1. PRODUCCIÒN DE JABON
PARA LOSA A PARTIR DEL RECICLAJE DE ACEITE DE COCINA USADO
JULIAN RODRIGO ROJAS AVELLANEDA
MAURICIO NIÑO CELY
DANIEL JOSE PUENTES
COD.PROY: UA1019
COLEGIO LA PRESENTACION
DUITAMA
2010
1

2. PRODUCCION DE JABON
PARA LOSA PARTIR DEL RECICLAJE DE ACEITE DE COCINA USADO
JULIAN RODRIGO ROJAS AVELLANEDA
EDGAR MAURICIO NIÑO CELY
DANIEL JOSE PUENTES DIAZ
Proyecto de grado
Asesor del proyecto
ANDERSON ESTUPIÑAN
BIOLOGO.
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
COLEGIO LA PRESENTACION
DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION
DUITAMA
2010
2

3. Nota de aceptación
_____________________________
_____________________________
_____________________________
____________________________
Firma presidente de
Jurado
____________________________
Firma Jurado
____________________________
Firma Jurado
Duitama 10/11/2010
3

4. AGRADECIMIENTOS
Primero que todo a Dios por permitirnos realizar este proyecto y llegar a este
punto, sin él no se hubiera podido hacer nada.
Al Licenciado Herney Rodríguez por sus sabios consejos y por su gran
disposición a la hora de elaborar el producto.
A nuestro padres les damos gracias por habernos apoyado en todo y en ningún
momentos nos hicieron perder el ánimo y al contrario nos hicieron más fuertes
para lograrlo.
Al profesor Mario Rincón por su orientación incondicional con el proyecto y su
gran conocimiento y experiencia.
Al Biólogo Anderson Estupiñàn por sus consejos y su apoyo en el proyecto.
A las directivas por haber permitido tener esta muy buena experiencia de vida.
4

5. CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION
1. NATURALEZA DEL PROYECTO 8
1.1. DESCRIPCCION 8
1.2. JUSTIFICACION 8
1.3. FINALIDAD DEL PROYECTO 9
2. OBJETIVOS 10
3. MARCO LEGAL 11
4. METODOS Y TACNICAS 15
4.1. BENEFICIARIOS Y LOCALIZACION 16
4.2. MODALIDADES OPERATIVAS 16
4.2.1. METAS 16
4.3.1. CALENDARIO DE ACTIVIDADES 16
4.3.2. ESPECIFICACION OPERACIONAL DE ACTIVIDADES Y TAREAS 16
4.3.4. CALCULO DE COSTOS Y ELABORACION DEL PRESUPUESTO 17
4.3.5. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y DE GESTION DEL PROYECTO 18
4.3.6. INDICADORES DE EVALUACION DEL PROYECTO 19
4.3.7. FACTORES EXTERNOS CONCIONANTES O
PRERRERQUISITOS PARA EL LOGRO DE LOS EFECTOS E 19
IMPACTO DEL PROYECTO
5. PRODUCTOS 20
6. RESULTADOS 21
6.1. CONCLUSIONES 21
6.2. DESCRIPCION DE ENCUESTA 21
GLOSARIO 24
BIBLIOGRAFIA 25
ANEXOS 26
5

6. Resumen
En las últimas décadas el mundo se ha contaminado demasiado a causa del
hombre, lastimosamente a este paso se va acabar. Es por esto que se tiene
que concientizar la gente que no todo lo que se utiliza se desecha, sino que
también se puede llegar a reciclar y a su vez crear materiales y productos que
beneficien a la humanidad, ojala la forma de pensar cambie.
Abstract
In the latest decades the world has been polluted by the men, unfortunately if it
keeps on this way will be over soon. That's why we, as students, have to aware
People about the danger caused by the wastes, we have to encourage people
to recycle and teach them how to create products based on this recycled
materials in order to benefit human being.
6

7. INTRODUCCION
En este proyecto se va a dar a conocer los beneficios al elaborar un jabón de
losa a partir del reciclaje de aceite usado de cocina, que permita un beneficio
ambiental ya que la gran mayoría de aceite que se utiliza va a dar como
desperdicio y va a dar a los ríos y demás fuente hídricos. Además se busca
incentivar a la comunidad de que se tiene que cuidar el medio ambiente que es
indispensable para nosotros ya que por medio del reciclaje se pueden crear
productos que sirvan a la comunidad y que a la vez sirvan al cuidado del
ambiente.
Por otro lado si se ve que el producto cumple con absolutamente todas las
expectativas de los consumidores y satisfaga a los productores de tal se podrá
hacer a largo plazo un estudio comercial del producto y ver si puede dar
grandes frutos económicos y que también sea un ejemplo de que no todos los
productos que el hombre consume tienen que afectar el medio ambiente sino
que también pueden colaborar con él.
7

