La alimentación como factor determinante en la percepción
de la felicidad de las personas de la clase trabajadora
en Monterrey, N. L.
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x
Persona
Feliz
Alimento
saludable
Ejercicio
Estrés bajo
Pertenencia
1
• Investigación documental
2
• Observación en plazas comerciales
3
• Entrevista a experto
4
• Encuesta de opinión
Comer balanceado = ser feliz
Las neuronas requieren
energía de calidad para
funcionar de manera
óptima.
Dopamina
Carne
Pescado
Huevos
Garbanzos,
Lentejas
Cacahuates,
Almendras,
Nueces
Tipo de alimentación = PSF positiva
Triptófano:
Serotonina
Leche
Semilla
girasol y
calabaza
HuevosChocolate
Cacahuates,
Almendras,
Nueces
Tipo de alimentación = PSF positiva
¿Porqué la gente que trabaja no come saludable?
Lejanía
Economía
Nivel de estrés en las personas
70% realizan
ejercicio
3 veces a la
semana
Día laboral
estresado
 Necesidad de medir la PSF.
 Comida saludable accesible y económica.
 Difundir la cultura del bienestar.
 Mejora de espacios públicos.
 Incentivos gubernamentales a empresas.
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¡Mil gracias por su
tiempo y atención!
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Presentacion informe final