Este documento describe un proyecto final para un curso de ingeniería en gestión empresarial. El proyecto involucra la innovación de un producto existente, los morrales de ixtle tradicionales de la región de Huasteca. El equipo propone agregar cierres y bolsillos adicionales para hacer los morrales más prácticos y atractivos para personas de todas las edades. El documento detalla el proceso de selección de la idea, la justificación y descripción de la empresa propuesta llamada "Yejyejtzin T

1. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE
TAMAZUNCHALE
Ingeniería en Gestión Empresarial
EL EMPRENDEDOR Y LA INNOVACIÓN
PROYECTO FINAL
Integrantes:
Nayeli Cristóbal Cervantes
Miriam Yesenia Martínez Rodríguez
Verónica Pérez Santiago
Azucena Reyes Martínez
Carlos Alberto Trejo Guerrero
Karla Arely Valtierra Gutiérrez
TURNO: MATUTINO I 6to SEMESTRE
DOCENTE: LIC. ABIMAEL ARTURO RANGEL LANDAVERDE
17 de mayo de 2021

2. 2
Índice
4.1 Introducción..................................................................................................... 3
4.1.1 Proceso creativo ....................................................................................... 4
Tabla 4.1 Lleve a cabo una lluvia de ideas para determinar el producto de
la futura empresa............................................................................................ 4
Tabla 4.2 Evalúe las ideas anteriores y seleccione como máximo 3. Los
criterios mencionados son sugeridos, pueden utilizarse otros. ................ 5
Figura 4.3 Evalúe las ideas anteriores y seleccione como máximo 3. Los
criterios mencionados son sugeridos, pueden utilizarse otros. ................ 6
Figura 4.3 Describa la idea seleccionada lo más explícitamente posible.. 6
4.1.2 Justificación de la empresa ..................................................................... 7
4.2 Nombre de la empresa.................................................................................... 8
Figura 4.5 Realice una lluvia de ideas y determine 3 posibles nombre,
evaluando los atributos especificados. ........................................................... 8
Figura 4.6 Escriba el nombre seleccionado para su empresa. ...................... 8
4.3 Descripción de la empresa............................................................................. 9
4.3.1 Tipo de empresa (giro).............................................................................. 9
4.3.2 Ubicación y tamaño de la empresa ......................................................... 9
4.4 Misión y Visión de una empresa .................................................................... 9
4.5 Objetivos de la empresa (corto, mediano y largo plazos) ......................... 10
Objetivos a Corto plazo ................................................................................... 10
Objetivo a Mediano plazo ................................................................................ 10
Objetivo a largo plazo...................................................................................... 10
4.6 Ventajas competitivas................................................................................... 11
Ventajas competitivas. .................................................................................... 11
Distingos competitivos.................................................................................... 11
4.7 Análisis de la industria o sector................................................................... 12
4.8 Productos y/o servicios de la empresa ....................................................... 12
4.9 Calificaciones para entrar al área ................................................................ 18
4.10 Apoyos ......................................................................................................... 18
4.11 Conclusión................................................................................................... 19
Lista de cotejo ..................................................................................................... 20