8. 1. NATURALEZA DEL PROYECTO
1.1 DESCRIPCIÒN:
Se quiere realizar la fabricación de un jabón de losa el cual tenga una buena
presentación, con diferentes fragancias y colorantes, también ayudando al el
medio ambiente ya que lo que se quiere lograr es el reciclaje del aceite de
cocina siendo aprovechado y evitar que estos desperdicios vallan a dar a ríos y
fuentes hídricas de nuestro ecosistema, con el que se buscará vender en
unidad con una figura original creada a partir de el interés particular de los
autores del proyecto y la necesidad de emprender ismo.
El jabón será para el lavado de losa y lo que se quiere es llegar a un producto
de excelente calidad el cual deje limpio y con un delicioso aroma y gracias a
esto llegar a una muy buena estrategia comercial que es el darle a conocer a el
comprador que este no es solo un jabón sino que es una ayuda para el medio
ambiente y la economía.
1.2 JUSTIFICACIÒN:
Teniendo en cuenta los daños ambientales que se han presentado a lo
largo del tiempo, se quiere proponer una idea que permita ayudar con el
8

9. reciclaje a realizar productos que sean provechosos para el hombre como para
el medio ambiente.
Se pretende hacer este proyecto para crecer a nivel personal en el aspecto de
creación, negocios y concientización de que para llegar a algo tiene que ser
con esfuerzo. Segundo seria la parte en la cual se cree que esta actividad está
basada que es el complemento para tener claro un buen y exitoso proyecto que
logre dar excelentes logros en nuestras vidas.
También pretende contribuir a la sociedad un producto de bajos costos y de
excelente calidad, que puede ser utilizado sin ningún tipo de riesgo a los
consumidores.
1.3FINALIDAD DEL PROYECTO:
Se desea lograr un jabón de losa que sea totalmente hecho de productos
reciclables para lograr un beneficio ecológico y a nivel personal que incentive
el cuidado del medio ambiente ya que se elaborara con productos totalmente
ecológicos como el aceite de cocina usado el cual si no se recicla ira directo a
los ríos.
9

10. 2 OBJETIVOS:
2.1 OBJETIVO GENERAL:
- Producir un jabón para losa a partir de aceite usado.
2.2OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Buscar asesoría y un estudio técnico para la realización del producto.
- Realizar el diseño, desarrollo y ajuste del producto.
- Hacer la producción y posible presentación comercial del producto.
10

11. - Realizar un estudio de mercadeo para la potencial comercialización del jabón.
- Evaluar las características del producto a nivel de utilidad y beneficio
ecológico.
11

12. 3 MARCO LEGAL:
A continuación se encontrara las normas establecidas por el INVIMA para la
producción de productos de aseo higiene y limpieza de uso domestico
En el decreto 1545 de 1998
ARTÍCULO 14.Clasificación de los productos. Para los efectos de este Decreto
se considerarán productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico, los
siguientes productos:
a) Jabones y detergentes no cosméticos
b) Productos lava loza
c) Suavizantes y productos para prelavado y pre planchado de ropa
d) Ambientadores
e) Blanqueadores y des manchadores
f) Desinfectantes de uso doméstico
g) Limpiadores
h) Productos absorbentes de higiene personal (toallas higiénicas, pañales
desechables, tampones, protectores, protectores para la lactancia, pañitos
húmedos, etc.)
i) Los demás productos que el Ministerio de Salud determine
PARÁGRAFO: Las materias primas o productos químicos que lleven en su
etiqueta instrucciones de uso como productos de aseo, higiene y limpieza de uso
doméstico, requieren Registro
Sanitario y se clasificarán de acuerdo a la función indicada en la etiqueta.
En este caso el punto b)
ARTÍCULO 15.Modalidades de registro sanitario: El Registro sanitario tendrá las
siguientes modalidades:
a) Fabricar y vender.
b) Fabricar, importar y vender.
c) Importar y vender.
d) Importar, envasar y vender.
e) Envasar y/o empacar.
f) Importar, semielaborar y vender.
g) Fabricar y exportar
DE LOS ENVASES Y EMPAQUES
12

