipular sus
bornes con las manos. No dejarlas al alcance de los niños.
Es muy importante que la instalación de energía solar cuente con
las protecciones adecuadas, por ello es recomendable que si usted
duda de la seguridad de su instalación contacte con
un especialista en energía solar que le asesore
