Prpuesta de valor
•Descargar como PPTX, PDF•
0 recomendaciones•179 vistas
La propuesta de valor describe una línea de comidas con carne y verduras de alta calidad, condimentados de forma natural y baja en sal y grasa trans, ofreciendo variedad de sabores para satisfacer al consumidor.
Denunciar
Compartir
Denunciar
Compartir
Recomendados
Chuleta
el procesamiento de la carne es de gran importncia para mejorar su aceptacion por el consumidor y darle valor agregado a la produccion
Elaboracion de charcuteria
Este documento trata sobre la elaboración de charcutería. Explica conceptos clave como la composición y clasificación de la carne, el desposte de la canal, y herramientas utilizadas. También cubre temas como aditivos, condimentos, tratamiento térmico, y elaboración de embutidos y productos no embutidos. El objetivo es capacitar a los estudiantes sobre los procesos y técnicas para elaborar productos cárnicos de forma segura y de calidad.
tipos de coccion de carnes rojas
El documento describe diferentes técnicas de cocción para carnes rojas como guisar, asar al horno y hervir. Guisar implica sellar la carne y luego cocinarla lentamente en un líquido. Al asar al horno, la carne se sella primero a alta temperatura y luego se termina de cocinar a fuego más bajo. Hervir involucra cocinar la carne en agua hirviendo. Además, explica cuatro puntos de cocción para la carne roja en función del color y la consistencia: bleu, saignant, a punto
Guia 01. elaboración de hamburguesa
El documento presenta las fichas de planeamiento y control de producción para tres tipos de hamburguesas: hamburguesa parrillera, hamburguesa de carne y hamburguesa de pollo. Cada ficha detalla los ingredientes requeridos y sus cantidades para producir 10 kg de cada tipo de hamburguesa. Adicionalmente, se incluye información sobre algunos de los aditivos y procesos utilizados en la elaboración de productos cárnicos.
Fichas y diagramas de flujo productos choncho´s meat s
Este documento presenta la ficha técnica de los nuggets de cerdo elaborados por Choncho's Meat S.A.S. Los nuggets son un producto cárnico recocido elaborado con carne de cerdo adobada con especias que le dan sabor y aroma. El proceso de elaboración incluye pesar la materia prima, molerla, mezclarla, moldearla, congelarla, apanarla y cocinarla a 250°C.
Tomate confitado
Este documento proporciona instrucciones para preparar tomates deshidratados y confitados. Se escaldan los tomates, se pelan y cortan en gajos, los cuales se disponen en una bandeja sin apilar y se aliñan con aceite, azúcar, sal y tomillo. Se hornean a 100°C durante 2 horas hasta que se deshidraten y reduzcan de volumen, adquiriendo una textura agradable, sabor dulce y color rojo.
T.c. de las hortalizas y las ensaladas
El documento describe diferentes técnicas culinarias para el tratamiento de hortalizas, incluyendo hervido, asado, salteado, estofado y más. También describe la caracterización y clasificación de ensaladas, dividiéndolas en ensaladas simples, compuestas y ensaladillas. El documento proporciona detalles sobre cómo preparar y cocinar varios vegetales y ensaladas de manera óptima.
Lomo en manteca
Este documento proporciona una receta para preparar lomo de cerdo en manteca. Incluye instrucciones para triturar manteca, ajo y hierbas como el orégano y las ñoras. Luego se añade la carne de cerdo y se deja cocinar a baja temperatura durante 30 minutos antes de enfriarse durante al menos 24 horas antes de servir.
Recomendados
Chuleta
el procesamiento de la carne es de gran importncia para mejorar su aceptacion por el consumidor y darle valor agregado a la produccion
Elaboracion de charcuteria
Este documento trata sobre la elaboración de charcutería. Explica conceptos clave como la composición y clasificación de la carne, el desposte de la canal, y herramientas utilizadas. También cubre temas como aditivos, condimentos, tratamiento térmico, y elaboración de embutidos y productos no embutidos. El objetivo es capacitar a los estudiantes sobre los procesos y técnicas para elaborar productos cárnicos de forma segura y de calidad.