13. ARTÍCULO 26.Textos de los envases y empaques: En el texto de los envases y
empaques de los productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico,
deberá figurar con caracteres indelebles, fácilmente legibles y visibles, las
siguientes menciones:
a) Nombre del producto.
b) Nombre o razón social del fabricante y del responsable de la comercialización
del producto en Colombia. Podrán utilizarse abreviaturas siempre y cuando
pueda identificarse fácilmente la empresa. Deberá indicarse la cuidad y el país
de origen.
c) Contenido nominal en peso o en volumen.
d) Número de lote o la referencia que permita la identificación de la fabricación.
e) Composición básica.
f) Instrucciones de uso, precauciones y advertencias que sean necesarias, de
acuerdo con la categoría del producto.
g) Número del registro sanitario.
DE LAS NORMAS DE FABRICACIÓN PARA LOS PRODUCTOS DE ASEO,
HIGIENE Y
LIMPIEZA DE USO DOMESTICO
ARTÍCULO 6.Cumplimiento de las Normas de fabricación para los Productos de
Aseo, Higiene y Limpieza de Uso Doméstico: Todos los establecimientos
fabricantes de productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico deberán
cumplir con las Normas de Fabricación para los Productos de Aseo, Higiene y
Limpieza de Uso Doméstico que se adopten por parte del Ministerio de Salud.
ARTÍCULO 7. Plan de implementación gradual: Los establecimientos fabricantes
de productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico que a la fecha de la
vigencia del presente decreto, no estén cumpliendo con las Normas de
Fabricación para los productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico,
deberán presentar dentro de los seis (6) meses siguientes ante el Instituto
Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, INVIMA, un plan de
implementación gradual de desarrollo y aplicación de las mismas.
En el caso de que las Normas de Fabricación para productos de aseo, higiene y
limpieza de uso doméstico no hayan sido certificadas, dentro del mismo plazo
anterior, se deberá adelantar el trámite indispensable para obtener dicha
certificación, mediante solicitud presentada ante el
INVIMA .El Instituto, previa justificación técnica, legalmente sustentada, definirá
el plazo dentro del cual se cumplirá el plan, que no podrá exceder de cinco (5)
años, contados a partir de la vigencia del presente Decreto. (Inciso Derogado
por el Decreto 2198 del 5 de agosto de 2003)Dicho plan deberá establecer el
cronograma en el cual se señalarán las fechas límites anuales de cumplimiento,
cuya inobservancia será sancionada administrativamente por el INVIMA, en los
términos de Ley.
PARÁGRAFO PRIMERO: El Ministerio de Salud establecerá las prioridades de
adecuación y determinará aquellas situaciones críticas en las que el INVIMA no
podrá conceder plazo alguno para la implementación gradual de las Normas de
Fabricación para productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico.
PARÁGRAFO SEGUNDO: Vencido el plazo señalado para el desarrollo del plan
de implementación gradual, los establecimientos que no cumplan con las
Normas de Fabricación Vigentes, serán objeto de las medidas sanitarias de
seguridad y de las sanciones contempladas en la Ley.
ARTÍCULO 8. Certificado de capacidad de producción (CCP): Mientras el
establecimiento fabricante de productos de aseo, higiene y limpieza de uso
doméstico concluye la implementación gradual de las Normas de Fabricación, el
13

14. Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, INVIMA, le
expedirá un Certificado de Capacidad de Producción (CCP).
ARTÍCULO 9. Trámite para obtención del certificado de cumplimiento de las
Normas de Fabricación. El trámite de la solicitud presentada por los laboratorios
y establecimientos fabricantes para obtener el certificado de cumplimiento de las
Normas de Fabricación para productos de aseo, higiene y limpieza de uso
doméstico será el siguiente:
a) El laboratorio o establecimiento fabricante diligenciará previamente a la
solicitud de la visita, la guía de inspección con lo cual se definirá, si es
procedente o no la práctica de la visita de inspección.
b) Presentada la solicitud ante el Instituto Nacional de Vigilancia de
Medicamentos y Alimentos, INVIMA, para la expedición del certificado de
cumplimiento, y determinada la procedencia de la visita de inspección, esta se
efectuará a las instalaciones del establecimiento con el fin de verificar el
cumplimiento de las Normas de Fabricación para productos de aseo, higiene y
limpieza de uso doméstico vigentes.
c) Si del resultado de la visita se concluye que el establecimiento no cumple con
las Normas de Fabricación Vigentes, el interesado deberá dar cumplimiento a las
acciones recomendadas por el INVIMA. Cuando a juicio de dicha autoridad se
encuentren satisfechas tales recomendaciones, el interesado deberá presentar
una nueva solicitud del certificado, en cuyo caso se cumplirá el trámite señalado
en el literal b) del presente artículo.
d) Una vez se cumpla lo dispuesto en los literales anteriores, el INVIMA,
expedirá el certificado de cumplimiento de las Normas de Fabricación para
productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico, de conformidad con lo
establecido en el Código Contencioso Administrativo.
e) En el caso de los laboratorios o establecimientos fabricantes nuevos, que no
hayan iniciado labores y soliciten certificado de cumplimiento de las Normas de
Fabricación vigentes, el INVIMA, lo expedirá previa verificación del cumplimiento
de los requisitos previstos en el presente Decreto. Si el laboratorio o
establecimiento fabricante nuevo no cumpliere los requisitos para la obtención
del certificado de cumplimiento de las Normas de Fabricación, podrá solicitar el
certificado de capacidad de producción con sujeción a los mandatos
establecidos en el presente Decreto. El INVIMA, en el certificado de capacidad
que expida, hará constar que la infraestructura y los equipos se ajustan a los
requerimientos técnicos y locativos indispensables para la iniciación de la
fabricación.
PARÁGRAFO: El INVIMA tramitará la solicitud del certificado en estricto orden
de radicación y de conformidad con lo dispuesto en el Código Contencioso
Administrativo (Decreto 01 de 1984) respecto de las peticiones en interés
particular.
ARTÍCULO 10.Vigencia del certificado de cumplimiento de las Normas de
Fabricación El certificado de cumplimiento de las Normas de Fabricación tendrá
una vigencia de cinco (5) años, contados a partir de la fecha de su expedición.
Dicho certificado podrá renovarse por un período igual al de su vigencia inicial,
para lo cual se surtirá el procedimiento señalado para las solicitudes nuevas.
ARTÍCULO 11.Visitas de Inspección: El Instituto Nacional de Vigilancia de
Medicamentos y Alimentos, INVIMA, realizará por lo menos anualmente o
cuando lo estime conveniente, una visita a los laboratorios o establecimientos
fabricantes de productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico, con el fin
de verificar el cumplimiento de las Normas de fabricación Vigentes.
De la visita efectuada, se levantará un acta, copia de la cual será entregada al
representante legal del establecimiento o laboratorio visitado.
14

