Este documento presenta un proyecto de investigación sobre la influencia de los padres en los hábitos alimenticios de los estudiantes universitarios. El proyecto justifica el tema por su relevancia social y aportación al conocimiento. Delimita el tema, territorio y tiempo de estudio. Plantea preguntas e hipótesis de investigación, y objetivos de analizar los hábitos alimenticios actuales, determinar su transmisión a futuras generaciones y conocer los hábitos desde la infancia. El diseño es cualitativo, no experimental y trans

1. INFLUENCIA DE LOS
PADRES EN LOS HABITOS
ALIMENTICIOS
Marcelo Ruiz
Alan López
Aidee Tinoco

2. INTRODUCCIÓN
Este tema nos parece interesante ya que
consideramos que los jóvenes universitarios
de nuestra edad no tienen una alimentación
adecuada o satisfactoria, una de las causas
es por la influencia de los padres en los
hábitos alimenticios.

3. JUSTIFICACIÓN
► Relevancia social: Mejorar los hábitos
alimenticios de las siguientes generaciones.
► Aportación al conocimiento: Dar a conocer
las consecuencias de un mal habito
alimenticio.
► Viabilidad: La información se encuentra en
nuestro entorno social

4. DELIMITACIÓN
► Tema: La influencia de los padres en los
hábitos alimenticios
► Territorio: la Universidad Politécnica de San
Luis Potosí
► Tiempo: Enero-Mayo/ 10 años atrás

5. PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
1. ¿Los hábitos alimenticios de la temprana
edad se siguen en el presente?
2. ¿Los padres cuidan la alimentación de sus
hijos?
3. ¿Qué alimentos consumían con mayor
frecuencia cuando eran niños?
4. ¿Todavía siguen esos hábitos alimenticios?

6. OBJETIVOS
Objetivo General:
► Prevenir lo que puede provocar un mal habito
alimenticio.
Objetivos específicos:
► Analizar si han cambiado los hábitos alimenticios.
► Determinar si los hábitos alimenticios los
transmitirán a las siguientes generaciones.
► Conocer los hábitos alimenticios desde temprana
edad.

7. HIPÓTESIS
Los jóvenes estudiantes de la Universidad Politécnica
de San Luis Potosí tienen una mala alimentación
ya que está profundamente ligada con la forma de
alimentarse inculcada desde un principio por sus
padres o tutores
Unidad de análisis
Variable dependiente
Variable independiente

8. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Enfoque:
► Cualitativo
► No experimental
► Tipo transversal: Exploratorios y
descriptivos

9. TECNICAS
► Entrevistas
► Cuestionarios
► Recopilación de información

10. CRONOGRAMA
Enero febreroMarzo Abril
MAYOActividades**Selecciones de tema
*Delimitación*Preguntas de
investigación**objetivos**Hipotesis**Diseñ
o de investigación **Diseños de
investigación**Marco teorico **Aplicación
de encuestas***

11. BIBLIOGRAFIA
► Galarza, Victoria. (28,Octubre 2008 ). Hábitos alimentarios saludables.
Extraído desde:
http://www.cecu.es/publicaciones/habitos_alimentarios.pdf
► Norandi, Mariana (3, Abril 2007). Los malos hábitos alimentarios
pueden matarnos:nutriólogos. Extraído desde:
http://www.jornada.unam.mx/2007/04/03/index.php?
section=sociedad&article=039n2soc