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BIOTEGNOLOGIA
  La biotecnología es la tecnología basada en la biología,
 especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de
 los alimentos, medio ambiente y medicina. Se desarrolla
   en un enfoque multidisciplinario que involucra varias
            disciplinas y ciencias como biología,
bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, físic
 a, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran
 repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología,
la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre
   otros campos. Probablemente el primero que usó este
  término fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en 1919,
      quien la introdujo en su libro Biotecnología en la
    producción cárnica y láctea de una gran explotación
                        agropecuaria.
aplicaciones
• La biotecnología tiene aplicaciones en importantes
  áreas industriales como lo son la atención de la salud,
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  tratamiento de enfermedades; la agricultura con el
  desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no
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  ejemplo plásticos biodegradables, aceites
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• La historia de la biotecnología puede dividirse en
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  • 1. BIOTEGNOLOGIA La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, físic a, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria.
  • 2. aplicaciones • La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales como lo son la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no alimentarios de los cultivos, como por ejemplo plásticos biodegradables, aceites vegetales y biocombustibles; y cuidado medioambiental a través de la biorremediación, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales.
  • 3. Tipos de biotecnología • Biotecnología roja • Biotecnología blanca • Biotecnología verde • Biotecnología azul
  • 4. Antecedentes de la biotecnología • La historia de la biotecnología puede dividirse en cuatro períodos. El primero corresponde a la era anterior a Pasteur y sus comienzos se confunden con los de la humanidad. En esta época, la biotecnología se refiere a las prácticas empíricas de selección de plantas y animales y sus cruzas, y a la fermentación como un proceso para preservar y enriquecer el contenido proteínico de los alimentos. Este período se extiende hasta la segunda mitad del siglo XIX y se caracteriza como la aplicación artesanal de una experiencia resultante de la práctica diaria. Era tecnología sin ciencia subyacente en su acepción moderna
  • 5. Biotecnología vegetal • Con las técnicas de la biotecnología moderna, es posible producir más rápidamente que antes, nuevas variedades de plantas con características mejoradas, produciendo en mayores cantidades, con tolerancia a condiciones adversas, resistencia a herbicidas específicos, control de plagas, cultivo durante todo el año. Problemas de enfermedades y control de malezas ahora pueden ser tratados genéticamente en vez de con químicos. La ingeniería genética (proceso de transferir ADN de un organismo a otro) aporta grandes beneficios a la agricultura a través de la manipulación genética de microorganismos, plantas y animales.
  • 6.
  • 7. • Daniela Gómez mejía • 11*3 • Tecnología