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Secuencia didáctica Conocimiento del Mundo - Segundo “A” Y “B”
Docentes: Laureana Ferraro – Rodríguez María Valeria
Tiempo: Agosto - Septiembre.
Bloque: Fenómenos Naturales
Ideas básicas:
● Los materiales líquidos se distinguen de los sólidos, fluyen, mojan y adoptan la forma
del recipiente que los contiene. a pesar de estas características comunes no todos
los líquidos son iguales.
● Cuando los materiales se mezclan en algunos casos es posible separarlos fácilmente, en
otros no.
Alcance de contenidos:
 Comparación entre líquidos y sólidos en cuanto a: fluidez, propiedad de mojar, forma
propia.
 Comparación entre distintos líquidos en cuanto a: color, olor, viscosidad,
transparencia.
 Exploración de mezclas heterogéneas entre sólidos, entre sólidos y líquidos, entre
líquidos.
 Exploración de los métodos de separación.
Objetivos: Que los alumnos y alumnas sean capaces de...
Identificar características comunes a todos los líquidos, así como también encontrar
y reconocer diferencias entre ellos.
Comprender que los materiales pulverizados son materiales sólidos aun cuando no
tienen forma propia.
Internalizar algunas normas de seguridad básicas para el trabajo de laboratorio.
Trabajar en equipo de manera cooperativa y organizada.
Registrar la información obtenida de un modo diferente al habitual.
Distinguir mezclas homogéneas y heterogéneas.
Deducir los diferentes métodos de separación adecuados según los materiales que
intervengan en la mezcla.
ACTIVIDAD 1
Se entregará a cada equipo diferentes materiales, sólidos y líquidos, para ser observados.
(Agua, aceite, vinagre, miel, crema enjuague, plasticola, quitaesmalte / madera, plástico,
algodón, sal, cacao)
Cada grupo deberá observar los materiales recibidos y clasificarlos, según corresponda, en
materiales sólidos o líquidos. Para esto se les entregará un cuadro que deberán completar
con sus conclusiones. Se tendrá en cuenta frente a esta actividad que algunos de los
materiales propuestos pueden resultar dudosos para los alumnos, lo cual será aprovechado
para el debate y la exploración. (ejemplo: arena, sal) Estos materiales serán trabajados a
medida que avance la secuencia.
Material Líquido Sólido No estamos seguros
Una vez realizada la tarea cada equipo comunicará sus clasificaciones y explicará las
razones por las cuáles incluyó a los diferentes materiales en uno u otro grupo.
La docente coordinará la puesta en común favoreciendo la argumentación de los alumnos.
En la puesta en común la docente planteará algunas preguntas problematizadoras que
ayudarán a los alumnos a reconstruir conceptos.
- ¿Cuáles son materiales líquidos? ¿Cómo se dan cuenta?
- ¿Por qué la madera no puede estar en el conjunto de los líquidos? ¿Qué los diferencia?
- ¿Qué pasaría si yo abro la botella del agua y la vuelco en la mesa? ¿Y si hago lo mismo
con la madera o el plástico? ¿Pasa lo mismo? ¿Por qué?
- El agua es un líquido, ¿y la plasticola? ¿Y la miel? ¿Son iguales que el agua? ¿En qué se
diferencian? ¿Son líquidos aún sin ser iguales?
- Y Uds. ¿Qué otros materiales conocen? ¿Pueden nombrar algunos? (en este punto se
espera establecer la diferencia entre objetos y materiales a medida que vayan surgiendo
ejemplos concretos)
De este modo se intentarán sistematizar las características que distinguen un material en
estado sólido de uno en estado líquido y se irán anotando conclusiones parciales a medida
que vayan surgiendo. Se espera que los alumnos se vayan aproximando a la idea de que
los materiales líquidos se distinguen de los sólidos porque fluyen, mojan y adoptan la forma
del recipiente que los contiene. Los materiales sólidos tienen forma propia. Se realizará de
manera conjunta el siguiente registro:
Observamos diferentes materiales y los clasificamos
(Pegar cuadro)
Sacamos algunas
conclusiones:
ACTIVIDAD 2
Se propondrá a los niños seguir trabajando con materiales, pero esta vez sólo con líquidos.
- ¿Cuáles eran los líquidos que observamos? Miren en sus cuadernos
- ¿Qué otros conocen?
