El documento habla sobre la importancia de una alimentación saludable y balanceada para el bienestar del ser humano. Recomienda comer más frutas y verduras que contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra necesarios para mantener el funcionamiento del organismo. Advierte sobre los riesgos de una dieta basada en comida chatarra y promueve el uso de la "Plato del Bien Comer" y la "Piramide de Alimentos" como guías para una alimentación equilibrada.