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4.1 Introducción
En el presente proyecto, se abordará sobre la innovación de un producto ya
existente dentro del mercado, sin embargo, el equipo aportó ideas para la mejora
de este producto, que son los morrales de ixtle, en la Región Huasteca, los cuales
son comercializados estos morrales, pero, únicamente lo usan los adultos mayores,
ya que las personas más jóvenes no portan dichos morrales.
De ahí partió la necesidad de innovar este producto, con el fin de que lo utilicen
personas de diferentes edades, para ello, se le agregaron más compartimentos, así
como, cierres en cada bolsa y un diseño único, de manera que las personas, tanto
hombres como mujeres, puedan adquirir este morral innovado.
Con el fin, de que las amas de casa o personas encargadas del hogar, puedan
realizar sus compras y almacenando sus artículos en estos morrales, ayudando a
disminuir la utilización de bolsas de plásticos, con esto, se ayudará al medio
ambiente. Así también, se le puede dar diferente uso, ya que, el tipo de diseño se
adapta a cualquier actividad que realicen las personas.
Para realizar el cambio innovador de este producto, se realizó varios pasos para
poder encontrar el adecuado, con ayuda de tablas, donde se calificaban el nivel de
necesidad del producto y qué tan factible puede ser introducirlo al mercado en esta
región; justificando la empresa, realizando los datos importantes de la misma como
misión, visión, ventajas y distingos competitivos, así también, los objetivos, la
ubicación de la empresa y el tipo de giro al cual pertenece.
Así mismo, eligiendo el nombre de la empresa, considerando variables que
ayudaron a tomar la decisión, quedando el nombre para la empresa como
“Yejyejtzin Tlali”, dando enfoque a las raíces de esta región, y caracterizando a los
artesanos locales.

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4.1.1 Proceso creativo
Tabla 4.1 Lleve a cabo una lluvia de ideas para determinar el producto de la
futura empresa.
Producto Características Necesidad o problema
que satisface
1. Morrales con cierre y
bolsas extras
Bolsas de material de
ixtle con mano para
sostenerse.
Aparte incluye cierre y
bolsas extras para
guardar más cosas.
Se usa para llevar
mandado, es un producto
ya existente, pero, se
incluirá un cierre que
permita que el mandado
no se caiga. Reduce el
uso de bolsas de
plásticos.
2. Tratamiento para el
cabello
Semilla de mamey. Ondular el cabello de
forma natural. No existe
en el mercado
3. Té de limón Limón hervido. Ayuda a reducir los
triglicéridos de manera
natural.
4. Té anti-covid Té de rábano, cebolla
morada, ajo, limón y miel.
Ayuda a reducir los
síntomas de Covid-19.
mejorando la salud del
enfermo en corto tiempo.
5. Té para la gastritis Té de hojas y flores de
malva o en dado caso
que no tuviera,
reemplazarlo por romero.
Ayuda a reducir la
gastritis de forma natural,
de manera que en el
cuerpo no se acumulen

5. 5
químicos, que puedan
dañar más la salud.
Tabla 4.2 Evalúe las ideas anteriores y seleccione como máximo 3. Los
criterios mencionados son sugeridos, pueden utilizarse otros.
Criterio
Ideas
Nivel de
innovación
Mercado
potencial
Conocimiento
técnico
Requerimiento
de capital
Total
1. Morrales
con cierre y
bolsas
extras
5 4 3 3 15
2.
Tratamiento
para el
cabello
4 4 2 3 13
3. Té de
limón
3 3 2 3 8
4. Té anti-
covid
3 4 2 3 12
5. Té para
la gastritis
3 3 2 3 11
Nota: Evaluar de 1-5, donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el
criterio evaluado.

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Figura 4.3 Evalúe las ideas anteriores y seleccione como máximo 3. Los
criterios mencionados son sugeridos, pueden utilizarse otros.
Criterio
Ideas
Barreras de
entrada
Disponibilidad
de materia
prima
Costo del
producto
Total
1. Morrales con cierre
y bolsas extras
5 4 3 15
2. Tratamiento para el
cabello
4 4 2 13
3. Té anti-covid 3 4 2 12
Nota: Evaluar de 1-5, donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el
criterio evaluado.
Figura 4.3 Describa la idea seleccionada lo más explícitamente posible.
La idea consiste en la innovación de los morrales o ayates, estos artículos existen,
pero no presentan estas nuevas características particulares, es por ello que, se
pretende innovar este determinado artículo, de manera que sean más prácticos para
su utilidad, permitiendo que más productos almacenen.
Las características que se pretende realzar consisten en añadirles un cierre para
mayor seguridad de los objetos o pertenencias de las personas en caso de una
caída. Así mismo, añadir bolsas o compartimentos extras, tanto en los extremos
como en los lados para tener mayor almacenamiento, debido a que los morrales de
la actualidad solo es una bolsa, de un solo compartimento.
Posteriormente, se estaría considerando ayudar al medio ambiente a reducir la
contaminación, en los artículos que mayormente afectan a nuestro planeta, tal es el
caso las bolsas desechables de plástico.

