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Organelas celulares 
Néstor A. Acosta-Buenaño 
naacosta.ue@gmail.com 
Universita Equatorialis
Estructura celular 
Animal Vegetal
Estructura celular 
Todas las células contienen al menos 3 
componentes: 
1.- Membrana plasmática 
2.- Material genético 
3.- Citoplasma o citosol
Membrana plasmática 
Doble capa de fosfolípidos con gran variedad de proteínas 
Funciones: 
1. Aislar al citoplasma del medio 
externo 
2. Regula el flujo de materiales entre 
el citoplasma y el medio 
3. Permite la interacción con otras 
células
Material Genético - Núcleo 
Librería genética de la célula que dirige la actividad bioquímica 
Su información se usa selectivamente 
Formado por: 
1. Envoltura celular 
• Doble membrana con poros que permite el paso de H2O, 
iones y moléculas pequeñas (ATP) 
• controla paso de moléculas grandes como ARN y proteínas 
2. Cromatina 
• ADN y proteínas -> cromosomas 
• ADN se copia en ARN que pasa por los poros al citoplasma 
3. Nucleolo 
• Sitio de síntesis de ribosomas (RNA + proteínas)
Ribosomas 
Fábricas de proteínas de la célula (síntesis proteíca) 
ARNr + proteínas 
Formados por una subunidad larga y una pequeña 
Sintetizan proteínas en dos lugares: 
1. Suspendidos en el citoplasma (ribosomas libres) 
• La mayoría de sus proteínas funcionan en el citosol 
2. Adheridos externamente al retículo endoplasmático o a la 
membrana nuclear (ribosomas de borde). Sintetizan 
proteínas: 
• De intermembranas 
• Empacarse con otras organelas (lisosomas) 
• Para exportar fuera de la célula (secreción – páncreas) 
Estructura idéntica y pueden intercambiar roles
Citoplasma 
Emulsión coloidal de aspecto granuloso que contiene: 
1. Citosol 
2. Organelas celulares 
Ambiente para la mayoría de reacciones química de la 
vida 
Dividido por red membranosa (retículo endoplasmático) 
donde ocurren muchas de las actividades bioquímicas de 
la célula.
Sistema de 
endomembranas 
• Muchas de las diferentes membranas celulares 
• Relacionadas de forma continua directa o por transferencia 
de pequeños segmentos de membrana (vesículas) 
• Funciones: 
1. Síntesis de proteínas 
2. Transporte de proteínas dentro de membranas, 
organelas o fuera de la célula 
3. Metabolismo y movimiento de lípidos 
4. Desintoxicación de venenos 
• El sistema incluye: membrana nuclear, retículo 
endoplasmático, aparato de Golgi, Lisosomas, vacuolas y 
membrana plasmática.
Retículo endoplasmático 
Red extensa de membranas conocido como la fábrica de 
la biosíntesis. 
Formado por red membranosa de túbulos y sacos 
(cisterna) en continuidad con la membrana nuclear. 
Se clasifica en: 
1. RE liso: sus Σ son importantes en la síntesis de 
lípidos (aceite, fosfolipidos y esteroides), 
metabolismo de CH, desintoxicación de drogas y 
venenos, y almacenamiento de Ca+ 
2. RE rugoso: síntesis de proteínas transportadas en 
vesículas, elabora su propia membrana (insulina).
Aparato de Golgi 
Centro de manufactura, recepción, ordenamiento y 
envío de moléculas. 
Sistema de saco membranoso plano formado por dos 
lados: 
1. Lado CIS (recepción): cerca del RE, recibe las 
vesículas que vienen del RE. 
2. Lado TRANS (envío): produce vesículas que 
expulsa y viajan a otros sitios en el citosol. 
Los productos del RE son transformados en su paso 
desde el lado CIS al lado TRANS
Lisosomas 
Sacos membranosos de enzimas hidrolíticas 
(departamentos de digestión) para digerir toda clase de 
macromoléculas. 
Proveen un ambiente ácido para mejor funcionamiento 
de las enzimas. 
Llevan a cabo la digestión celular en varias formas: 
1. Fagocitosis (Amoeba, macrófagos) 
2. Autofagía (reciclaje de material orgánico celular 
propio)
Vacuolas 
Consideradas como departamentos de mantenimientos 
diversos. 
Sacos membranosos similares a los lisosomas pero con 
otras funciones adicionales: 
1. Vacuolas alimenticias: fagocitos 
2. Vacuolas contráctiles: ayudan en el control del nivel 
osmótico de la célula 
3. Vacuola central (tonoplasto): en plantas es un 
reservorio de compuestos orgánicos importantes, 
iones inorgánicos (K, Cl-), productos pro-metabólicos, 
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5. organelas

