Presentación: La nutrición,

1. TEM
A
2.-
LA
N
U
TRICIÓ
N
CEIP GUADIANA

2. 1.- LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
La nutrición es una función que comprende la ingestión de alimentos o nutrientes y su
posterior utilización por el organismo con el fin de proporcionarle la energía y las sustancias
necesarias para su desarrollo. Estas sustancias son el agua, las sales minerales, las vitaminas, los
glúcidos o azúcares, los lípidos o grasas y las proteínas.
En le proceso de la nutrición intervienen cuatro aparatos:
APARATO DIGESTIVO APARATO RESPIRATORIO APARATO CIRCULATORIO APARATO EXCRETOR
Realiza la digestión, que es
la transformación de los
alimentos que ingerimos en
nutrientes para nuestras
células
Realiza la respiración, que
consiste en extraer el
oxígeno del aire para que
las células obtengan
energía
Transporta el oxígeno y
los nutrientes a todas
las células del cuerpo y
recoge las sustancias de
desecho producidas por
estas
Filtra la sangre, extrae las
sustancias de desecho y las
expulsa al exterior mediante
la excreción

3. 2.- LOS NUTRIENTES QUE NECESITAMOS PARA VIVIR

4. 3. LA DIGESTIÓN Y EL APARATO DIGESTIVO
La digestión consiste en transformar los alimentos en nutrientes. La realiza el aparato digestivo
Dientes
Lengua
Glándulas salivales
Estómago
Vesícula biliar
Colon
Ciego
Apéndice
Hígado
Páncreas
Intestino delgado
Intestino grueso
Recto
Ano
Esófago
FaringeBocaTUBO
DIGESTIVO:
-Boca
-Faringe
-Esófago
-Estómago
-Intestino delgado
-Intestino grueso
GLÁNDULAS
-Glándulas salivares
-Hígado
-Páncreas
-Vesícula biliar

5. 4.EL APARATO DIGESTIVO DEL SER HUMANO
Esófago
Estómago
Tiempo de permanencia de los alimentos 
 10 a 15 segundos
 2 a 8 horas
 15 horas
 7 a 8 horas
Intestino grueso
Intestino delgado

6. 5.- LA RESPIRACIÓN
La respiración consiste en la obtención de oxígeno y la expulsión de dióxido de carbono.
La respiración se realiza en dos FASES:
VENTILACIÓN PULMONAR INTERCAMBIO DE GASES
El oxígeno del aire
pasa a la sangre y
el dióxido de
carbono de la sangre
pasa a los pulmones
para ser expulsado
al exterior

7. 6.EL APARTO RESPIRATORIO
Están en
el interior de
la
nariz.Calientan, humedecen y
filtran el aire
Contienen las cuerdas vocales,
que producen los sonidos
Comunica la laringe, el esófago y
la tráquea Tubo rígido que conduce el
aire hacia los bronquios
Ramificaciones de la
tráquea
Conductos que dirigen
el aire a los pulmones
Músculo que interviene en los
movimientos respiratorios
Órganos esponjosos formado por
los alvéolos pulmonares, que es
donde se produce el intercambio
de gases

8. LA EXCRECIÓN Y EL APARATO EXCRETOR
La excreción es la eliminación de las sustancias de desecho producida por las células y que han sido recogidas por
la sangre.
El APARATO EXCRETOR está formado por:
SISTEMA URINARIO
GLÁNDULAS SUDORÍPARAS

9. 7. LA SANGRE
La sangre es un tejido líquido, de color rojo, formado por células que flotan en un líquido nutritivo llamado
PLASMA SANGUÍNEO
Transportan el oxigeno
y dan color a la sangre
Las células de defensa
del organismo
Realizan la función
de coagulación
Líquido formado por
agua, sales y nutrientes
donde flota la sangre

10. 8. EL CORAZÓN Y LA CIRCULACIÓN
El corazón es un órgano musculoso situado en el tórax, entre los dos pulmones. Está dividido en dos partes
separadas por el TABIQUE INTERVENTRICULAR. Cada mitad del corazón está dividida en dos cavidades:
AURÍCULA
VENTRÍCULO
El corazón pesa entre 200 a 425 gramos y es un poco más grande que una mano
cerrada. Al final de una vida larga, el corazón de una persona puede haber latido (es
decir, haberse dilatado y contraído) más de 3.500 millones de veces. Cada día, el
corazón medio late 100.000 veces, bombeando aproximadamente 7.571 litros de
sangre.
El corazón bombea la sangre de forma rítmica
mediante dos movimientos:
SÍSTOLE ( Contracción)
DIÁSTOLE( Relajación)

11. 9. LA CIRCULACIÓN HUMANA
En los mamíferos, el tabique interventricular impide que la sangre con oxígeno se mezcle con la que lleva dióxido
de carbono, a este tipo de circulación se le denomina: CIRCULACIÓN COMPLETA
CIRCULACIÓN PULMONAR O MENOR.
Es el recorrido que realiza la sangre entre el
corazón y los pulmones
CIRCULACIÓN GENERAL O MAYOR
Es el recorrido que realiza la sangre
entre el corazón y el resto del
cuerpo