Para trabajar sobre las características distintivas de los líquidos, la docente mostrará 5 frascos
con tapa, numerados, con los siguientes líquidos:
1) crema enjuague
2) aceite
3) miel
4) agua
5) quitaesmalte
6) jugo
Se propondrá a los alumnos que establezcan semejanzas y diferencias entre el contenido
de las cinco botellas, volcando la información en el siguiente cuadro (Pueden completarlo
con otras propiedades que reconozcan)
LÍQUIDO COLOR TRANSPARENCIA
1
2
3
4
5
6
Los objetos están compuestos por diferentes materiales,
pero objetos y materiales no
son lo mismo.
Los materiales líquidos no tienen forma propia.
Los materiales sólidos tienen forma propia.
Los materiales líquidos se desparraman.
Algunos materiales nos resultan dudosos.
En la puesta en común la docente planteará algunas de las siguientes preguntas:
- ¿Todos los líquidos tienen el mismo color?
- ¿Qué otras cosas podríamos observar de estos líquidos?
- ¿Tienen olor? ¿Puedo darme cuenta de que material se trata sólo por su aroma?
- ¿Todos los líquidos corren igual cuando damos vuelta lentamente la botellita? ¿Es fluido o
espeso?
- ¿Puedo ver a mi compañero a través de la botella?
Se espera que a partir de estas preguntas los alumnos puedan agregar algunas categorías
a su cuadro como: olor y fluidez (ellos podrán llamarlo en principio corre rápido, corre lento)
Para finalizar la exploración se realizará el traspaso (a cargo de la docente) de un líquido de
un recipiente a otro con el objetivo de reforzar la idea de que los líquidos adoptan la forma
del recipiente que los contiene. Se realizará esto algunas veces con diferentes recipientes.
Se preguntará a los alumnos:
- ¿Qué ocurrió con el líquido? ¿Sigue teniendo la misma forma que tenía en el tubo de
ensayo? Entonces otra columna podría ser: no tiene forma propia. ¿Pasará esto con todos
los líquidos?
Luego de un tiempo prudencial se realizará el comentario grupal de lo realizado ajustando
los términos correspondientes para llamar cada propiedad (fluidez, transparencia, forma)
Se realizará el siguiente registro de manera conjunta:
Observamos diferentes líquidos y sacamos algunas conclusiones
(Aquí se pegará el cuadro realizado)
ACTIVIDAD 3
En este encuentro se propondrá a los alumnos trabajar con materiales sólidos. Se indagará
acerca de cuáles materiales hemos observado en el primer encuentro, cuáles habían
ubicado en la columna de sólidos, cómo los habíamos definido, etc.
Hecha la indagación se entregará a cada grupo algunos materiales sólidos para explorar
(lija, algodón, corcho, papel) con el siguiente cuadro para completar (se aclararán los
términos para que no haya confusiones a la hora de realizar la tarea):
Los materiales líquidos no tienen forma propia. Podemos observar su color, su olor,
su transparencia y su fluidez.
SÓLIDO FLEXIBLE O RÍGIDO TEXTURA
1
2
3
4
Una vez realizada la actividad se trabajarán las conclusiones con el grupo total haciendo
hincapié en las características propias de los sólidos que son bien diferentes a las
observadas en los líquidos. Se hará referencia a aquellos objetos que conocen los alumnos
que contengan estos materiales, por ejemplo:
- ¿Qué cosas conocen que estén hechas de este material?
- En la cocina por ejemplo… ¿de qué están hechas las cacerolas o los cubiertos?
¿Podrían ser de cualquier otro material? ¿De papel, de algodón? ¿Por qué? ¿Qué ventaja
tiene que sean de metal?
Estas preguntas permitirán trabajar teniendo en cuenta la diversidad de materiales del
entorno cotidiano, lo cual permitirá distinguir que existen materiales de distinto origen para
fabricar los objetos y estos materiales se seleccionan de acuerdo a sus propiedades.
Finalizada la puesta en común se pedirá a los alumnos que relean el cuadro de materiales
con los que trabajaron la primera clase para ver aquellos que habían quedado en la columna
de “no estamos seguros”. Se preguntará
- ¿por qué no estábamos seguros?
- ¿ahora que ya averiguamos algunas cosas más sobre líquidos y sólidos, los ubicarían en
otra columna o todavía no estamos seguros?
- ¿qué pasaría si vuelco este vaso de agua sobre la mesa? (se espera que digan se
desparrama, se ensucia, se vuelca, moja…) Una vez hechas las anticipaciones se volcará
un poco de agua sobre la mesa.