  • 1. Organelas celulares Néstor A. Acosta-Buenaño naacosta.ue@gmail.com Universita Equatorialis
  • 3.
  • 4.
  • 5. Estructura celular Todas las células contienen al menos 3 componentes: 1.- Membrana plasmática 2.- Material genético 3.- Citoplasma o citosol
  • 6. Membrana plasmática Doble capa de fosfolípidos con gran variedad de proteínas Funciones: 1. Aislar al citoplasma del medio externo 2. Regula el flujo de materiales entre el citoplasma y el medio 3. Permite la interacción con otras células
  • 7. Material Genético - Núcleo Librería genética de la célula que dirige la actividad bioquímica Su información se usa selectivamente Formado por: 1. Envoltura celular • Doble membrana con poros que permite el paso de H2O, iones y moléculas pequeñas (ATP) • controla paso de moléculas grandes como ARN y proteínas 2. Cromatina • ADN y proteínas -> cromosomas • ADN se copia en ARN que pasa por los poros al citoplasma 3. Nucleolo • Sitio de síntesis de ribosomas (RNA + proteínas)
  • 8. Ribosomas Fábricas de proteínas de la célula (síntesis proteíca) ARNr + proteínas Formados por una subunidad larga y una pequeña Sintetizan proteínas en dos lugares: 1. Suspendidos en el citoplasma (ribosomas libres) • La mayoría de sus proteínas funcionan en el citosol 2. Adheridos externamente al retículo endoplasmático o a la membrana nuclear (ribosomas de borde). Sintetizan proteínas: • De intermembranas • Empacarse con otras organelas (lisosomas) • Para exportar fuera de la célula (secreción – páncreas) Estructura idéntica y pueden intercambiar roles
  • 9.
  • 10. Citoplasma Emulsión coloidal de aspecto granuloso que contiene: 1. Citosol 2. Organelas celulares Ambiente para la mayoría de reacciones química de la vida Dividido por red membranosa (retículo endoplasmático) donde ocurren muchas de las actividades bioquímicas de la célula.
  • 11. Sistema de endomembranas • Muchas de las diferentes membranas celulares • Relacionadas de forma continua directa o por transferencia de pequeños segmentos de membrana (vesículas) • Funciones: 1. Síntesis de proteínas 2. Transporte de proteínas dentro de membranas, organelas o fuera de la célula 3. Metabolismo y movimiento de lípidos 4. Desintoxicación de venenos • El sistema incluye: membrana nuclear, retículo endoplasmático, aparato de Golgi, Lisosomas, vacuolas y membrana plasmática.
  • 12. Retículo endoplasmático Red extensa de membranas conocido como la fábrica de la biosíntesis. Formado por red membranosa de túbulos y sacos (cisterna) en continuidad con la membrana nuclear. Se clasifica en: 1. RE liso: sus Σ son importantes en la síntesis de lípidos (aceite, fosfolipidos y esteroides), metabolismo de CH, desintoxicación de drogas y venenos, y almacenamiento de Ca+ 2. RE rugoso: síntesis de proteínas transportadas en vesículas, elabora su propia membrana (insulina).
  • 13. Aparato de Golgi Centro de manufactura, recepción, ordenamiento y envío de moléculas. Sistema de saco membranoso plano formado por dos lados: 1. Lado CIS (recepción): cerca del RE, recibe las vesículas que vienen del RE. 2. Lado TRANS (envío): produce vesículas que expulsa y viajan a otros sitios en el citosol. Los productos del RE son transformados en su paso desde el lado CIS al lado TRANS
  • 14. Lisosomas Sacos membranosos de enzimas hidrolíticas (departamentos de digestión) para digerir toda clase de macromoléculas. Proveen un ambiente ácido para mejor funcionamiento de las enzimas. Llevan a cabo la digestión celular en varias formas: 1. Fagocitosis (Amoeba, macrófagos) 2. Autofagía (reciclaje de material orgánico celular propio)
  • 15. Vacuolas Consideradas como departamentos de mantenimientos diversos. Sacos membranosos similares a los lisosomas pero con otras funciones adicionales: 1. Vacuolas alimenticias: fagocitos 2. Vacuolas contráctiles: ayudan en el control del nivel osmótico de la célula 3. Vacuola central (tonoplasto): en plantas es un reservorio de compuestos orgánicos importantes, iones inorgánicos (K, Cl-), productos pro-metabólicos, pigmentos, venenos, sustancias extrañas, y agua.

Notas del editor

  1. Bacteria y Archeobacteria tienen célula procariota Protista, hongos, animales y plantas tiene células eucariotas
  2. Videos. Camilo Golgi, Italiano, 1898, impregnó células con nitrato de plata.
  3. En la fagocitos la Amoeba ingiere un organismo, material o lo que sea en una vacuola que luego se fusiona con un lisosoma. Una célula humana recicla el 50% de sus macromoléculas una vez por semana. Videos