El documento describe el proceso de elaboración del aceite de oliva, que incluye la recogida y limpieza de las aceitunas, su trituración y batido para extraer el aceite, la centrifugación para separar el aceite del agua y otros componentes, y la decantación y almacenamiento del aceite en depósitos hasta su envasado y comercialización.
Der Volkshilfe Sozialbarometer erhebt zu Beginn jeden zweiten Monats die Einstellung der ÖsterreicherInnen zu sozialpolitisch relevanten Themen in Österreich. Im April 2014 widment sich der fünfte Volkshilfe Sozialbarometer den Meinungen zu Roma/Romnja und Sinti/Sintize in Europa und Österreich.
DIE ERGEBNISSE IM ÜBERBLICK
Auf der allgemeinen Ebene sieht eine deutliche Mehrheit von 74% der Befragten Roma und Sinti als gegenwärtig immer wieder von Verfolgung, Vertreibung und rassistischer Gewalt betroffen.
Ebenfalls hohe Zustimmung (68%) erhielt die Aussage, wonach Roma und Sinti „in Europa“ eine besonders diskriminierte bzw. benachteiligte Gruppe sind.
Polarisierter ist die Bevölkerung bei der Frage, ob Roma und Sinti „auch in Österreich“ besonders diskriminiert / benachteiligt sind: 54% der Befragten stimmten dieser Aussage zu, 43% lehnten sie ab (3% machten keine Angabe).
Maßnahmen zur Unterstützung von Roma und Sinti gegen Benachteiligungen (z.B. Sozialberatung, Bildungsunterstützung, Arbeitsmarktprojekte) befürworteten mit 59% knapp sechs von zehn Befragten. 38% lehnten unterstützende Maßnahmen hingegen eher ab (2% machten keine Angabe). Mit 63% erhielten unterstützende Maßnahmen dabei von Frauen eine etwas höhere Zustimmung.
Der Volkshilfe Sozialbarometer erhebt zu Beginn jeden zweiten Monats die Einstellung der ÖsterreicherInnen zu sozialpolitisch relevanten Themen in Österreich. Im April 2014 widment sich der fünfte Volkshilfe Sozialbarometer den Meinungen zu Roma/Romnja und Sinti/Sintize in Europa und Österreich.
DIE ERGEBNISSE IM ÜBERBLICK
Auf der allgemeinen Ebene sieht eine deutliche Mehrheit von 74% der Befragten Roma und Sinti als gegenwärtig immer wieder von Verfolgung, Vertreibung und rassistischer Gewalt betroffen.
Ebenfalls hohe Zustimmung (68%) erhielt die Aussage, wonach Roma und Sinti „in Europa“ eine besonders diskriminierte bzw. benachteiligte Gruppe sind.
Polarisierter ist die Bevölkerung bei der Frage, ob Roma und Sinti „auch in Österreich“ besonders diskriminiert / benachteiligt sind: 54% der Befragten stimmten dieser Aussage zu, 43% lehnten sie ab (3% machten keine Angabe).
Maßnahmen zur Unterstützung von Roma und Sinti gegen Benachteiligungen (z.B. Sozialberatung, Bildungsunterstützung, Arbeitsmarktprojekte) befürworteten mit 59% knapp sechs von zehn Befragten. 38% lehnten unterstützende Maßnahmen hingegen eher ab (2% machten keine Angabe). Mit 63% erhielten unterstützende Maßnahmen dabei von Frauen eine etwas höhere Zustimmung.
10. Desde allí por medio de cintas transportadoras, la aceituna pasa a la máquina encargadas de su limpieza.
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12. Aquí también se separa la aceituna procedente del árbol de la procedente del suelo.
13. Una vez que la aceituna está totalmente limpia es pesada y transportada a la tolva correspondiente para seguir su trazabilidad.
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15. Posteriormente la aceituna deposita en la tolva deposita en la tolva es triturada por unos potentes motores formándose una pasta compuesta por el aceite, la piel y el agua.
16. Esta masa es transportada a la batidora para seguir el proceso.
19. Una vez finalizada el proceso de batido de la masa, ésta es transportada a la centrifugación.
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22. Una vez separados ambos componentes en un proceso llamado decantación que aplica al principio de la densidad distinta del agua y el aceite. El aceite está listo para su almacenamiento y distribución
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24. Loas depósitos están situados en una gran nava (bodega) con temperatura constante hasta su comercialización.
25. La bodega principal tiene 130 depósitos con una capacidad de 50.000 litros cada uno.
26. Existe también una segunda bodega con menos depósitos y que se utiliza cuando la bodega principal esta llena.