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4.1.2 Justificación de la empresa
Figura 4.4 Señale la justificación de su empresa y describa detalladamente la
necesidad que ésta satisface o el problema que resuelve.
Las raíces étnicas hay que mostrarlas siempre con orgullo, ya sea hablando el
dialecto de nuestra tierra o simplemente portando algo hecho por manos de
artesanas de la región.
Los bolsos son una pieza de gran utilidad en esta época, ya que dentro de ellos se
puede llevar a todos lados un sin fin de cosas que llegasen a ser necesarias durante
un día diario.
Es por eso que se decidió trabajar con los llamados "Morrales con Bordado
Huasteco". Un modelo ya existente en las tierras Huastecas, pero con mejorías,
algunas, son como el tamaño de estos, incluso se contará con tamaños
personalizados, y así poder satisfacer esa necesidad de tener manos libres, ya que
todo lo que necesite se encontrará dentro del producto haciendo más fácil el
transportarse a distintos lados. Otro punto importante es que, se ayudará al planeta,
ya que el producto no estará elaborado con plásticos, ni materiales dañinos.
Al portar un morral Huasteco se podrá reflejar el trabajo que se elabora en el
municipio y así también poder llegar a ser reconocidos en distintas zonas del país.

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4.2 Nombre de la empresa
Figura 4.5 Realice una lluvia de ideas y determine 3 posibles nombre,
evaluando los atributos especificados.
Atributo
Nombre
Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Total
InnovaTec 4 5 5 5 5 24
HuastecosIng 3 2 4 3 4 16
Yejyejtzin
Tlali
5 5 5 5 5 25
Figura 4.6 Escriba el nombre seleccionado para su empresa.
“Yejyejtzin Tlali”
Se seleccionó el nombre de la empresa mediante la figura 4.5, el cuál es Yejyetzin
Tlali, que significa "Bonita Tierra" que obtuvo el mayor puntaje en ser un nombre
atractivo, significativo, claro, original y descriptivo.

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4.3 Descripción de la empresa
4.3.1 Tipo de empresa (giro)
La empresa “Yejyejtzin Tlali” es de tipo manufacturera, el cual pertenece a la
industria, ya que se transformará un producto ya existente, para así mismo, poder
comercializarlo, por lo que también será de tipo comercial, porque se comprará el
producto, la empresa lo transformará y dará un toque único, para posteriormente,
venderlo al público.
4.3.2 Ubicación y tamaño de la empresa
Ubicación: La ubicación que tendrá la empresa “Yejyejtzin Tlali” será en, Callejón
Zoyotla #120 Barrio del Carmen Tamazunchale S.L.P. C.P. 79960, se decide
establecer la empresa en esta zona, ya que es muy transitable y accesible para la
población.
Tamaño: Yejyetzin Tlali se clasifica como una microempresa, ya que su número de
trabajadores es menor de 30, así mismo, manejará un nivel de ventas inferior a los
$500,000.00
4.4 Misión y Visión de una empresa
Misión
 Brindar productos de alta calidad, que cumplan las expectativas de nuestros
clientes, mediante la elaboración de morrales con cierre y bolsas extras
permitiendo que el uso de estos sea más práctico. Así mismo, se sustituirá la
bolsa de plástico con el fin de reducir la contaminación.

