La biotecnología es una área multidisciplinaria que utiliza procesos biológicos, químicos y varios para aplicaciones en agricultura, farmacia, alimentos, bosques y medicina. Se define como la investigación y desarrollo de sustancias bioactivas y alimentos funcionales para el bienestar de organismos acuáticos y diagnósticos celulares y moleculares. La biotecnología tiene aplicaciones como la mejora genética de ganado y forrajes.
2. BIOTECNOLOGIA
la biotecnología se define como un área multidisciplinaria, que emplea la biología,
química y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina. probablemente el primero que usó este
término fue el ingeniero húngaro Karl Erik, en 1919.
una definición de biotecnología aceptada internacionalmente es la siguiente:
la biotecnología, comprende investigación de base y aplicada que integra distintos
enfoques derivados de la tecnología y aplicación de las ciencias biológicas, tales
como biología celular, molecular, bioinformática y microbiología marina aplicada. se
incluye la investigación y desarrollo de sustancias vio activas y alimentos
funcionales para bienestar de organismos acuáticos, diagnóstico celular y
molecular.
3. Para qué sirve la biotecnología?
La biotecnología tiene un sin número de aplicaciones,
como la mejora en la cría de ganado, en la que se
realizan selecciones genéticas para mejorar las razas
y calidades de los animales, seleccionando los
mejores ejemplares y cruzándolos en forma
programada.
En la ganadería también tiene el servicio de mejora
de forrajes, en donde se modifican estos, para evitar
que las plagas los invadan y por ende, mejora la
producción.
4. Beneficios de la Biotecnología
Rendimiento superior. Mediante los OGM
(Organismos Genéticamente Modificados) el
rendimiento de los cultivos aumenta, dando más
alimento por menos recursos, disminuyendo las
cosechas perdidas por enfermedad .
Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM es
modificado para resistir una determinada plan se está
contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas
asociados a la misma que suelen ser causantes de
grandes daños ambientales y a la salud..
5. ¿SABÍAS QUE EXISTEN CINCO TIPOS DE BIOTECNOLOGÍA?
la biotecnología es la tecnología que utiliza seres vivos o alguna de sus partes
para la obtención o modificación de productos útiles para el hombre. a pesar de lo
complicado de su significado, la biotecnología lleva mucho tiempo
desarrollándose.
distintas áreas científicas e industriales hacen uso de la biotecnología como una
herramienta más para sus procesos. en función de dichos usos, la biotecnología
se divide en cinco grupos, que se asóciala biotecnología roja a cinco colores:
: que engloba todos los usos de la biotecnología aplicadas a las ciencias
médicas. en este caso, la biotecnología se usa para producir antibióticos, para
desarrollar vacunas o para el desarrollo de ingeniería genética que servirá para
curar enfermedades a través de terapia genética.
6. OTROS TIPOS DE BIOTECNOLOGIA
animal: estudia la genética de los animales
vegetal: estudia lo relacionado con las plantas
humana: estudia el ADN de los seres vivos
industriual: método de crear proteína
Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM es modificado
para resistir una determinada plan se está contribuyendo a
reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que
suelen ser causantes de grandes daños ambiental .