1. PRODUCTOS AMAZONICOS
HUNGURAHUA
DESCRIPCION
El fruto es de color negro, elípticos y alcanza la medida de 4 cm. El
mesocarpio es bastante angosto mientras que la semilla ocupa
gran parte del fruto.
UTILIDAD
- Es comestible y se utiliza tradicionalmente como aceite de
cocina para fortalecimiento del cabello y la prevención de su caída
UVA DE MONTE
DESCRIPCION
La cáscara es verde al formarse, se vuelve violeta al madurar y se
desprende con facilidad; la pulpa es blancuzca, dulce y jugosa y
envuelve una semilla. Además de agua contiene fósforo, potasio y
pequeñas cantidades de calcio, hierro, sodio, vitaminas B, C y grasa
PITON
son de forma ovoide, obtusas a redondeadas en ambos extremos,
lisas, de color amarillo o anaranjado al estar maduras, de 3 a 6 cm de
largo
2. TILAPIA
Son peces de aguas cálidas, que viven tanto en agua
dulce como salada e incluso pueden acostumbrarse a aguas poco
oxigenadas.
CARACHAMA
Su aspecto es un poco tenebroso, posee un color gris oscuro, casi negro,
su cuerpo está protegido por una resistente armadura compuesta de
gruesas escamas de tamaño considerable excepto en la cabeza, tiene los
ojos negros, hundidos, y la cabeza achatada y triangular.
BOCACHICO
La boca es pequeña, carnosa y prominente; provista de una serie
de dientes diminutos en los labios; presenta espina predorsal
punzante. El cuerpo es de color plateado uniforme; las aletas
tienen matices rojos o amarillos; escamas rugosas al tacto.
MAYONES
Estos gusanos tienen gran poder curativo.Se lo puede comer
asados,cocinados o fritos y la manteca proporcionada se la
puede ingerir en pocas dosis para prevenir y curar
3. Enfermedadesque atacan a los pulmones, como tos crónica, pulmonia, tuberculusis, etc..
UCUIS
Hormigas comestibles con sabor agradable.
CHONTA
Es un fruto carnoso una drupa de gran valor alimentario,
PALMITO
Tallo comestible que se encuentra dentro del tronco de este árbol,
de color blanco, grueso y cilíndrico.
CAIMITO
. Es un fruto, redondo ovalado, a veces punteado, amarillento y
verdoso al madurar, con 1 a 4 semillas ovales.
4. CAMOTE
son raíces tuberosas de colores y tamaños variados, de carne
azucarada, rica en almidón, que proporciona una importante
cantidad de Vitamina A (1) y sobre todo equivalentes
carotenoides
PAPA CHINA
Tubérculo grande, duro, carnoso, café por fuera y blanco en su
interior. Es comestible.