15. El INVIMA, podrá realizar las visitas directamente o a través de entidades
acreditadas para tal efecto.
ARTÍCULO 12.Medidas sanitarias: Si en el ejercicio de las facultades de
inspección, vigilancia y control, el Instituto Nacional de Vigilancia de
Medicamentos y Alimentos, INVIMA, comprueba que el establecimiento o
laboratorio no cumple con las condiciones técnicas y sanitarias que sustentaron
la expedición del certificado de cumplimiento de las Normas de Fabricación o del
Certificado de Capacidad de Producción, según fuere el caso, procederá a
aplicar las medidas sanitarias de seguridad, sin perjuicio de las sanciones a que
haya lugar.1
1
INVIMA,Decreto1595-1998, año 2009, online:http://web.invima.gov.co/portal/faces/index.jsp?id=2162
15

16. 4. MÉTODOS Y TÉCNICAS
Enseguida se encontraran los pasos para hacer un jabón casero:
1_Guardar_el_aceite_usado_hasta_juntar_dos_litros_y_medio.
2 Llenar un tacho con dos litros y medio de agua. Para fabricar panes de jabón
de_colores_se_puede_añadir_al_agua_colorante_de_tortas.
3 En un ambiente ventilado y con la ayuda de un palo, diluir en el agua medio
kilo de soda cáustica y un puñado de sal. Se producirá una reacción química
"exotérmica" (calor) que requiere algunas horas hasta que se enfrié. La soda
cáustica es un material que daña la piel si se pone en contacto directo con ella.
Por_eso_es_recomendable_utilizar_guantes_y_lentes_protectores.
4 Se vierte lentamente el aceite sobre la mezcla líquida llamada también "lejía
cáustica", revolviendo en forma permanente (siempre para el mismo lado,
porque_de_lo_contrario_se_puede_"cortar"_el_jabón).
Se calienta la mezcla con mechero hasta alcanzar la temperatura de ebullición y
se mantiene durante dos horas este tratamiento a los efectos de producir la
"saponificación" de las grasas. Esta reacción química es la que combina el sodio
de la lejía con los ácidos grasos provenientes de los aceites para dar forma a
una "sal orgánica soluble" que la conocemos como jabón.
Si quiere hacer jabón con esencias añada hierbas aromáticas u otros tipos de
aromas naturales después de que la mezcla bajo la temperatura a 40ºC.
5 Cuando la mezcla se espesa, se echa en los moldes y se deja endurecer
durante varios días. Si tiene ansiedad por ver como salen los jabones puede
acelerar_el_proceso_colocando_algunos_panes_en_el_congelador.
6 Se sacan los jabones de los moldes. También se puede echar la mezcla en
una bandeja grande. Se la deja reposar y antes de que se quede totalmente
dura se corta en pastillas con un cortante común. Para que resulte más cómodo
despegar los moldes se los puede enharinar o cubrir con aceite.2
2
como realizar un jabón casero, online:http://www.autosuficiencia.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=69
16

