El proyecto propone investigar cómo funcionan las salineras y su impacto ambiental. Deberá incluir una introducción, una sección de investigación sobre qué es la sal, su historia y cómo se obtiene, y responder preguntas sobre las principales salineras de México y el mundo, su producción, regulación e impacto ambiental y en la salud humana. Finalizará con conclusiones y una bibliografía.