Buena temática para los lugares pequeños y urbanos

1. Definición de hidroponía
Hidroponía es la técnica de producción
o cultivo sin suelo, en la cual se
abastece de agua y nutrientes a través
de una solución nutritiva completa y
brindándole las condiciones necesarias
para un mejor crecimiento y desarrollo
de la planta.

2. Ventajas y desventajas de la hidroponía
Ventajas técnicas de la hidroponía:
• Balance ideal de agua, oxígeno y nutrientes.
• Control eficiente y fácil del pH y la salinidad.
• Ausencia de malezas.
• Ausencia de plagas y enfermedades en la raíz, al
menos inicialmente.
• Eficiencia y facilidad de esterilización.

3. Ventajas y desventajas de la hidroponía
Ventajas económicas de la hidroponía:
• Mayor calidad en los productos cosechados.
• Mayor uniformidad en la cosecha.
• Ahorro en agua y fertilizantes por kilogramos
producido.
• Se puede usar agua dura o de cierta salinidad.
• Mayor limpieza e higiene en los productos
obtenidos.
• Posibilidad de varias cosechas al año.
• Altos rendimientos por unidad de superficie.
• En poca superficie se puede lograr un alto
rendimiento.
• Sin la limitante del suelo, puede producirse en
cualquier sitio incluyendo los ambientes urbanos.

4. Ventajas y desventajas de la hidroponía
Desventajas de la hidroponía:
• Inversión inicial elevada.
• Desconocimiento de la técnica.
• Delicada (mucho cuidado con los detalles).
• Falta de equipo e insumos nacionales.

5. Componentes de los sistemas hidropónicos
Al querer iniciar un proyecto en hidroponía
pueden surgir diferentes dudas y preguntas:
¿Qué plantas me convendría cultivar?
¿Qué recipientes o contenedores usar?
¿En qué sustrato sembrar?
¿En dónde cultivar?
¿Cómo y con qué regar?
¿Cuánto debo invertir?
¿Es necesario tener un invernadero o no?

6. Componentes de los sistemas hidropónicos
PLANTA
Las plantas que comúnmente se cultivan en hidroponía son especies de alto valor comercial, las
cuales se aprovechan por sus usos alimenticios u ornamentales, dentro de ellas podemos
mencionar:
• Hortalizas:
Hortalizas de hoja: Lechuga, acelga, espinaca, col, apio y otros
Hortalizas de flor: Brócoli, coliflor, alcachofa, etc.
Hortalizas de fruto: Tomate, pimiento morrón, pepino, chile manzano, melón, sandía,
calabacín, berenjena, fresa y otros.
• Especias aromáticas: Albahaca, menta, cilantro, perejil.
• Ornamentales: Rosas, anturios, nochebuenas, orquídeas, crisantemos y otros

7. Componentes de los sistemas hidropónicos
SUSTRATO
Sustrato son materiales distintos al suelo que permite la
germinación y el anclaje de las raíces de la plantas.
En la hidroponía, como primer paso, las plantas deben
ser germinadas en un sustrato independientemente del
sistema hidropónico que se elija para su crecimiento y
cultivo. Siempre será preferible usar sustratos para
germinar las plantas desde un inicio para que cuando
se realice el trasplante, no contamine la solución
nutritiva.

8. Componentes de los sistemas hidropónicos
CONTENEDOR
Es el componente de los sistemas hidropónicos que como
su nombre lo indica, contiene al sustrato y/o solución
nutritiva, y por lo tanto, alberga a la raíces.

9. RIEGO Y DRENAJE
El objetivo central del riego como componente de los sistemas hidropónicos es poner la
solución nutritiva a disponibilidad de las raíces de las plantas y satisfacer las necesidades
hídricas y de nutrimentos de los cultivos, en el momento adecuado y con la cantidad
necesaria.
Es primordial hacer mediciones de volumen,
Realizar mediciones de pH (5.5 a 6) y conductividad eléctrica
Un sustrato con buena capilaridad se debe regar cuando se haya evapotranspirado
máximo el 10% del agua que retiene el contenedor
Componentes de los sistemas hidropónicos

10. Componentes de los sistemas hidropónicos
SOLUCIÓN NUTRITIVA
La solución nutritiva es un conjunto de sales
minerales disueltas en el agua, que puede variar
su proporción
dependiendo de la especie y la etapa fenológica
de la planta.
Macronutrimentos: C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S
Micronutrientes: B, Cl, Na, Fe, Zn, Mn, Cu, Mo,
Si, Co, Ni.