17. 4.1. BENEFICIARIOS Y LOCALIZACIÓN.
Los beneficiarios directos de este proyecto serán las personas que logren un
lucro con los productores del jabón de losa. También se venderá la receta a los
interesados en la creación de este producto para que así mismo se llegue a
una posible comercialización y a la vez sea beneficioso para los productores.
Los beneficiaros indirectos serán los consumidores del producto puesto que se
van a beneficiar por este, y a su vez el medio ambiente por el cual se pretende
realizar este tipo de productos por que se ayuda a su no contaminación
mediante el reciclaje.
4.2. MODALIDADES OPERATIVAS
4.2.1. METAS
- Se desea elaborar un jabón de losa totalmente ecológico que ayude a nuestro
ecosistema.
- Elaborar seis muestras de jabón de losa con dos tipos de aromas y colores.
- Entregar el producto en un lapso de cinco meses.
4.3.1. Calendario de actividades.
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
2.BUSQUEDADE LASNORMASPARAELABORAR ELJABON
ACTIVIDADES
4.FABRICACION DEL PRODUCTO
6.ELABORACION DELLOGOYEMPAQUE
7.PRESENTACIONDELPRODUCTO
JUNIO JULIOACTIVIDADES
1.PRIMERAASESORIACONEXPERTOENELTEMA
5.CONTROL DECALIDAD DEL PRODUCTO
3.SEGUNDAASESORIACON EXPERTO
AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBREFEBRERO MARZO ABRIL MAYO
17

18. 4.3.2. Especificación operacional de actividades y tareas.
Las diferentes actividades que se van a utilizar para realizar el proyecto es:
Actividad No1: Se hará un acuerdo para reunirse con el asesor especializado
en el tema el cual explico el procedimiento para la elaboración de jabón y el
cuidado del medio ambiente.
Actividad No2: Se buscara la normatividad del producto que satisfaga la calidad
del producto que se encontró en el INVIMA ya que el encargado de la
normatividad del Control de Calidad y de vigilancia de los Productos de Aseo,
Higiene y Limpieza de Uso Doméstico.
Actividad No3: Se realizaran muestras del producto, con el asesor el cual
buscara una calidad necesaria para producir el jabón de loza.
Actividad No4: Después de realizar las pruebas del producto se fabricara el
primer jabón casero como la principal muestra el cual mostro beneficios para
diferentes consumidores y beneficiarios.
Actividad No5: Al realizar este jabón se evaluara la calidad y se verificara que
el producto un tenga ningún aspecto negativo para la salud del consumidor y
cuidado del medio ambiente.
Actividad No6: Se buscaran muchas alternativas de diseño del empaque y un
logo que sea llamativo y que lograra incentivar sobre el cuidado del medio
ambiente por parte de los consumidores.
Actividad No7: Se lograra un producto de buena calidad el cual debe cumplir
con todos los requisitos del INVIMA ya que no contenga ninguna desventaja al
utilizarlo y además sea un gran beneficio para la ecología.
4.3.4. Cálculo de costos y elaboración del presupuesto.
ACTIVIDADES CONCEPTO COSTO
2.800$
2.800$
2.200$
2.200$
6.000$
25.000$
1.000$
1.200$
10.000$
53.200$
COLORANTE INDIO COLOR MORADO
FABRICACION DEL PRODUCTO MATERIALES
TABLA GENERAL DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
ELABORACION DEL LOGO Y EMPAQUE MATERIALES
AROMATIZANTE OLOR NARANJA
AROMATIZANTE BRISA MARINA (UVA)
PROVEDOR
1 KILO DE SAL
EMBASE * 6
LOGOS * 6
TOTAL
1/2 GALON DE SODA CAUSTICA
OLLA ACERO INOXIDABLE
COLORANTE INDIO COLOR NARANJA
18

19. 4.3.5. Estructura organizativa y de gestión del proyecto.
19
RECTORIA
HNA. MARGARITA BAEZ
COORDINACION
FORMACION
MANUEL PUERTA
COORDINACION
ACEDEMICA
FRANKLYN RINCON
DEPARTAMENTO DE
INVESTIGACION
MARIO ENRIQUE
RINCON
ASESOR DEL COLEGIO
ANDERSON ESTUPIÑAN
ASESOR DEL PROYECTO
HERNEY RODRIGUEZ

20. 4.3.6. Indicadores de evaluación del proyecto.
El producto no contiene ningún agente nocivo para la salud ya que se utilizaron
todas las normas higiénicas para su producción. El producto consta de una
consistencia no muy fuerte pero es el adecuado para la limpieza además su
textura es agradable y llamativa, sus aromas son agradables y no muy fuertes
el jabón tiene un empaque que también es reciclable en el cual se nota que el
medio ambiente es el principal beneficiado con la elaboración del jabón para
loza casero.
4.3.7. Factores externos condicionantes o prerrequisitos para el logro de
los efectos e impacto del proyecto.
Existen diferentes factores externos y riesgos en el proceso de fabricación y
producción:
En el proceso de fabricación:
-Usar guantes y gafas protectoras, ya que la soda caústica es un material muy
corrosivo, que no debe entrar en contacto con la piel.
-No utilizar recipientes metálicos para realizar la preparación y revolver la
mezcla con la ayuda de un palo.
En el proceso de producción:
-Se pueden generar descontentos por parte de los usuarios ya que puede que
el jabón tenga un mal aroma.
-Puede que el jabón de losa no logre rentabilidad y comercialización por
alguna dificultad en el primer paso de elaboración.
20
ESTUDIANTES
MAURICIO NIÑO
DANIEL PUENTES
JULIAN ROJAS