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Visión
 Ser una empresa líder, reconocida en el mercado a nivel regional, por la
calidad de sus productos, así como por su seriedad, profesionalismo y ética
en los negocios.
4.5 Objetivos de la empresa (corto, mediano y largo plazos)
Objetivos a Corto plazo
Cuantitativo:
Alcanzar una meta en el mercado de $20,000 en nuestro primer mes de ventas.
Cualitativo:
Hacer una encuesta en la población de Tamazunchale para saber su opinión acerca
de los diseños que se desea elaborar y así saber cuál es el más atractivo.
Objetivo a Mediano plazo
Cuantitativo:
A medio año obtener $120,000.00 en ventas en el mercado.
Cualitativo:
Distribuirlos en tiendas de conveniencia y puestos ambulantes en la región de
Tamazunchale.
Objetivo a largo plazo
Cuantitativo:
Alcanzar un nivel de ventas anuales de $240,000, de la misma manera buscar al
menos 7 proveedores de la región para asociarnos.

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Cualitativo:
Posicionarse como el mejor proveedor de morrales artesanales en el estado de San
Luis Potosí.
4.6 Ventajas competitivas
Ventajas competitivas.
 Tiene una modalidad personalizada en el diseño.
 Es un producto listo para usarse.
 Costos accesibles.
 El producto es para mejorar los usos que le dan.
 Es un producto innovador.
 Es un producto artesanal que ayuda a que siga viva la cultura de la huasteca.
 Es favorable al medio ambiente.
 Es muy práctico y su diseño es único.
Distingos competitivos.
 Garantiza la totalidad satisfacción del cliente.
 Se utiliza redes sociales para promocionar el producto.
 El producto es elaborado artesanalmente (maquinaria, costureras de la
región.)
 Los cierres del producto son de alta calidad para mayor durabilidad.
 Tienen una etiqueta que contiene el número de teléfono para mayor
información.
 Es de alta calidad.
 Evaluación periódica de los gustos de los clientes.

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4.7 Análisis de la industria o sector
En la Región Huasteca, se implementó lo que es la utilización de morrales para
ayudar al medio ambiente, dando lugar a la compra de morrales, sin embargo, uno
de los productos por el cual se verá afectado el producto que se ofrece en la
empresa “Yejyejtzin Tlali”, son las bolsas de plástico, qué aunque en algunas
tiendas, se vieron con la necesidad de sustituir las bolsas de plástico por bolsas de
papel, se siguen comercializando, siendo así, con precio menor que los morrales de
ixtle que la empresa ofrece.
Esto podría ser una amenaza para la empresa, sin embargo, está la época de
resaltar las artesanías locales, que caracterizan la región, donde se ven en las
tiendas accesorios con bordados, lo que da como una oportunidad de mercado a la
empresa. Ya que este producto, puede ser utilizado para distintos usos,
garantizando seguridad de todas las pertenencias que se vayan a introducir dentro
del morral de ixtle.
4.8 Productos y/o servicios de la empresa
El morral de ixtle está elaborado de un material resistente, tejido por manos
artesanales de la región, del cual, se le agregaron compartimentos y cierres en cada
bolsa, para mayor seguridad.
Proceso de producción
1. Se realizó la compra de los materiales.

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2. Al morral grande, se coció el adorno que va en la tapa del morral, que es un
listón con pompones.
3. Se le colocó el botón de donde se sujetará la cinta que cuelga de la tapa del
morral, para tener mayor seguridad, así también, se le coció los listones que
adornan la parte de enfrente.

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4. En la parte de enfrente, se coció con hilo y aguja las bolsitas pequeñas.
5. Se desató la trenza que sirve como mano para colgarse en el cuerpo de la
persona, adornando con listón de color, para darle alegría al morral, de
ambas partes.

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6. Se le coció un listón del mismo color a los lados del morral, por el contorno.
7. Posteriormente, se le coció el cierre a la bolsa principal.
8. Terminando de adornar el morral principal, se repitió el mismo proceso con
la bolsa pequeña, que se coció en la parte de atrás del morral, con el mismo
diseño que el morral grande, pero sin las bolsitas pequeñas.