tipos de coccion de carnes rojas
El documento describe diferentes técnicas de cocción para carnes rojas como guisar, asar al horno y hervir. Guisar implica sellar la carne y luego cocinarla lentamente en un líquido. Al asar al horno, la carne se sella primero a alta temperatura y luego se termina de cocinar a fuego más bajo. Hervir involucra cocinar la carne en agua hirviendo. Además, explica cuatro puntos de cocción para la carne roja en función del color y la consistencia: bleu, saignant, a punto
Guia 01. elaboración de hamburguesa
El documento presenta las fichas de planeamiento y control de producción para tres tipos de hamburguesas: hamburguesa parrillera, hamburguesa de carne y hamburguesa de pollo. Cada ficha detalla los ingredientes requeridos y sus cantidades para producir 10 kg de cada tipo de hamburguesa. Adicionalmente, se incluye información sobre algunos de los aditivos y procesos utilizados en la elaboración de productos cárnicos.
Fichas y diagramas de flujo productos choncho´s meat s
Este documento presenta la ficha técnica de los nuggets de cerdo elaborados por Choncho's Meat S.A.S. Los nuggets son un producto cárnico recocido elaborado con carne de cerdo adobada con especias que le dan sabor y aroma. El proceso de elaboración incluye pesar la materia prima, molerla, mezclarla, moldearla, congelarla, apanarla y cocinarla a 250°C.
Tomate confitado
Este documento proporciona instrucciones para preparar tomates deshidratados y confitados. Se escaldan los tomates, se pelan y cortan en gajos, los cuales se disponen en una bandeja sin apilar y se aliñan con aceite, azúcar, sal y tomillo. Se hornean a 100°C durante 2 horas hasta que se deshidraten y reduzcan de volumen, adquiriendo una textura agradable, sabor dulce y color rojo.
T.c. de las hortalizas y las ensaladas
El documento describe diferentes técnicas culinarias para el tratamiento de hortalizas, incluyendo hervido, asado, salteado, estofado y más. También describe la caracterización y clasificación de ensaladas, dividiéndolas en ensaladas simples, compuestas y ensaladillas. El documento proporciona detalles sobre cómo preparar y cocinar varios vegetales y ensaladas de manera óptima.
Lomo en manteca
Este documento proporciona una receta para preparar lomo de cerdo en manteca. Incluye instrucciones para triturar manteca, ajo y hierbas como el orégano y las ñoras. Luego se añade la carne de cerdo y se deja cocinar a baja temperatura durante 30 minutos antes de enfriarse durante al menos 24 horas antes de servir.
Tecnicas culinarias ppt
Este documento introduce las principales técnicas culinarias como el asado, el breseado, el hervido y la fritura. Define cada técnica y describe los diferentes métodos como asar en horno, parrilla o plancha. Explica cómo el breseado permite que los sabores pasen a la carne a través de la ósmosis. Finalmente, distingue entre frituras sin y con rebozado, incluyendo diferentes tipos de rebozados como enharinar, rebozar y empanar.
Recetas stander fondos
Este documento contiene tres recetas para caldos y fondos: caldos cortos, fondo fumet y fondo claro. Cada receta lista los ingredientes necesarios y las instrucciones para preparar el caldo o fondo agregando las verduras, hierbas y carnes a agua fría y luego cocinándolas a fuego lento hasta que estén listas.
Fonda
Este documento describe el plato especial "Lomo a la mostaza" del restaurante "El Flow". Se prepara un lomo de carne cocido durante 2 horas con una mezcla de mostaza, kétchup, jugos y vino. Se aconseja usar carne de res o puerco y que es un buen plato para eventos especiales.
Receta de aprovechamiento 1
Este documento presenta una receta para falsos canelones de ave y verduras. La receta incluye ingredientes como pechuga de gallina, muslo de pavo, jamón, zanahoria, cardo, apio, bajocas y cebolla. Las instrucciones explican cómo cortar la carne y verduras en trozos pequeños y rehogarlos con especias. Luego se usan claras de huevo para hacer cuatro tortillas delgadas que se rellenan con la mezcla y se enrollan para darles forma de canelones. Finalmente se sirven
Chorizo oaxaca
Este documento presenta los resultados finales de un proyecto de laboratorio sobre la elaboración de chorizo Oaxaca con carne de res. Se incluye información sobre la composición química de la carne de res y el proceso de elaboración del chorizo, así como los resultados de las pruebas realizadas y su análisis. El resumen final muestra que el chorizo elaborado cumplió con las especificaciones requeridas y que el proceso experimental fue exitoso.
