Este documento describe las propiedades fundamentales de los fluidos, incluyendo densidad, peso específico, viscosidad y gravedad específica. Explica que la densidad es la masa por unidad de volumen, mientras que el peso específico es el peso por unidad de volumen. La viscosidad mide la resistencia interna al flujo de un fluido. La gravedad específica compara la densidad de una sustancia con la densidad del agua a 4°C. El documento también cubre las unidades y métodos estándar para medir estas propiedades clave de los

1. PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS
INTEGRANTES:
 Marlon Estrella
 Juan Carlos Figueroa
 Karen Ortiz
 Rachele Piovanelli

2. Densidad
“Cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia”.
 Si se denota la densidad con la letra griega ρ (rho), se tiene
ρ = m/v
Donde V es el volumen de la sustancia que tiene masa m.
 Unidades:
SI (Sistema Internacional) Sistema Tradicional de Estados
Unidos
Kg
m3
(Kilogramos por metro cubico)
𝑠𝑙𝑢𝑔𝑠
𝑓𝑡3
(Slugs por pie cubico)

3.  La ASTM International (American Society for Testing and Materials).
 Ha publicado varios métodos estándar de prueba para medir la densidad, la cual se
obtiene con recipientes que miden volúmenes con precisión, llamados picnómetros.
 Existen dos tipos de equipos, el picnómetro de Bingham y el picnómetro bicapilar de
Lipkin.
 Los estándares también exigen que se determine la masa precisa de los fluidos que
llenaran los picnómetros, con un redondeo a 0.1 mg, por medio de una balanza
analítica.

4. Peso específico
“Cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia”.
 Si se denota la densidad con la letra griega 𝛾 (gamma), entonces,
γ = 𝑤/v
Donde V es el volumen de la sustancia que tiene peso 𝑤.
 Unidades:
SI (Sistema Internacional) Sistema Tradicional de Estados
Unidos
𝑁
m3
(Newton por metro cúbico)
𝑙𝑏
𝑓𝑡3
(Libras por pie cubico)

5. Conviene indicar el peso
específico o la densidad de un
fluido en términos de su
relación con el peso
específico o la densidad de un
fluido común.
Cuando se emplee el término
gravedad específica, el fluido
de referencia será el agua
pura a 4 °C. El agua tiene su
mayor densidad precisamente
a esa temperatura.
Entonces, la gravedad
específica se define de dos
maneras:
a. La gravedad específica es
la razón de la densidad de
una sustancia a la densidad
del agua a 4 °C.
b. La gravedad específica es
la razón del peso específico
de una sustancia al peso
específico del agua a 4 °C.

6. donde el subíndice s se
refiere a la sustancia
cuya gravedad específica
se va a determinar y el
subíndice w se refiere al
agua.
Sin embargo, las
propiedades de los
fluidos varían con la
temperatura.
En general, la densidad
(y, por tanto, el peso
específico y la gravedad
específica) disminuye
con el aumento de la
temperatura.
𝑠𝑔 =
𝛾𝑠
𝛾 𝑚 @ 4°C
=
𝜌𝑠
𝜌 𝑚 @ 4°C

7. Relación entre la densidad y el peso específico
 La conversión de uno a otra se lleva a cabo por medio de la ecuación
𝛾 = ρ𝑔
𝑤 = 𝑚𝑔
Ejercicio:
Calcule el peso de un depósito de aceite si tiene una ma.sa de 825 kg.
Como 𝑤 = 𝑚𝑔, tenemos
w = 825 𝑘𝑔 𝑥 9.81
𝑚
𝑠2 = 8093 𝑘𝑔 ∗
𝑚
𝑠2
Al sustituir el newton por la unidad
𝑘𝑔∗𝑚
𝑠2 , se obtiene
𝑤 = 8093 𝑁 = 8.093 × 103
𝑁 = 8093 𝑘𝑁

8. Viscosidad
“Es una magnitud física que mide la resistencia interna al flujo de un fluido”
 Si se denota la viscosidad con la letra griega Tau , entonces:
Donde η es la viscosidad dinámica del fluido
SI (Sistema
Internacional)
Sistema Tradicional de
Estados Unidos
𝑁
m2
(Newton por metro
cuadrado)
𝑙𝑏
𝑓𝑡2
(Libras por pie cuadrado)

9. Viscosidad Dinámica
Conforme un
fluido se mueve
se desarrolla un
esfuerzo cortante.
Se define como la
fuerza que se
requiere para
deslizar una
unidad de área de
sustancia sobre
otra.
El esfuerzo
cortante esta
denotado con la
letra griega tau.
T

10. Concepto del cambio de velocidad
Si la distancia entre las dos superficies es
pequeña entonces la tasa de cambio de
velocidad con la posición y varia de forma
lineal.

11. Sistema internacional

12. Viscosidad Cinemática
Representa la
característica del
líquido
desechando las
fuerzas que
genera su
movimiento.
Obteniéndose a
través del cociente
entre la viscosidad
absoluta y la
densidad del
producto en
cuestión.
𝑣 =
𝑛
𝜌
La viscosidad es
una propiedad del
fluido

13. Unidades de la viscosidad cinemática