21. 5. PRODUCTOS
El producto que tiene por nombre JABONSON está compuesto por soda
caustica, sal común, colorantes, aromatizantes y aceite de cocina el cual se
realizó con productos reciclados.
Se debe tener en cuenta una serie de precauciones que pueden afectar la
salud del consumidor puesto que contiene soda caustica el cual pueden tener
efectos secundarios.
Componentes
- Soda caustica
- Sal común
- Colorantes
- Aromatizantes
- Aceite de cocina reciclado
Precauciones
- Utilizar con guantes de caucho
- Evitar el contacto con los ojos
21

22. 6. RESULTADOS
6.1. Conclusiones
- En la sociedad actual es poca la creación de proyectos acerca de los
cuidados y beneficios que trae consigo el reciclaje para elaborar productos de
aseo es por eso que se ideo este proyecto.
- Gracias a este proyecto podemos darles a entender a la población que los
elementos usados que tenemos tan cercanos y que en ocasiones no
aprovechamos podemos usarlos para beneficio de nosotros como de nuestro
mundo.
- Dar a entender que a partir de este proyecto se puede llegar a tener trabajo y
que no es imposible conseguirlo sino que lo que le falta a nuestro país son
ideas y ganas de hacer las cosas.
- Al mismo tiempo se puede generar una microempresa a largo plazo la cual
tenga beneficios económicos a los que van a producir a gran escala el jabón.
6.2. Descripción de encuesta
1. Como le pareció la calidad del producto
BUENA MALA REGULAR
22

23. Como le pareció
la calidad del
producto
6 0 0
DESCRIPCION: A la totalidad de la población encuestada le parece que la
calidad del producto es buena, lo cual nos muestra que el producto cumplió con
su objetivo.
2 .Cumplió sus expectativas
SI NO
Cumplió sus
expectativas
4 2
23

24. DESCRIPCION: Un 66% de la población considera que sus expectativitas
fueron alcanzadas con este producto. Mientras que el otro 34% no cumplió con
sus expectativas a totalidad.
3. Cree usted que el producto necesita alguna modificación
SI NO
Cree usted que el
producto necesita
alguna modificación
3 3
24

25. DESCRIPCIONON: Un 50% considera que el producto no necesita ninguna
modificación. Mientras que el otro 50%considera que si necesita una
modificación que es un poco más fina la presentación del producto.
Glosario
-Saponificación: Es una reacción química entre un ácido graso (o un lípido
saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base o alcalino, en
la que se obtiene como principal producto la sal de dicho ácido y de dicha base.
El método de saponificación en el aspecto industrial consiste en hervir la grasa
en grandes calderas, añadiendo lentamente sosa cáustica (NaOH), agitándose
continuamente la mezcla hasta que comienza esta a ponerse pastosa.
La reacción que tiene lugar es la saponificación y los productos son el jabón y
la glicerina:
Grasa + soda cáustica → jabón + glicerina
-Soda caustica: El hidróxido de sodio (NaOH) o hidróxido sódico, también
conocido como sosa cáustica o soda cáustica, es un hidróxido cáustico usado
en la industria (principalmente como una base química) en la fabricación de
papel, tejidos, y detergentes. Además es usado en la Industria Petrolera en la
elaboración de Lodos de Perforación base Agua.
-Hipoclorito de sodio: El hipoclorito de sodio o hipoclorito sódico, (conocido
popularmente como agua lavandina, cloro, lejía, agua de Javel o agua Jane) es
un compuesto químico, fuertemente oxidante, cuya fórmula es NaClO.
25

26. Contiene el cloro en estado de oxidación +1 y por lo tanto es un oxidante fuerte
y económico. Debido a esta característica destruye muchos colorantes por lo
que se utiliza como blanqueador. Además se aprovechan sus propiedades
desinfectantes.
En disolución acuosa sólo es estable a pH básico. Al acidular en presencia de
cloruro libera cloro elemental. Por esto debe almacenarse alejado de cualquier
ácido.
La destilación: Es la operación de separar, mediante vaporización y
condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en
líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos
de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que
el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir,
no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la
presión.
BIBLIOGRAFIA
INVIMA, Decreto1595-1998, año 2009,
online:http://web.invima.gov.co/portal/faces/index.jsp?id=2162
Pasos para hacer un jabón casero
online:http://www.autosuficiencia.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=69
26