Macaguifama Placeres gastronómicos al vacio
El documento presenta una serie de platos y bebidas para maridar de la empresa Nova Gamma. Se describen cuatro platos tradicionales españoles como tarrina de foie micuit, ensaladilla rusa, muslitos de codorniz y lentejas con chorizo, así como sus ingredientes. También se mencionan diferentes cervezas de la marca Damm para acompañar los platos.
Técnicas culinarias
1) El documento describe diferentes técnicas culinarias como tartares, carpaccios, ahumados, consomés, fondos, cremas y guarniciones.
2) Se definen cada una de estas técnicas y sus ingredientes y métodos de preparación.
3) El documento proporciona información sobre la elaboración de diferentes productos como gelatinas, salmueras, extractos y fumets.
Zonificación
La vivienda se encuentra dividida o zonificado en áreas distintas según las necesidades de quien la habita, puede estar zonificada en áreas privadas y áreas sociales.
TIPOS DE COCCION
El documento describe diferentes modos de cocción como asar a la parrilla, al vapor, brasear, saltear, hervir, escalfar, freír y sus características. Incluye ejemplos como cerdo a la parrilla, mejillones al vapor, pernil de cerdo braseado, champiñones salteados con jamón, estofado de ternera y costillas adobadas al vacío.
Cocina tailandesa
El documento proporciona información sobre la cocina tailandesa, incluyendo los ingredientes más utilizados como guindillas, zumo de lima y especias. Describe platos populares como el Som Tam y el Pad Thai, y explica que la cocina tailandesa se caracteriza por el uso de cinco sabores y técnicas sencillas que producen resultados sabrosos.
Fuentes de ingresos
El documento detalla los precios de diferentes opciones de comida para un evento, incluyendo un especial de mariscos por $10,000, un especial de carnes por $12,000, y arepas para niños por $10,000 con un juguete incluido. Aquellos clientes que compren 6 arepas recibirán una arepa gratis y una gaseosa personal con la presentación de los tiquetes.
II Concurso Fotografia Valdepeñas
Este documento presenta las bases de un concurso de fotografía organizado por la Delegación de Alumnos del Centro Asociado de la UNED en Valdepeñas. El tema del concurso es el patrimonio de la ciudad, con tres premios a las mejores fotografías. Los participantes pueden presentar hasta tres fotos cada uno con sus datos en sobres separados. Un jurado valorará las obras y otorgará los premios antes del 30 de abril de 2012.
Ramirez maria teresa concepciones_de_aprendizaje
El documento discute diferentes teorías de aprendizaje como la de Skinner, Pavlov y Thorndike que proponen el aprendizaje mediante estímulo-respuesta-refuerzo. También menciona la teoría del aprendizaje por descubrimiento de Bruner, el aprendizaje significativo de Ausubel y la psicología cognitiva de Gagné. Señala que estas teorías, junto con las propuestas de Pere Marqués, complementan el proceso de aprendizaje y son congruentes con el enfoque por competencias al f
EGUN BEREZIAK - DIAS ESPECIALES
Este documento invita a los estudiantes a compartir días especiales en su vida, como cumpleaños, éxitos deportivos o la comunión, publicándolos en la sección "Días Especiales" del blog de la escuela. Sugiere hablar con el tutor para publicar estos eventos.
Clase 1 -introduccion_bases_de_datos_i
Este documento introduce el tema de las bases de datos, destacando que los datos son uno de los activos más importantes de las organizaciones ya que son la materia prima para la toma de decisiones operativas y estratégicas. Explica que los datos guían procesos de todo tipo y son un componente estratégico para distintos tipos de organizaciones como compañías de seguros, bancos, financieras y fábricas cuyas actividades dependen de los datos.