11. PRÁCTICA
SOLUCIÓN HIDROPÓNICA LA MOLINA
Solución concentrada A: nitrato de potasio
(550 g), nitrato de amonio (350 g) y
superfosfato triple de calcio (180 g).
Solución concentrada B: sulfato de
magnesio (220 g), quelato de hierro (17 g)
y una mezcla de micronutrientes
(manganeso, boro, zinc, cobre y
molibdeno).

12. PRÁCTICA
SOLUCIÓN HIDROPÓNICA LA MOLINA
PREPARACIÓN
Solución concentrada A:
1. Echar 3 litros de agua en un recipiente
graduado
2. Disolver el nitrato de potasio. Agitar
vigorosamente hasta observar que el
fertilizante se disuelva totalmente.
3. Luego agregar el nitrato de amonio;
agitar y disolver
Nitrato de potasio Nitrato de amonio
3 L de
H2O
Balde 1

13. SOLUCIÓN HIDROPÓNICA LA MOLINA
PREPARACIÓN
Solución concentrada A:
1. En otro recipiente disolver el
superfosfato triple en 500 ml de agua
por 1 hora.
2. Agregar el superfosfato triple disuelto a
la solución de nitrato de potasio +nitrato
de amonio. El sobrante enjuagar con
agua y agregar al balde patrón, la
arenilla sobrante eliminar
3. Agregar agua hasta completar 5 L
4. Almacenar en envase oscuro
Nitrato de potasio
Nitrato de amonio
3 L de
H2O
Superfosfato triple
Completar con agua
hasta 5 L

14. SOLUCIÓN HIDROPÓNICA LA MOLINA
PREPARACIÓN
Solución concentrada B:
1. Disolver el sulfato de magnesio en un
litro de agua
2. En otro recipiente, verter la mezcla de
micronutrientes sobre 100 ml de agua
destilada o hervida. Agitar hasta
disolver totalmente. Echar esta solución
sobre la solución de sulfato de
magnesio.
3. Agregar agua el quelato de hierro
(agitar bien)
4. Agregar agua hasta completar 2 L
5. Almacenar en envase oscuro
1 L de H2Ov
Sulfato de magnesio
Micronutrientes
100 ml de agua
Completar con agua
hasta 2 L
Quelato de hierro

15. Nota
Antes de usar, agitar las soluciones concentradas A y B
FORMULA
Para preparar 1 L de solución nutritiva agregar
5 ml de solución A
2 ML de solución B
1 L de agua

16. Ejercicio
2 m
1 m
12 cm
Encontrar la cantidad de
litros de agua que hay en
el sistema flotante y la
cantidad de solución
nutritiva para realizar un
cultivo de lechuga
Largo: 2 metros
Ancho: 1 metro
Altura: 12 cm
Hallar el volumen
Largo: 2 metros
Ancho: 1 metro
Altura: 12 cm
= 2 m x 1 m x 0.12 m
=0.24 m3
Hallar la cantidad de soluciones nutritivas
5 ml Solución A x 1L
2 ml solucione B x 1 L
240 L x 5 ml=1200 ml
240 L x 2 ml= 480 ml
Convertir volumen a litros
1m3=1000 L
0.24 cm3=X
X=240 L

17. Referencias
Manual de hidroponía. Recuperado de
https://www.guao.org/sites/default/files/biblioteca/Manual%20de%20hidropon%
C3%ADa.pdf
Manual instructivo: alternativas productivas en cultivos hidropónicos.
Recuperado de
http://www.platicar.go.cr/images/Comunidades_de_Practica/pdf/Cultivos-
Hidroponicos.pdf
Solución hidropónica La Molina. Recuperado de
http://www.lamolina.edu.pe/hidroponia/sol_preparacion.htm