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Empaque y etiqueta
El empaque del morral se conformará por una bolsa de papel con asa, en el cual se
colocará una etiqueta con algunos datos esenciales como la dirección, teléfonos y
redes sociales para contactarse con la empresa, con la finalidad de implementar el
cuidado del medio ambiente, la etiqueta lleva un slogan “El arte Huasteco en tus
manos”, con el propósito de enaltecer a los artesanos de la Región.

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4.9 Calificaciones para entrar al área
Calificaciones del emprendedor para entrar en el área
 Conocimiento en Marketing Digital
 Conocimiento en Diseño Publicitario
 Conocimiento en Diseño Gráfico Empresarial
Se cuenta con las anteriores calificaciones debido a la preparación profesional que
ha llevado cada integrante del equipo, así mismo, cursando la carrera de Ingeniería
en Gestión Empresarial, donde proporcionan conocimientos de diversas áreas,
todas ellas relacionadas, aportando conocimientos versátiles.
4.10 Apoyos
 Contador
C.P Maribel Medellín González
483 118 2400
 Abogado
Lic. José Alberto Rivera Gutiérrez
483 104 9636
 Agencia de Seguros
Joaquín Brockman Lozano
483 112 2804
 Diseño/Impreso
Juan José Bautista Pérez
483 100 0843

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4.11 Conclusión
La innovación no es más que el proceso de desarrollar algo nuevo que no solo
sorprenda, sino que también funcione para que luego pueda venderse en un
mercado específico. Si se incluye dentro de la cultura organizacional, la coexistencia
controlada de la mejora continua y de la innovación, se tiene garantizado el camino
a la competitividad y por supuesto, al logro de los objetivos.
El proyecto que se realizó contribuyo de manera muy importante para identificar y
resaltar los puntos que hay que cubrir y considerar para llevar a cabo una
implementación exitosa. Dentro de un proyecto de esta naturaleza es de vital
importancia el detectar cuáles son las necesidades reales de las personas que
trabajan día a día.
De igual manera, ayudó a conocer acerca de los pasos y el proceso sobre la
innovación de un producto, siendo en el caso del enfoque del proyecto la mejora de
los morrales de ixtle, de los cuales se espera tenga un gran impacto en el mercado,
beneficiando tanto a jóvenes como adultos de todas las edades en su vida diaria y
al mismo tiempo reduciendo el uso de las bolsas de plástico en el planeta.
Gracias a las mejoras de este producto también se espera que ayude a mantener y
difundir las raíces de la Región Huasteca y que la gente de otros municipios conozca
este producto innovado para mantener vivas las tradiciones. Y lo más importante
cumpliendo la misión y visión que se estableció en la empresa. Para llamar la
atención de los espectadores, transmitiendo seguridad en los artesanos de la
Región y reconocer su labor.

20. 20
Lista de cotejo
ELEMENTO Se ha incluido en
el plan de negocios
(si o no)
La
información
está clara (si
o no)
La información
está completa
(si o no)
4.1 Introducción
4.1.1 Proceso creativo
a) Lluvia de ideas que puedan
transformarse en un producto o
servicio
b) Ideas del equipo seleccionadas
c) Ideas seleccionada
d) Descripción de la idea
4.1.2 Justificación de la empresa
(necesidad que satisface o problema que
resuelve)
4.2 Nombre de la empresa
a) Lluvia de ideas para determinar
posibles nombres para la empresa
b) Nombre seleccionado
c) Explicación sobre la manera en que
el nombre seleccionado reúne las
características señaladas en este
capítulo
4.3 Descripción de la empresa
4.3.1 Tipo de empresa (giro)
4.3.2 Ubicación y tamaño de la
empresa
4.4 Misión y visión de la empresa
4.5 Objetivos de la empresa (corto, mediano
y largo plazo)
4.6 Ventajas competitivas
4.7 Análisis de la industria
4.8 Productos y/o servicios de la empresa
4.9 Calificaciones para entrar al área
4.10 Apoyos
4.11 Conclusión