Death by PowerPoint
This document provides tips for creating effective PowerPoint presentations. It notes that many presentations are "unbearable" due to a lack of significance, structure, simplicity, and rehearsal. It emphasizes the importance of having a clear purpose for your presentation, using a simple structure like problem-solution, keeping slides concise with minimal text and images over clipart, writing speaker notes instead of long slides for printing, and rehearsing your presentation aloud to work out any issues. The overall message is that presentations should be passionate, memorable and scalable through a focus on simplicity and clarity of message.
Converencia tecnologica pablo
El documento resume una investigación que predice que 16 campos tecnológicos, incluyendo la energía solar barata, comunicaciones inalámbricas y agricultura genéticamente modificada, convergerán para causar profundos cambios sociales en 2020. Algunos países como EE.UU. y Alemania estarán mejor equipados para adoptar estas tecnologías, mientras que su distribución será desigual. El debate público sobre sus aplicaciones será intenso y podría generar opiniones conflictivas.
Tareas quimica
La materia y la energía están relacionadas: la materia puede convertirse en energía y viceversa. La energía se mide en joules y existen diferentes tipos como la energía cinética, potencial, química, nuclear y más. La conservación de la energía establece que en un sistema cerrado la energía total se mantiene constante aunque cambie de forma.
Life cycle cost definitions (2)
Life cycle costing (LCC) analyzes the total cost of owning an asset over its entire life, from acquisition through operation and maintenance to disposal. The objective of LCC analysis is to choose the most cost effective option by comparing the total lifetime costs of different alternatives. LCC considers not just the initial purchase price but also ongoing operational, maintenance, and disposal costs, which often exceed the initial cost over an asset's lifetime. Conducting LCC analysis helps justify equipment and process selection based on total cost of ownership rather than upfront price alone.
eYeka’s Story - 10 Years of Connecting Brands and Creatives - #eYeka10
eYeka is a crowdsourcing platform that was created in 2006 in Paris, France to connect brands and creators. Over the past 10 years, eYeka has grown to include over 330,000 creators from 167 countries who have submitted over 100,000 ideas in more than 900 projects. Brands such as Coca-Cola, Unilever, Hyundai, and P&G have partnered with eYeka to source creative ideas from the community, with over €6 million awarded in prizes to creators. As eYeka celebrates its 10th anniversary, it has helped brands develop innovative marketing campaigns and products through the ideas generated by its global community of creators.
Digital Advocacy: Using Social Media to Engage your Community
Digital Advocacy is an approach to engaging your audience online and inspiring them to take action around your brand, issue or cause. This is my brief intro to Digital Advocacy from the HCPRA 2011 Conference in Ottawa.
Más contenido relacionado
La actualidad más candente
Tecnicas culinarias ppt
Este documento introduce las principales técnicas culinarias como el asado, el breseado, el hervido y la fritura. Define cada técnica y describe los diferentes métodos como asar en horno, parrilla o plancha. Explica cómo el breseado permite que los sabores pasen a la carne a través de la ósmosis. Finalmente, distingue entre frituras sin y con rebozado, incluyendo diferentes tipos de rebozados como enharinar, rebozar y empanar.
Recetas stander fondos
Este documento contiene tres recetas para caldos y fondos: caldos cortos, fondo fumet y fondo claro. Cada receta lista los ingredientes necesarios y las instrucciones para preparar el caldo o fondo agregando las verduras, hierbas y carnes a agua fría y luego cocinándolas a fuego lento hasta que estén listas.
Fonda
Este documento describe el plato especial "Lomo a la mostaza" del restaurante "El Flow". Se prepara un lomo de carne cocido durante 2 horas con una mezcla de mostaza, kétchup, jugos y vino. Se aconseja usar carne de res o puerco y que es un buen plato para eventos especiales.
Receta de aprovechamiento 1
Este documento presenta una receta para falsos canelones de ave y verduras. La receta incluye ingredientes como pechuga de gallina, muslo de pavo, jamón, zanahoria, cardo, apio, bajocas y cebolla. Las instrucciones explican cómo cortar la carne y verduras en trozos pequeños y rehogarlos con especias. Luego se usan claras de huevo para hacer cuatro tortillas delgadas que se rellenan con la mezcla y se enrollan para darles forma de canelones. Finalmente se sirven
Chorizo oaxaca
Este documento presenta los resultados finales de un proyecto de laboratorio sobre la elaboración de chorizo Oaxaca con carne de res. Se incluye información sobre la composición química de la carne de res y el proceso de elaboración del chorizo, así como los resultados de las pruebas realizadas y su análisis. El resumen final muestra que el chorizo elaborado cumplió con las especificaciones requeridas y que el proceso experimental fue exitoso.
