Este documento describe un experimento para identificar diferentes métodos de convección. El experimento comparó la convección libre, la convección forzada mediante agitación y la convección forzada mediante soplado, midiendo cómo cambiaba la temperatura de muestras de agua calentada inicialmente a 80°C con cada método. Los resultados mostraron que el método de soplado redujo la temperatura de forma más significativa, seguido del método de agitación, mientras que el método libre fue el menos efectivo para transferir calor, lo que demuestra que la

1. INSTITUTO TECNOLOGICO DE MEXICALI
ING. QUIMICA AMBIENTAL
LABORATORIO INTEGRAL I
PRACTICA No. 14
‘’Conveccion libre y forzada”
MAESTRO: NORMAN EDILBERTO PAZOS RIVERA
EQUIPO: BROOKFIELD
INTEGRANTES:
CUEVAS LOPEZ MAYRA MARIZA
HERNANDEZ MORALES DIANA PAULINA
IBARRA AGUILAR GRECIA
VILLAFUERTE RUIZ BRENDA MARITZA
FAUSTO VEGA LUIS MARTIN
SALAZAR DUEÑAS GUSTAVO
VASQUEZ LOPEZ FRANCISCO ENRRIQUE
TORRES HERNANDEZ IRVING MARCIAL
PUENTE ROBLES JOSHUA ISSAC
Mexicali Baja California, Noviembre del 2015

2. Practica #11
Objetivo:
Identificar los diferentes métodos de convección.
Objetivo General:
Verificar la transferencia de calor por medio de convección mediante diferentes
métodos.
Introducción:
La convección es la transmisión de calor por movimiento real de las moléculas
de una sustancia. Este fenómeno sólo podrá producirse en fluidos en los que por
movimiento natural (diferencia de densidades) o circulación forzada (con la
ayuda de ventiladores, bombas, etc.) puedan las partículas desplazarse
transportando el calor sin interrumpir la continuidad física del cuerpo.
Convección Forzada: el movimiento del fluido es generado por fuerzas
impulsoras externas. Por ejemplo: aplicación de gradientes de presión con una
bomba, un soplador, etc.
Convección Natural: el movimiento del fluido es generado por variaciones de
densidad. Estas a su vez pueden ser producidas por la existencia de gradientes
de temperatura o de concentración en el seno del fluido.
Marco Teorico:
“La convección es la transferencia de calor por medio del movimiento de una
masa
fluida. Tal como el aire o el agua. Cuando estos se calientan se mueven hacia
fuera de la fuente de calor, transportando consigo la energía” (Yunnus, Cenjel,
Transferencia de calor, 1998)
La convección sobre una superficie a altas temperaturas se presenta debido al
calentamiento del aire en contacto con la superficie, se expande, se vuelve
menos denso, y se incrementa. La transferencia de calor por convección está
expresada mediante la Ley del Enfriamiento de Newton

3. Donde h es el coeficiente de convección (coeficiente de película), As es el area
del cuerpo en contacto con el fluido, Ts es la temperatura en la superficie del
cuerpo y es la temperatura del fluido lejos del cuerpo.
La transferencia de calor por convección depende de las propiedades del fluido:
Viscosidad dinámica (μ), Conductividad termina (k), Densidad (ρ),
Calor específico (Cp) así como de la velocidad del fluido (V).
También depende la configuración geométrica y aspereza de la superficie solida
y tipo de f lujo del f luido (Laminar o Turbulento).
Materiales:
- 3 vasos precipitados de 100 ml
- Termometro
- Parrilla electrica
- Agitador de vidrio
Procedimiento:
- Colocar 50 ml de agua en cada uno de los recipientes
- Encender la parrilla y colocar los vasos precipitados en esta misma,
calentar hasta 80 C
- Retirar los vasos
- Un vaso se queda intacto, otro vaso se agita durante 5 minutos y otro
vaso se le soplara durante 5 minutos.
- Tomar temperatura.
- Anotar resultados.
Calculos:
Metodo Temp. Inicial(C) Temp. Final
Libre 80 65
Agitador 80 63
Soplado 80 53

4. Analisis:
Mediante la tabla realizada para la comparacion de cada metodo se puede
observar que el metodo de soplado es en el que la temperatura disminuyo de
manera mas notoria, siendo consiguiente el metodo de agitador y despues el
metodo libre.
De esta manera se concluye que el metodo de conveccion forzada es el que
tiene mas eficancia.
Observaciones:
En general, no se presento ninguna complicacion en la realizacion de las
pruebas a excepcion de volver a calentar hasta 80 C y realizar el metodo de
soplar nuevamente.
Bibliografia:
https://termoaplicadaunefm.files.wordpress.com/2012/01/clase-de-
conveccion1.pdf
http://www.academia.edu/9629832/Convección_natural_y_forzada
http://www.cecatherm.com/calefaccion-radiante/radiacion-conveccion-
conduccion