El proyecto educativo 'Mi Mejor Amigo' se centra en la terapia asistida con animales, destacando su historia y beneficios en diversas áreas como la cognitiva, emocional y de conducta. Se menciona cómo la interacción con animales puede mejorar la autoestima, reducir el estrés y facilitar la recuperación en pacientes con diversas patologías. El documento también detalla la metodología, actividades y recursos necesarios para implementar la terapia en el contexto educativo y terapéutico.