27. Anexos
a. Informe de las actividades:
Actividad No1:
Nombre: Primera asesoría con experto en el tema.
Objetivo: Buscar asesoría y un estudio técnico para la realización del producto.
Metodología: Se hizo un acuerdo para reunirse con un asesor especializado en
el tema el cual explico el procedimiento para la elaboración de jabón y el
cuidado del medio ambiente.
Recursos: Se utilizó información necesaria (libros, internet, folletos, etc.) que
tenía el asesor acerca del tema.
Desarrollo de actividad: Se comprendió a cabalidad todos los cuidados que se
deben tener para esta elaboración y cada uno de los materiales necesarios
para la fabricación del jabón.
27

28. Instrumentos de evaluación: Se estableció una reunión con el asesor el cual
nos iba a dar toda la información necesaria para la elaboración del jabón para
la loza.
Resultados de evaluación: Se obtuvo la información necesaria acerca de la
elaboración de jabón para loza.
Actividad No2:
Nombre: Búsqueda de las normas para la elaboración del jabón.
Objetivo: Buscar las normas del INVIMA el cual permita las normas de
fabricación para los productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico.
Metodología: Se realizó una búsqueda en la cual se dio a conocer las normas
de fabricación del jabón para loza según el decreto 1545 de 1998 Por el cual se
reglamentan parcialmente los Regímenes Sanitario, de Control de Calidad y de
Vigilancia de los Productos de Aseo, Higiene y Limpieza de Uso Doméstico y
se dictan otras disposiciones.
Recursos: Se utilizó información necesaria (página del INVIMA, libros sobre los
decretos de sanidad).
Desarrollo de la actividad: Se dio a conocer los requisitos necesarios para la
elaboración de jabón con una posible comercialización ya que el producto
debía ser de buena calidad y que no tuviera agentes nocivos para la salud y la
higiene.
Instrumentos de evaluación: Se realizó una búsqueda de todos los requisitos
de salud y sanidad que se debían emplear al elaborar el producto.
Resultados de evaluación: Se logró dar a conocer las normas del INVIMA el
cual permita las normas de fabricación para los productos de aseo, higiene y
limpieza de uso doméstico.
Material de evidencia:
INVIMA, Decreto1595-1998, año 2009, online:http://web.invima.gov.co/portal/faces/index.jsp?id=2162
Actividad No3:
Nombre: Segunda asesoría con experto.
Objetivo: Realizar último estudio técnico para la realización del producto.
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29. Metodología: Se realizo el último estudio el cual se quería identificar los aromas
los colorantes que debía tener el producto a partir de la opinión del asesor y
como seria el tono y su textura tanto la parte interna como la parte externa.
Recursos: Se utilizó información necesaria (libros, internet, folletos, etc.) que
tenía el asesor acerca del tema.
Desarrollo de la actividad: Se identifico cada elemento necesario ya que su
colorante debe ser de dos colores naranja y morado, su textura en diferentes
empaques de lasaña con un respectivo logo y un respectivo nombre y su
aroma a limón y naranja.
Instrumentos de evaluación: Se estableció una segunda reunión con el asesor
el cual nos dio los posibles tipos de aromas y colorantes.
Resultados de evaluación: Se llego a la conclusión de que serian dos tipos de
colorantes (naranja y morado) y dos tipos aromas (naranja y limón).
Material de evidencia:
Se logro llegar a un acuerdo para identificar cada tipo de sustancia como lo fue
seleccionar entre la soda caustica o la sosa caustica.
Se utilizaron empaques de lasaña para el debido empaque demostrando la
buena utilización
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30. Se necesitaba una olla de acero inoxidable ya que si fuera de aluminio la soda
caustica la dañaría y el aceite se pegaría a la olla y se dañaría el proceso.
Se utilizaron dos tipos de colorantes ( naranja y mora ) ya que se darle una
buena consistencia y aroma.
Actividad No4:
Nombre: Fabricación del producto.
Objetivo: Fabricar el producto.
Metodología: Se logro la primera fabricación del producto el cual se logro los
objetivos mencionados anteriormente con sus respectivos cuidados
ambientales.
Recursos: Se utilizo una olla inoxidable ya que es soluble con la soda caustica,
también se utilizaron colorantes diferentes fragancias aceite proveniente de los
restaurantes un palo de madera sal común recipientes de las lasañas.
Desarrollo de la actividad: Se logro crear los primeros seis productos de dos
tipos de colorantes naranja y morado y dos tipos de aromas limón y naranja de
los cuales ya estaban listos para empacarlos en los recipientes de lasaña.
Instrumentos de evaluación: Se consiguieron los primeros seis jabones en la
cual mostro resultados favorables hacia el propósito que se quiere alcanzar
como lo es el cuidado del medio ambiente entre otros.
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31. Resultados de evaluación: Se logro con el primer propósito que era realizar
muestras en las cuales salieron muy favorables logrando así dos de las tres
metas que se quieren alcanzar.
Material de evidencia:
-Este es el aceite que tuvo un proceso de colación el cual estaba listo para el
