Un estudio de 10,000 trabajadores en 25 grandes empresas mexicanas encontró altos niveles de problemas de salud relacionados con la alimentación y el estilo de vida, incluido el sobrepeso (70%), colesterol alto (30%), hipertensión (20%) y depresión (30%). Los directivos enfatizaron la importancia de implementar programas de alimentación saludable en el lugar de trabajo para mejorar la salud de los empleados y aumentar la productividad.

2. El 30 por ciento de los trabajadores tiene elevado el
colesterol; 20 por ciento presenta problemas de
hipertensión; otro 25 por ciento fuma y 30 por ciento
sufre de depresión en algún grado.

3. Estudio demuestra que 70 por
ciento presenta sobrepeso y
obesidad, debido a la mala
alimentación en las empresas.
Además, 30 por ciento tiene
colesterol elevado
De acuerdo a una investigación realizada
por la firma Empresa Saludable, en 25
grandes compañías con un total de 10 mil
trabajadores, se encontró que 70 por ciento
de los mismos sufren de sobrepeso y
obesidad y otros padecimientos que afectan
su desempeño laboral y, por ende, la
productividad.
El análisis arrojó que hasta 70 por ciento
de los 10 mil empleados que fueron
valorados, presentan sobrepeso y
obesidad debido a una inadecuada
alimentación, principalmente. El 30 por
ciento tiene elevado el colesterol; 20 por
ciento presenta problemas de hipertensión;
otro 25 por ciento fuma y 30 por ciento
sufre de depresión en algún grado.

4. Todos estos elementos van en contra del desempeño
laboral de esas personas, estableció Jorge Woolf,
director de Operaciones, al describir que en México es
importante que se implementen programas orientados a
la buena alimentación.
Empresa Saludable llevó a cabo un convenio con
Sodexo, especializada en vales de despensa y
programas de incentivos y salud para empleados, con el
fin de implementar programas conjuntos al interior de las
compañías en pro de mejorar la salud de los
trabajadores.
Por su parte, Celso Fernández, director general de
Sodexo Soluciones de Motivación México, mencionó
que los beneficios de implementar programas orientados
a una buena alimentación de los asalariados repercute
de forma notable en su salud y para la empresa eso
significa menos ausentismo y mayor productividad.
Los directivos hicieron notar la importancia de que
una empresa integre programas de salud y buena
alimentación, que además de todo, tiene beneficios
fiscales en el caso de la adquisición de vales de
despensa, como lo establece la Ley de Apoyo
Alimentario de los Trabajadores (LATT), que en breve
contará con un reglamento para su plena ejecución.

5. Los trabajadores que padecen estrés
consumen mayor cantidad de comida rápida y
menos de frutas y verduras, según un estudio
publicado la revista Preventing Chronic
Disease. La investigación, realizada por la
Universidad de Washington, asocia los niveles
altos de estrés laboral con una menor actividad
física y una mayor inclinación a comer
mientras se realiza otra tarea.
Desde la Sociedad Española de Dietética y
Ciencias de la Alimentación (SEDCA), por su
parte, se advierte que “el estrés sufrido en el
puesto de trabajo va unido a una serie de
malos hábitos alimenticios, ya que se reduce la
ingesta de agua y las comidas se hacen a
deshoras y de forma poco equilibrada, pues se
comen menos alimentos ricos en fibra y se
aumenta el consumo de comida rápida, rica en
grasas saturadas”.
Estos hábitos alimenticios “provocan una
alteración de los movimientos peristálticos del
intestino, que se ralentizan debido al menor
aporte sanguíneo al tracto intestinal. Es
entonces cuando se produce el
estreñimiento”.
Frente a esta situación, la solución pasa
por aumentar la ingesta de agua, y seguir una
alimentación equilibrada rica en fibra, así
como practicar ejercicio físico; también es
fundamental una disciplina de horarios, comer
cuando se debe.
Fuente: http://www.publimetro.com.mx/vida-estilo/los-trabajadores-
mexicanos-son-poco-saludables/pkiz!nI9us4NlKBPO0qjHDsPmkA/
http://www.seguromedico.es/el-trabajador-que-sufre-estres-consume-
mas-comida-rapida/