1. Procesos productivos“Panqueques”Cocinando con:Catalina Villagra Fecha de entrega: 8 de septiembre Curso: 8ºB Asignatura: Tecnología Profesora: Mónica Berrios

2. Entrada Ingredientes: 3 huevos Aceite Harina Leche Manjar Utensilios : Bol Batidora eléctrica o manual Sartén Espátula Taza Cuchillo

3. Transformación Rompe y vierte los 3 huevos en el bol

4. Transformación Vierte la harina en el bol

5. Transformación Con la batidora une los huevos y la harina

6. Transformación Si queda muy espeso vierta leche a gusto

7. Transformación Echa aceite en el sartén y escúrrelo.

8. Transformación Prende el fuego de la cocina

9. Transformación Vierte la mezcla y deslice la mezcla hasta cubrir todo el sartén .

10. Transformación Gira la mezcla cuando este lista con la ayuda de la espátula

11. Transformación Gíralo para saber si esta listo

12. Transformación Sácalo cuando este listo

13. Transformación Pon manjar de manera uniforme en el panqueque

14. Transformación En rolla el panqueque

15. Salida Panqueques de calidad Desechos: Cascaras de huevo Harina Manjar Leche Aceite

16. Energías utilizadas

17. Ciclo de los procesos productivos