Macaguifama Placeres gastronómicos al vacio
El documento presenta una serie de platos y bebidas para maridar de la empresa Nova Gamma. Se describen cuatro platos tradicionales españoles como tarrina de foie micuit, ensaladilla rusa, muslitos de codorniz y lentejas con chorizo, así como sus ingredientes. También se mencionan diferentes cervezas de la marca Damm para acompañar los platos.
Técnicas culinarias
1) El documento describe diferentes técnicas culinarias como tartares, carpaccios, ahumados, consomés, fondos, cremas y guarniciones.
2) Se definen cada una de estas técnicas y sus ingredientes y métodos de preparación.
3) El documento proporciona información sobre la elaboración de diferentes productos como gelatinas, salmueras, extractos y fumets.
Zonificación
La vivienda se encuentra dividida o zonificado en áreas distintas según las necesidades de quien la habita, puede estar zonificada en áreas privadas y áreas sociales.
TIPOS DE COCCION
El documento describe diferentes modos de cocción como asar a la parrilla, al vapor, brasear, saltear, hervir, escalfar, freír y sus características. Incluye ejemplos como cerdo a la parrilla, mejillones al vapor, pernil de cerdo braseado, champiñones salteados con jamón, estofado de ternera y costillas adobadas al vacío.
Cocina tailandesa
El documento proporciona información sobre la cocina tailandesa, incluyendo los ingredientes más utilizados como guindillas, zumo de lima y especias. Describe platos populares como el Som Tam y el Pad Thai, y explica que la cocina tailandesa se caracteriza por el uso de cinco sabores y técnicas sencillas que producen resultados sabrosos.
La actualidad más candente (10)
Destacado
Fuentes de ingresos
El documento detalla los precios de diferentes opciones de comida para un evento, incluyendo un especial de mariscos por $10,000, un especial de carnes por $12,000, y arepas para niños por $10,000 con un juguete incluido. Aquellos clientes que compren 6 arepas recibirán una arepa gratis y una gaseosa personal con la presentación de los tiquetes.
II Concurso Fotografia Valdepeñas
Este documento presenta las bases de un concurso de fotografía organizado por la Delegación de Alumnos del Centro Asociado de la UNED en Valdepeñas. El tema del concurso es el patrimonio de la ciudad, con tres premios a las mejores fotografías. Los participantes pueden presentar hasta tres fotos cada uno con sus datos en sobres separados. Un jurado valorará las obras y otorgará los premios antes del 30 de abril de 2012.
Ramirez maria teresa concepciones_de_aprendizaje
El documento discute diferentes teorías de aprendizaje como la de Skinner, Pavlov y Thorndike que proponen el aprendizaje mediante estímulo-respuesta-refuerzo. También menciona la teoría del aprendizaje por descubrimiento de Bruner, el aprendizaje significativo de Ausubel y la psicología cognitiva de Gagné. Señala que estas teorías, junto con las propuestas de Pere Marqués, complementan el proceso de aprendizaje y son congruentes con el enfoque por competencias al f
EGUN BEREZIAK - DIAS ESPECIALES
Este documento invita a los estudiantes a compartir días especiales en su vida, como cumpleaños, éxitos deportivos o la comunión, publicándolos en la sección "Días Especiales" del blog de la escuela. Sugiere hablar con el tutor para publicar estos eventos.
Clase 1 -introduccion_bases_de_datos_i
Este documento introduce el tema de las bases de datos, destacando que los datos son uno de los activos más importantes de las organizaciones ya que son la materia prima para la toma de decisiones operativas y estratégicas. Explica que los datos guían procesos de todo tipo y son un componente estratégico para distintos tipos de organizaciones como compañías de seguros, bancos, financieras y fábricas cuyas actividades dependen de los datos.
