Este documento presenta un estudio comparativo de precios de productos alimenticios de primera necesidad en los supermercados Supermaxi y Tía en Ambato, Ecuador en 2010. El objetivo general es estudiar los precios de estos productos en los dos supermercados, mientras que los objetivos específicos son elaborar una tabla comparativa de precios, realizar una encuesta para detectar la aceptación comunitaria, y relacionar los precios con los valores de la canasta familiar vital de 2010. El estudio utilizará un enfoque documental, bibliográfico y de campo para

1. 344805189230PONTIFICIA <br />UNIVERSIDAD <br />CATÓLICA<br />DEL ECUADOR <br />SEDE AMBATO<br />SERÉIS MIS TESTIGOS<br />ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN<br />Tema: <br />“ESTUDIO COMPARATIVO DE PRECIOS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE PRIMERA NECESIDAD EN LOS SUPERMERCADOS SUPERMAXI Y TÍA EN LA CIUDAD DE AMBATO EN EL PERIODO 2010”<br />Asignatura: <br />Métodos de Trabajo<br />Nivel:<br />Primero<br />Autores: <br />Jean Carlos Chávez Ricachi<br />Carlos Eduardo Pazmiño Bustos<br />Docente- Director:<br />Dra. Rocio Rubio<br />Línea de Investigación:<br />Sistema automatizado para el control de costo<br />Ambato-Ecuador<br />Agosto 2010<br />PÉRFIL DEL PROYECTO DE MÉTODO DEL TRABAJO CIENTÍFICO <br />INTRODUCCIÓN<br />Un estudio comparativo permite conocer el estado actual y comparar de manera sistematizada las distintas características de sitios, productos, formas, maneras similares, permitiendo identificar con exactitud cual posee mayor calidad, beneficio, precio, etc<br />El producto es un conjunto de atribuciones tangibles e intangibles que incluye el empaque, color, precio, prestigio del fabricante, prestigio del detallista y servicios que prestan este y el fabricante. La idea básica en esta definición es que los consumidores están comprando algo más que un conjunto de atributos físicos. En lo fundamental están comprando la satisfacción de sus necesidades o deseos. Así una firma inteligente vende los beneficios de un producto más que el mero producto.<br />En este proyecto se tratará de los productos de primera necesidad en especial los productos alimenticios como cereales, carnes, mariscos, aceites, productos lácteos, verduras, tubérculos, leguminosas, frutas, azúcar, sal, condimentos, café, té, bebidas gaseosas, alimentos adicionales y otros productos consumidos fuera de casa. Todo esto basado en la canasta familiar vital de la ciudad de Ambato que en el mes de julio del 2010 dio un resultado 78.71 dólares en alimentos y bebidas, y en total 292.24 dólares con una relación de una familia de cuatro integrantes y 1,60 perceptores de Remuneración básica unificada.<br /> <br />El proyecto a realizar tiene una relación muy intima con la carrera administración, porque trataremos temas como la economía familia, la canasta básica, remuneración básica unificada que recibe un empleado y la manera de economizar en la compra de ciertos productos en uno o en otro establecimiento comercial. Además analizaremos como funciona una microeconomía familiar en donde empezaremos con una pequeña contabilidad entre ingresos y egresos.<br />Hemos escogido este tema, porque en la actualidad existe problemas económicos en la familia, y el ahorro es la única técnica de economizar los recursos monetarios que se obtienen. Sin duda el saber escoger el lugar más asequible en donde comprar alimentos y otras cosas importantes para vivir no resulte un gasto muy inmenso. <br />Además poseemos la factibilidad en hacer esta investigación porque los precios y marcas de distintos productos se pueden obtener a simple vista y no es necesario investigar tan profundamente, también en la investigación de campo se pueden realizar fácilmente una encuesta al azar en el centro de la ciudad obteniendo resultados porcentuales de preferencia hacia uno o otro supermercado<br />Nuestra investigación es documental-bibliográfica porque tiene el propósito de detectar, ampliar y profundizar diferentes conceptos de mercado, canasta básica, oferta, demanda, remuneraciones, beneficios del trabajador entre otros. <br />Tomaremos contacto en forma directa con la realidad en el lugar donde se producen los acontecimientos, para obtener información de acuerdo con los objetivos del proyecto, por lo tanto también es una investigación de campo en donde el muestreo casual será aplicado, esto quiere decir que quienes van a ser encuestados son aquellos que van hacer de fácil acceso; los que se pueden encontrar en cualquier momento y lugar. <br />OBJETIVOS<br />GENERAL<br />Estudiar los precios de productos alimenticios de primera necesidad en dos distintos supermercados de la ciudad de Ambato. <br />ESPECÍFICOS<br />Elaborar un cuadro comparativo de precios en productos alimenticios de primera necesidad entre las dos compañías a estudiar.<br />Realizar una encuesta en el centro de la ciudad de Ambato para detectar que supermercado posee mayor aceptación por la comunidad<br />Relacionar los precios actuales de productos alimenticos con los valores considerados en la canasta familiar vital del año 2010. <br />