- ¿qué pasaría si yo vuelvo este tarro de cacao en la mesa? (se espera que digan, en
principio cosas semejantes a las que respondieron en la pregunta anterior) Luego de las
anticipaciones se volcará el cacao sobre la mesa.
- Con el cacao podemos hacer montañitas, separarlo, correrlo y volverlo a juntar. Podemos
pasar la mano y volcar de nuevo todo en el frasco casi dejando limpia la mesa. Con el agua
¿podemos hacer lo mismo?
(Con esto se espera que los alumnos se aproximen a la idea de que los materiales
pulverizados son materiales sólidos aun cuando no tienen forma propia.)
- Estos son materiales pulverizados (pequeñas partecitas de materiales más grandes)
Entonces, ahora ¿dónde ubicamos estos materiales que al principio nos generaban dudas?
Finalizado el intercambio se registrará lo siguiente:
Observamos diferentes sólidos y sacamos algunas conclusiones:
(Cuadro)
ACTIVIDAD 4
Mezclas de diferentes materiales sólidos con agua
Durante esta instancia se propone realizar una experiencia que permita observar la interacción
de distintos materiales con el agua. En este caso se busca reconocer cómo se comportan
algunos sólidos al mezclarlos con agua y aproximarlos/las en el uso y los cuidados que requiere
trabajar con sustancias y elementos de laboratorio.
La/el docente anticipará que trabajarán con sustancias y elementos de laboratorio. En este
sentido será importante aproximarse a conocer las normas de ese espacio.
Entre las normas relevantes, algunas podrían ser: que algunos materiales pueden tener
efectos perjudiciales para la salud, por lo tanto no deben acercarlos a la boca -por ejemplo,
el sulfato de cobre con el que trabajan en esta clase-, que para reconocer el olor de una
determinada sustancia, no deben aproximar la nariz al recipiente ya que el procedimiento
correcto es el de apantallar el aire que está en la parte superior del recipiente hacia la nariz
del experimentador, entre otras.
Para esta actividad, de manera específica, se anticipará la conformación y organización de
pequeños grupos. Cada grupo necesitará una colección de materiales y las consignas de
trabajo. Se establecerán momentos de trabajo con las sustancias y momentos de trabajo para
registrar los resultados -escribir o dibujar lo observado.
Materiales para cada grupo:
- 1 jarra con agua
- 1 vaso de precipitado plástico (200/ 250 ml.)- 4 vasos plásticos transparentes grandes(300ml.)
- 4 cucharitas plásticas pequeñas- 4 chucharas plásticas largas
- 1 pequeña porción de arena - 1 pequeña porción de sulfato
de cobre - 1 pequeña porción de azúcar
- trozos pequeños de telgopor- 5 etiquetas autoadhesivas- 1 marcador indeleble - 1 paño o
papel absorbente
Los materiales sólidos tienen forma propia y diferentes texturas, algunos son rígidos
y otros flexibles.
Hay sólidos que se presentan en pequeñas partecitas se llaman PULVERIZADOS, por ejemplo:
sal, azúcar, cacao, arena, yerba.
1. Observen los materiales que van a utilizar para realizar las mezclas:
-¿Qué aspecto tiene cada uno?
¿Qué color tiene? - ¿Cómo se presenta? ¿Es compacto? ¿Son pequeños “granitos”?-Registren
sus observaciones a través de dibujos y textos.
2. ¿Qué piensan que sucederá con los materiales cuando se mezclen con el agua?
-¿Alguna vez mezclaron otros materiales con agua? ¿Qué pasó?
-¿A todos estos materiales les pasará lo mismo? ¿Cambiará la arena? ¿Y el sulfato de cobre? ¿Y
el azúcar? ¿Y las escamas de parafina? ¿Cómo? -Registren por escrito y también con dibujos
qué les parece que sucederá en cada una de las mezclas. (Se les propone que dibujen un vaso y
en su interior la mezcla tal como se la imaginan)
EN EL CUADERNO:
EXPERIENCIA: MEZCLA DE MATERIALES SÓLIDOS CON AGUA
REGISTRAR LOS MATERIALES PARA LA EXPERIENCIA:
ANTICIPACIONES: ¿QUÉ PIENSAN QUE SUCEDERÁ CON LOS MATERIALES
CUANDO SE MEZCLEN CON EL AGUA? ¿CAMBIARÁN? ¿CÓMO?
MEZCLA DE AGUA CON ARENA: ______________________________________
MEZCLA DE AGUA CON AZÚCAR: _________________________________________________
MEZCLA DE AGUA CON TROCITOS DE TELGOPOR: ___________________________________
MEZCLA DE AGUA CON SULFATO DE COBRE: ____________________________________
REGISTRO DE LAS MEZCLAS AL FINALIZAR.
