2. Observa la siguiente imagen
¿Qué observan en la imagen collage?
¿Qué diferencias encuentras entre ellas?
¿Qué relación hay entre las imágenes observadas?
¿Qué relación tiene las láminas con la química?
3.
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10. 900.000
a. C
400
a. C
469
a. C.
300
a. C
1600 1661 1702 1789 1808 1840 1869 1913
Situación
actual
El ser primitivo
descubre el fuego, a
partir de ahí fueron
desarrollando su
dominio sobre
materiales y técnicas
que les permitieron
construir objetos
para su
supervivencia,
dando origen a la
metalurgia.
Demócrito y Leucipo:
afirmaron que la
materia está
conformada por
partículas indivisibles
e indestructibles, de
diferentes tamaños y
volúmenes a las que
denominaron
átomo.
La Iatroquímica,
Aparece una
transición entre la
alquimia y una nueva
práctica, la química
médica, cuyo
objetivo era la cura
de enfermedades
mediante la
preparación de
remedios a partir de
plantas y minerales.
Georg Ernest Stahl
desarrolló la teoría del
flogisto para poder explicar
la combustión. El flogisto o
principio inflamable, era
una sustancia
imponderable, misteriosa,
que formaba parte de los
cuerpos combustibles.
Cuanto más flogisto tuviese
un cuerpo, mejor
combustible era.
Aristóteles: plantea
que la materia se
conforma por la
combinación de los
cuatro elementos:
agua, aire, tierra y
fuego
Fusión de conceptos
griegos y la magia cuyo
objetivos eran la
búsqueda de la piedra
filosofal, la cual
permitiría transformar los
elementos comunes en
oro, y la obtención de
una sustancia que curara
las enfermedades y
mantuviera la eterna
juventud, el elixir de la
vida.
Robert Boyle, adoptó la
teoría atómica para
explicar las
transformaciones
químicas de los
materiales, formuló la
ley de la compresibilidad
de los gases, estableció
el concepto de
elemento y distinguió
entre mezcla y
combinación.
Antoine Laurent
Lavoisier Reconoce
la importancia de las
mediciones precisas.
Utilizó un principio
que lo levó a
formular la ley de la
conservación de la
materia.
John Dalton
propone la
teoría atómica,
la cual plantea la
estructura de la
materia.
Se unieron los
principios de la
química y la física,
nace la
termodinámica
gracias a los
estudios de Robert
Meyer y Hermann
Helmholtz, quienes
formularon la ley de
la conservación de
la energía.
Dimitri Mendeleiev
desarrolló la ley
periódica, la cual le
permitió organizar
los elementos
químicos en la tabla
periódica.
Se realizaron
diversos
experimentos con
descargas eléctricas
que permitieron
postular diversos
modelos atómicos
hasta llegar al
modelo atómico
actual.
Se descubre y
comienza el uso de
los elementos y
materiales
radiactivos, se
estudian las
reacciones de fusión
y fisión nuclear y a
partir de esta la
producción de
grandes cantidades
de energía.
11.
12. La Química es parte de nuestra vida ya que está presente en todos los aspectos
fundamentales de nuestra cotidianidad (lo que hacemos todos los días,
voluntaria o involuntariamente). La calidad de vida que podemos alcanzar se
la debemos a los alcances y descubrimientos que el estudio de la química
aplicada nos ha dado. La variedad y calidad de productos de aseo personal, de
alimentos enlatados, los circuitos de la computadora, la pantalla de la
televisión, los colores de las casas, el frio del refrigerador y la belleza de un
rostro existen y mejoran gracias al estudio de la Química.
13. El agua: compuesta por hidrogeno y oxigeno, además
de contener ciertas sales, algunos minerales y otras
sustancias disueltas en ella.
El aire, compuesto por nitrógeno, oxigeno bióxido de
carbono, vapor de agua y gases raros, inertes y nobles.
Al alimentarnos, la comida nos proporciona energía
que se produce mediante diferentes reacciones
químicas dentro de nuestras células. Esta energía la
usamos para correr, jugar, estudiar y trabajar, entre
otras actividades. En este momento puedes leer sin
problemas gracias a que en tu cuerpo se está
liberando energía proveniente de las reacciones
químicas que, sin darte cuenta, se están generando
en tu organismo.
14. En la cocina tenemos el vinagre, un ácido orgánico que
nos ayuda a conservar los alimentos y a mejorar su sabor.
La Sal de mesa, es otro compuesto químico muy
importante, no solo para cocinar, también para que
nuestro cuerpo funcione adecuadamente.
También los alimentos mismos que consumimos (carne,
leche, frutas y otros) son producto de reacciones químicas
complejas. En la naturaleza, estas reacciones se efectúan
diariamente en los organismos. Un ejemplo es la
fotosíntesis. A través de ella, las plantas sintetizan
sacáridos (familia de compuestos que incluyen el azúcar)
que son almacenados en órganos especializados, como las
frutas que comemos (ahora sabes por qué las manzanas y
las peras son dulces). Y así podemos seguir enumerando
muchas otras reacciones en las cuales la química se hace
presente en nuestras vidas.
15. Muchos son los productos químicos que
intervienen en la fabricación de la ropa. Entre
ellos, pesticidas con los que fumigan los cultivos,
detergentes y jabones usados para lavar la ropa, el
aseo del hogar y bañarnos, también colorantes y
otras sustancias necesarias para dar color al tejido.
16. La química contribuye de forma esencial a la mejora
de la alimentación y la higiene, conjuntamente con
otras ciencias y tecnologías, y es el protagonista
esencial, mediante los productos farmacéuticos, en la
lucha contra las enfermedades y en la mejora de la
calidad de vida hasta edades muy avanzadas.
A esta revolución en la mejora de la salud humana
han contribuido, entre otros, dos grupos de
medicamentos: los antibióticos, que han
revolucionado la cura de las infecciones causadas por
microorganismos, y las vacunas, que han estado en
primera línea de defensa contra las epidemias,
enfermedades contagiosas y patologías previsibles.
17. El estudio de la química y sus aplicaciones ha traído
desarrollos industriales que no son del todo benéficos
para la humanidad y para la naturaleza. Muchos de sus
avances han sido empleados para fines bélicos o de
industrialización irresponsable, existen casos
documentados del uso de elementos químicos para
realizar ataques y atentados terroristas, han sido los de
la guerra Irán-Irak en 1980 y los atentados al metro de
Tokio en 1995, ambos con gas sarín, un pesticida
desarrollado para cultivos. a continuación, unos
ejemplos:
Tomado y adaptado de: Garritz Online Media. (2005). La química, una ciencia.
Recuperado de: http://garritz.com/andoni_garritz_ruiz/documentos/00-
Garritz.pdf