Death by PowerPoint
This document provides tips for creating effective PowerPoint presentations. It notes that many presentations are "unbearable" due to a lack of significance, structure, simplicity, and rehearsal. It emphasizes the importance of having a clear purpose for your presentation, using a simple structure like problem-solution, keeping slides concise with minimal text and images over clipart, writing speaker notes instead of long slides for printing, and rehearsing your presentation aloud to work out any issues. The overall message is that presentations should be passionate, memorable and scalable through a focus on simplicity and clarity of message.
Converencia tecnologica pablo
El documento resume una investigación que predice que 16 campos tecnológicos, incluyendo la energía solar barata, comunicaciones inalámbricas y agricultura genéticamente modificada, convergerán para causar profundos cambios sociales en 2020. Algunos países como EE.UU. y Alemania estarán mejor equipados para adoptar estas tecnologías, mientras que su distribución será desigual. El debate público sobre sus aplicaciones será intenso y podría generar opiniones conflictivas.
Tareas quimica
La materia y la energía están relacionadas: la materia puede convertirse en energía y viceversa. La energía se mide en joules y existen diferentes tipos como la energía cinética, potencial, química, nuclear y más. La conservación de la energía establece que en un sistema cerrado la energía total se mantiene constante aunque cambie de forma.
Life cycle cost definitions (2)
Life cycle costing (LCC) analyzes the total cost of owning an asset over its entire life, from acquisition through operation and maintenance to disposal. The objective of LCC analysis is to choose the most cost effective option by comparing the total lifetime costs of different alternatives. LCC considers not just the initial purchase price but also ongoing operational, maintenance, and disposal costs, which often exceed the initial cost over an asset's lifetime. Conducting LCC analysis helps justify equipment and process selection based on total cost of ownership rather than upfront price alone.
eYeka’s Story - 10 Years of Connecting Brands and Creatives - #eYeka10
eYeka is a crowdsourcing platform that was created in 2006 in Paris, France to connect brands and creators. Over the past 10 years, eYeka has grown to include over 330,000 creators from 167 countries who have submitted over 100,000 ideas in more than 900 projects. Brands such as Coca-Cola, Unilever, Hyundai, and P&G have partnered with eYeka to source creative ideas from the community, with over €6 million awarded in prizes to creators. As eYeka celebrates its 10th anniversary, it has helped brands develop innovative marketing campaigns and products through the ideas generated by its global community of creators.
Digital Advocacy: Using Social Media to Engage your Community
Digital Advocacy is an approach to engaging your audience online and inspiring them to take action around your brand, issue or cause. This is my brief intro to Digital Advocacy from the HCPRA 2011 Conference in Ottawa.
10 Travel Photos That Will Make You Want to Quit Your Job & Teach Abroad
Experience the world by getting TEFL certified and teaching English abroad. Here are 10 beautiful markets where you can live overseas as an English teacher.
OpenXava: Rapid Development for Business Applications
OpenXava is a framework for rapidly developing enterprise applications using plain Java or Groovy. It simplifies development by reducing the amount of code needed compared to regular Java enterprise applications. Key features include being open source, having over 170,000 downloads, and allowing developers to focus on the domain model rather than infrastructure code. Customizations such as custom controllers, editors, views, and styles are supported.
App Store Optimization Basics - Ola k ASO en Congreso SEOparaSEOs 2013
App Store Optimization (ASO) [SEO for Apps]
Mi ponencia en el congreso SEOparaSEOs organizado por Javier Gosende en Alicante el día 5 de octubre 2013: Ola k ASO: App Store Optimization
ASO (App Store Optimization) es el SEO de las Aplicaciones (Apps Móviles)
Factores, proceso, herramientas, tips y errores comunes del App Store Optimization en App Store y Google Play.
¿Sabías que el error más común del ASO es no conocerlo?
TCCH 1st Famagusta Open Meeting - Presentation by UNDP Cyprus Programme Manag...
14 July 2016 - This presentation was delivered by UNDP Programme Manager in Cyprus Ms. Tiziana Zennaro on the occasion of the first Famagusta Open Meeting organised by the Technical Committee on Cultural Heritage (TCCH) and UNDP to present their work in Famagusta. It provides an overview of UNDP's work in Cyprus in support of the TCCH and our upcoming projects in Famagusta. You can find out more about UNDP's work in Cyprus on our website www.cy.undp.org
UNDP works in Cyprus to support the ongoing peace and confidence buidling process.
