El ambiente del trabajo esta situado en un restaurante, donde sus factores son de orden físico los cuales inciden en el bienestar y salud de los trabajadores tanto por instrumentos de trabajo como por sus instalaciones.
RIESGO FÍSICO.
La presencia de frio y calor, ya que es en la parte laboral de parrilla, en el cual la persona se somete a una alta temperatura en un transcurso de ocho horas, pero a la vez debe trasladarse a otras zonas de temperatura según el clima.
RIESGOS FISICOQUIMICOS.
También los instrumentos y materiales ya que un mal uso puede generar un incendio.
RIESGO ARQUITECTONICOS.
Salida de emergencias insuficientes
2. Medio ambiente del trabajo.
El ambiente del trabajo esta situado en un restaurante,
donde sus factores son de orden físico los cuales
inciden en el bienestar y salud de los trabajadores
tanto por instrumentos de trabajo como por sus
instalaciones.
3. Organización del trabajo.
La persona trabaja ocho horas diarias de jueves a domingo, el
ritmo del trabajo es constante puesto que es un restaurante
con un cupo de 1.500 personas por lo tanto el pedido de
carnes es grande y con frecuencia, otro aspecto es que su
remuneración es de solo 40.000 pesos diarios, por lo tanto
seria una remuneración no suficiente y justa ante la
exposición física a esos cambios climáticos y demás riesgos a
los que se expone.
5. Factores de riesgo.
Las condiciones del ambiente primeramente es que la parrilla
esta ubicada en un sitio encerrado no al aire libre limitando la
circulación del aire y en el momento de llevar los productos al
otro personal se expone al cambio climático, a su vez los
instrumentos y materiales son riesgosos ya que debe estar
pendiente de que la parrilla no se apague y tenga una llama
adecuada y para esto usa encendedores, carbón y un liquido
flamante, que en cualquier momento podría causar explosión,
por otro lado la inexistencia de salida de emergencias, todo
estos factores están encerrando a la persona en un daño
potencial de su salud física y falta de seguridad.
6. Clases de riesgo.
• RIESGO FÍSICO.
• La presencia de frio y calor, ya que es en la parte laboral de parrilla, en el
cual la persona se somete a una alta temperatura en un transcurso de
ocho horas, pero a la vez debe trasladarse a otras zonas de temperatura
según el clima.
• RIESGOS FISICOQUIMICOS.
• También los instrumentos y materiales ya que un mal uso puede generar
un incendio.
• RIESGO ARQUITECTONICOS.
• Salida de emergencias insuficientes
7. Efectos en la salud.
• Teniendo en cuenta las tres clases de riesgo, se puede generar una lesión,
perturbación o hasta la muerte en el trabajador, ya que primeramente al
exponerse al frio y al calor varias veces al día le podría provocar lesiones
nerviosas, agotamiento, dolor de cabeza, sudor intenso, calambres entre
otros.
• Así mismo el uso inadecuado de los instrumentos para encender la
parrilla, puede causar quemaduras graves en el trabajador o hasta su
muerte.
• Por lo tanto ante estos riesgos la falta de salida de emergencias podría
causar un daño masivo no solo al trabajador sino a todos los trabajadores
y personas que se encuentren en el sitio, ya que en un caso de emergencia
no se podría evacuar al personal adecuadamente.
8. Soluciones.
• Capacitar a los trabajadores sobre los peligros
que llevan a enfermedades por calor y frio y
como evitarlas, a su vez recomendarles que
reporten inmediatamente algunos de los
síntomas.
• Debe haber aire acondicionado.
• Extintores.
• Puertas de emergencia.