debido proceso de mezcla con la soda caustica.
- Se muestra la mezcla entre el aceite y la soda caustica en el proceso de
purificación sin embargo era necesario aplicar 500 gramos de sal común para
cortar la soda caustica con el aceite.
-A continuación se muestra el resultado de la mezcla entre el aceite, soda
caustica y sal común.
-Esta sustancia fue el resultado del proceso de mezcla.
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32. -Es el proceso de coloración del jabón (en las fotos se muestra la coloración
de color morado ) se le añade un litro de agua para que tome color el jabón.
-Este es el proceso de empaque. Se utilizaron empaques de lasaña para que
ayude al medio ambiente y cumpla con los requisitos del INVIMA.
Actividad No5:
Nombre: Control de calidad del producto
Objetivo: Establecer la normatividad y calidad del producto
Metodología: Ya establecidas las muestras se escogieron las que más
satisfacían las normas sanitarias que se piden.
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33. Recursos: Se requirió del asesor externo el cual nos dio su opinión acerca de
cuál jabón era el que satisfacía más las normas sanitarias.
Desarrollo de actividad: Se logro establecer una serie de normas que aprobara
la realización de este producto según el INVIMA.
Instrumentos de evaluación: Se investigo acerca de las normas que se
comprometían al elaborar jabón de losa y las precauciones que se debían tener
al tener uso del producto.
Resultados de evaluación: Se logro conocer los requisitos que debe tener un
producto de aseo para elaborarlo.
Material de evidencia:
Se realizaron una serie de estudios, los resultados fueron satisfactorios ya que
el jabón es de buena calidad y se logro el objetivo.
Actividad No6:
Nombre: Elaboración de logo y empaque.
Objetivo: Plasmar una serie de posibles logos que permitiera lograr un
excelente logo con su respectivo empaque.
Metodología: Después de implantar una serie de posibles logos y empaques se
dio a Desarrollo de la actividad: Se examinaron algunos tipos de logos y
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34. empaques que tuvieran relación con el proyecto ya que este debía tener una
presentación llamativa.
Recursos: Se utilizaron buenas ideas, creatividad.
Para el empaque:
-moldes para lasaña
-cartulina azul
-Papel con tac azul
-Ticket con ficha técnica
Desarrollo de actividad: Se crearon una serie de opciones de empaque y un
logo correspondiente que fuera llamativo y que no adquirieran problemas por
los materiales como la soda caustica.
Instrumentos de evaluación: Se presento el jabón para losa de excelente
calidad con un buen diseño llamativo que tuviera una ficha técnica con sus
respectivas precauciones para que los consumidores no se vean afectados con
el producto y sus materiales para las personas que tengan interés de producir
jabón.
Resultados de evaluación: Se llevaron a cabo los objetivos propuestos ya que
se quería que su presentación fuera muy llamativa.
Material de evidencia:
-Esta es la presentación ya conocer a un jabón llamado jabonson con su
respectiva ficha técnica. Que permitiera analizar cada uno de los materiales
necesarios y sus precauciones.
terminada del producto con el fin que sea de agrado al consumidor.
Actividad No7:
Nombre: Presentación del producto.
Objetivo: Realizar la presentación del producto hacia los posibles
consumidores.
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35. Metodología: Después de todo lo planeado y las investigaciones acerca de la
elaboración del jabón se logro realizar un buen diseño con diferentes aromas y
diferentes colorantes con un control de calidad correspondiente el cual permitió
que el jabón pueda tener una posible comercialización a largo plazo.
Recursos: La presentación del producto.
Recursos: Se adquirió un gran resultado ya que el jabon tuvo su respectiva
presentación que llamaba la atención a los consumidores.
Instrumentos de evaluación: logro presentar dos tipos de jabones para loza
(mora y naranja) ya que estos son un beneficio para el medio ambiente.
Desarrollo de la actividad: Se presento ante el público el jabón para loza con su
respectivo empaque con su respectivo logo y su respectivo nombre ya listo
para una posible comercialización a largo plazo.
Resultados de evaluación: Se obtuvo un lucro con diferentes beneficios ya que
se logro ayudar al medio ambiente y a los consumidores.
Material de evidencia:
Se logro exponer un producto de buena calidad con su respectiva ficha técnica
con sus ingredientes y sus precauciones para beneficio de los consumidores.
b. Encuesta
NOMBRE: _____________________________ EDAD: _________
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36. SEXO: M____ F____
1. Como le pareció la calidad del producto
BUENA _____ REGULAR _____ MALA _____
2. Cumplió sus expectativas
SI ____ NO ____ ¿Por qué?
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_____________________
3. Cree usted que el producto necesita alguna modificación
SI: ____ NO: ____ ¿CUAL?
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_________________________________
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