Together with the European Union and other donors, UNDP in Cyprus works in support of different bi-communal Technical Committees in the implementation of their confidence building measures. Our main partners are: the Technical Committee on Cultural Heritage, the Committee on Missing Persons in Cyprus and the Technical Committee on Crossings.
Sp loc-08-16-jesus calmalatormenta
Este documento presenta la historia bíblica de Jesús calmando la tormenta según el Evangelio de Marcos. Narra que Jesús estaba enseñando desde un barco cuando se levantó una tormenta. Aunque Jesús estaba durmiendo, los discípulos se asustaron. Cuando despertaron a Jesús, él reprendió a la tormenta y el mar se calmó. Jesús luego preguntó a los discípulos por qué tenían miedo si él estaba con ellos.
Thermohaline Circulation & Climate Change
Today I have presented "The Thermohaline Circulation and Climate Change" as Mini-Project for our Science of Climate Change Course ! We can expect THC shutdown around 2050s... OMG ! Yes, we can expect "The Day After Tomorrow" around 2100... All the images credited to the reference papers except one T-S-Sigmat created by me using CDAT5.2.
Concepts and Principles of Life Cycle Cost (LCC) and Effectiveness
Module: EThICS 039.BC02E.07_LCPP_Conc & Princ_LCC & Effectiv
Topic: LIFE CYCLE OF PROJECTS AND PRODUCTS
Subject: Concepts and Principles of Life Cycle Cost (LCC) and Effectiveness
Scope:
PURPOSES OF THE MODULE
INTRODUCTION
Acronyms
Motivations for LCC and Effectiveness
Standards for LCC
BASIC CONCEPTS OF LCC
Elements of Life Cycle:
Life Cycle
Fig. 1: Model of Life Cycle of Projects and Products
Fig. 2: Initial Steps of RDI of Systems and Products
Acronyms of RDI
Elements of Life Cycle Cost:
Cost Driver
Cost Profile
CBS – Cost Breakdown Structure
Recurrent Costs
Non-Recurrent Costs
Fig. 3: Elements of Life Cycle Costs
LCC – Life Cycle Cost
Life Cycle Costing
TLC - Through-Life Cost
WLC - Whole-Life Cost
WLCC - Whole-Life Cycle Costing
TCO – Total Cost of Ownership
TCA – Total Cost of Acquisition
COO – Total Cost Of Operations
LAC - Life Acquisition Cost
LOC - Life Ownership Cost
LLC - Life Loss Cost
LCCA – Life Cycle Cost Analysis
CONCEPTS OF EFFECTIVENESS
Elements of Effectiveness
Effectiveness Analysis
System Effectiveness
Fig. 4: FOM - Factors Of Merit
MOE - Measure Of Effectiveness
Operational Effectiveness
Elements of Operational Effectiveness
Operational Suitability
MOS - Measure Of Suitability
Operational Availability
Operational Utility
Cost Effectiveness
CONCEPTS OF PERFORMANCE
Elements of Performance
Performance
System Performance
Level of Performance
Categories of Performance
Objective Performance
Subjective Performance
System Attributes
Attributes of Operational Performance
Physical Attributes
Functional Attributes
MOP - Measures Of Performance
MODELS OF LCC
Fig. 5: Summary Vision of Total Costs of the Life Cycle
Model of the Composition of the LCC
Fig. 6: The (In)Visibility of the Total Costs
Fig. 7: The Proportions of the Elements of the LCC
Considerations about R&D Methods, Costs and Assurance
Fig. 8: Elementary Cycle of Project Validation and Assurance
Fig. 9: The Impact on Costs Due to Method Change
Fig. 10: The Impact of Changes of |Method on Costs
Fig. 11: The Balance of Factors of Cost-Effectiveness
Fig. 12: The Factors of Effectiveness and the Costs of the Systems
APPENDICES
References
EThICS Engineering - Services and Areas of Action
Life cycle cost analysis
Life cycle cost (LCC) analysis is a process that evaluates the total economic value of a project by analyzing initial costs and discounted future costs over the life of the project. LCC analysis considers factors such as time value of money, inflation, opportunity cost, and discount rates to determine costs. The analysis involves establishing design alternatives, estimating costs, and determining life-cycle costs through either deterministic or probabilistic methods. Sensitivity and risk analyses are then performed to understand variables that influence costs and estimate uncertainty.
