Los hongos forman un reino independiente de las plantas. Pueden ser unicelulares como las levaduras o pluricelulares como los mohos y setas. Todos son heterótrofos, obteniendo nutrientes de materia orgánica muerta o viva, y pueden clasificarse como saprófitos, parásitos o simbióticos. Algunos hongos como los líquenes forman asociaciones simbióticas con algas.

1. REINO HONGOS

2. Reino Hongos
Incluye gran diversidad de organismos:
• Setas (pluricelulares. Son el cuerpo fructífero del hongo)
• Levaduras (unicelulares)
• Mohos (pluricelulares)
Se incluyen en un reino independiente de las plantas por
varios motivos:
• Son organismos heterótrofos, deben tomar
la materia orgánica del medio que le rodea
• Sus paredes celulares están formadas por
quitina

3. CARACTERÍSTICAS GENERALES
DE LOS HONGOS
Los hongos están compuestos por células
eucariotas.
Algunos son unicelulares y otros pluricelulares.
Pueden reproducirse sexual y asexualmente.
Necesitan ambientes húmedos para sobrevivir.

4. Todos los hongos son heterótrofos, pero según de donde
obtengan la materia orgánica, pueden ser de tres tipos:
saprófitos, parásitos y simbióticos.
•Saprófitos. Se alimentan de restos de otros seres vivos.
Digieren externamente la materia orgánica y, después,
absorben los nutrientes. Para ello, normalmente necesitan vivir
en lugares húmedos.

5. • Parásitos. Se nutren a partir de organismos vivos, a los que
causan enfermedades llamadas micosis, como el pie de
atleta o la tiña
Todos los hongos son heterótrofos, pero según de donde
obtengan la materia orgánica, pueden ser de tres tipos:
saprófitos, parásitos y simbióticos.

6. • Simbióticos. Se asocian con otros organismos para nutrirse
y a cambio les aporta algún beneficio.
• Los líquenes, por ejemplo, son asociaciones simbióticas entre
un hongo pluricelular y un organismo fotosintético, que puede
ser un alga verde o una cianobacteria.
Todos los hongos son heterótrofos, pero según de donde
obtengan la materia orgánica, pueden ser de tres tipos:
saprófitos, parásitos y simbióticos.
El alga realiza la fotosíntesis, por lo que
proporciona materia orgánica al hongo.
El hongo captura agua y sales minerales del
medio donde vive y da protección al alga frente a
la desecación.

7. Tipos de hongos
Levaduras Mohos Setas

8. Hongos Unicelulares: LEVADURAS
• Son hongos unicelulares.
• Sus células son eucariotas.
• Para obtener energía a partir de los nutrientes realizan un
proceso llamado fermentación.
• La fermentación ocurre en ausencia de oxígeno y gracias a él
se obtienen sustancias más sencillas como alcohol o ácido
láctico
• Son importantes para el hombre, ya que, gracias a las
fermentaciones que producen sobre determinadas sustancias,
se obtienen numerosos productos de interés.
• Ejemplo: Saccharomyces cerevisiae, fermenta el azúcar de la
uva y transforma el mosto en vino (fermentación alcohólica)

9. Levaduras

10. Hongos pluricelulares: MOHOS Y SETAS
• No tienen verdaderos tejidos, sus células se agrupan formando
unos filamentos llamados hifas.
• Cientos de hifas se entrelazan y forman una masa llamada
micelio.

11. Entre los hongos pluricelulares están:
• Mohos
• Setas

12. MOHOS
Su micelio forma
filamentos.
Es frecuente
encontrarlos
creciendo sobre
alimentos como
frutas, pan o
queso.

14. SETAS
Algunos hongos constan de dos partes:
• Parte subterránea, que es en realidad el
cuerpo del hongo.
• Parte aérea, llamada seta que es el
aparato reproductor del hongo y que solo
aparece temporalmente, cuando el hongo
se va a reproducir.
En las setas se forman las esporas, que son las células
encargadas de la reproducción.
También existen setas subterráneas (trufas)