Destacado (20)
eYeka’s Story - 10 Years of Connecting Brands and Creatives - #eYeka10
eYeka’s Story - 10 Years of Connecting Brands and Creatives - #eYeka10
Digital Advocacy: Using Social Media to Engage your Community
Digital Advocacy: Using Social Media to Engage your Community
10 Travel Photos That Will Make You Want to Quit Your Job & Teach Abroad
10 Travel Photos That Will Make You Want to Quit Your Job & Teach Abroad
OpenXava: Rapid Development for Business Applications
OpenXava: Rapid Development for Business Applications
App Store Optimization Basics - Ola k ASO en Congreso SEOparaSEOs 2013
App Store Optimization Basics - Ola k ASO en Congreso SEOparaSEOs 2013
TCCH 1st Famagusta Open Meeting - Presentation by UNDP Cyprus Programme Manag...
TCCH 1st Famagusta Open Meeting - Presentation by UNDP Cyprus Programme Manag...
Concepts and Principles of Life Cycle Cost (LCC) and Effectiveness
Concepts and Principles of Life Cycle Cost (LCC) and Effectiveness
Más de pacecox
Miel de remolacha remolight
Este documento presenta un proyecto para el lanzamiento de un nuevo endulzante natural llamado Remolight, elaborado a base de miel de remolacha. El objetivo es llegar a personas saludables que buscan alternativas naturales para endulzar. Se realizaron encuestas que muestran la demanda de productos saludables, equilibrados y con variedad de presentaciones y precios accesibles. El mercado objetivo son adultos saludables interesados en su apariencia física. Remolight se presentará en formatos prácticos con un proceso
Miel de remolacha remolight
Este documento presenta un proyecto para el lanzamiento de un endulzante natural a base de miel de remolacha llamado Remolight. El objetivo es llegar a personas saludables mediante un endulzante de origen natural con buen sabor. Se realizaron encuestas que mostraron la demanda de productos saludables, naturales y de buen precio. El mercado objetivo son adultos saludables interesados en productos innovadores de calidad.
Producto innovador-Miel de remolacha remolight
Este documento presenta un proyecto para el lanzamiento de un nuevo endulzante natural llamado Remolight, elaborado a base de miel de remolacha. El objetivo es llegar a personas saludables que buscan alternativas naturales para endulzar. Se realizaron encuestas que muestran la demanda de productos saludables, equilibrados y con variedad de presentaciones y precios accesibles. El mercado objetivo son adultos entre estratos medios y altos preocupados por su salud e imagen. El producto tendrá un lanzamiento en enero de 2015
Plan de negocios
Este documento presenta un plan de negocios para un restaurante de comidas rápidas llamado "Arepas Venezolanas Las Famosas" en Santa Marta, Colombia. El restaurante ofrecerá arepas venezolanas de alta calidad para estudiantes universitarios. El plan describe el producto, mercado objetivo, competidores, estrategia de marketing, recursos humanos, aspectos legales y proyecciones financieras. El objetivo es convertirse en el mejor restaurante de comidas rápidas de la zona universitaria.
Una nueva convergencia tecnológica cambiará a la sociedad en 2020
Un informe de la Rand Corporation predice que una nueva convergencia tecnológica cambiará profundamente la sociedad en 2020 a través de avances en al menos 16 campos tecnológicos como la energía solar barata, comunicaciones rurales inalámbricas y dispositivos para el acceso a la información. Esta nueva tecnología se integrará con otras disciplinas y dominará el panorama social para 2020, especialmente en países acostumbrados al cambio tecnológico.
Más de pacecox (6)
Una nueva convergencia tecnológica cambiará a la sociedad en 2020
Una nueva convergencia tecnológica cambiará a la sociedad en 2020
Prpuesta de valor
- 1. PROPUESTA DE VALOR Atributos: •Fabricado 100% con carne y verduras de primera calidad •Sabor natural como hecha en casa, bajo contenido de sal y libre de grasa trans. •Condimentos naturales Beneficios: •Variedad de sabores , para deleite del paladar