ACTIVIDAD 5
Mezclas de diferentes materiales líquidos con agua
Se trata de progresar en una experiencia que permita reconocer qué sucede cuando se
mezclan diversos materiales líquidos con agua y progresar en el uso y los cuidados que
requiere trabajar con sustancias y elementos de laboratorio.
Durante esta actividad las niñas y los niños cuentan con la experiencia previa en la que han
realizado mezclas de sólidos con agua. En este caso se trata de repetir el procedimiento, pero
se les propondrá focalizar la observación en la interacción de líquidos con agua.
Materiales para cada grupo
- 1 jarra con agua
- 1 vaso de precipitado plástico (200/250 ml.) *- 4 vasos plásticos transparentes grandes (300
ml.)
- 4 cucharitas plásticas largas.
- 1 recipiente con aceite - 1 recipiente con vinagre de
alcohol
- 1 recipiente con colorante acuoso rojo - 1 frasco de esmalte rojo
- 5 etiquetas autoadhesivas- 1 marcador indeleble - 1 paño o papel absorbente
1-Observen los materiales que van a usar para hacer las nuevas mezclas
-¿Qué apariencia tiene cada uno?, ¿Tienen color?, ¿Tienen olor?-Registren sus observaciones a
través de dibujos y textos
escritos.
2-¿Qué piensan que sucederá con estos materiales líquidos cuando se mezclen con el agua?
-¿Alguna vez mezclaron mate-
riales líquidos con agua? ¿Qué pasó?
-¿A todos estos líquidos les
pasará lo mismo? ¿Cambiará el aceite? ¿Se transformará el esmalte de uñas? ¿Qué pasará con
el vinagre? ¿Qué sucederá con el colorante? - ¿Cambiará el agua? ¿Cómo?
-Registren por escrito y también con dibujos qué sucederá en cada una de las mezclas.
*(Sugerencia: Si no se dispone de vasos de precipitados en la escuela o no se los realizó con los
y las estudiantes como se sugiere en la actividad anterior de esta secuencia, se sugiere marcar
cada vaso con un marcador indeleble hasta
donde se lo tiene que llenar).
3. Mezclen los materiales con agua y observen si hubo cambios
A-Coloquen 100 ml. de agua en uno de los vasos transparentes. Utilicen el recipiente graduado
para medir la cantidad de agua.
B-Agreguen 10 ml. de aceite en el vaso con agua.
C-Con la cuchara larga revuelvan 30 segundos.
D-Peguen una etiqueta con el nombre del material que agregaron al agua.
E-Repitan este procedimiento con el vinagre y el colorante líquido. Agreguen el esmalte
directamente desde el frasquito.
4-Cuando todas las mezclas se hayan aquietado, observen y analicen que sucedió en cada uno
de los recipientes:
-¿Qué pasó con el material líquido que agregaron? ¿Se lo observa dentro del agua? ¿En qué
casos? ¿Qué apariencia tiene? - ¿Qué sucedió con el agua? ¿Presenta algún cambio? ¿Tiene
otro olor? ¿Tiene otro color?
5-Registren cómo quedaron las mezclas.
Utilicen dibujos y textos escritos.
Al terminar la actividad se podrá volver a habilitar un espacio de intercambio entre los chicos y
chicas y las conclusiones a las que arribaron. El registro de las anticipaciones y de los
resultados podría organizarse en un cuadro de doble entrada que permita sistematizar la
información y a la vez comparar los resultados obtenidos en esta actividad con las
conclusiones construidas al mezclar sólidos con agua de la actividad anterior.
EN EL CUADERNO:
EXPERIENCIA N°2: MEZCLA DE MATERIALES LÍQUIDOS CON AGUA
REGISTRAR LOS MATERIALES PARA LA EXPERIENCIA:
ANTICIPACIONES: ¿QUÉ PIENSAN QUE SUCEDERÁ CON LOS MATERIALES
CUANDO SE MEZCLEN CON EL AGUA? ¿CAMBIARÁN? ¿CÓMO?
MEZCLA DE AGUA CON VINAGRE DE ALCOHOL: ______________________________________
MEZCLA DE AGUA CON ESMALTE: _________________________________________________
MEZCLA DE AGUA CON COLORANTE: _______________________________________________
MEZCLA DE AGUA CON ACEITE: ___________________________________________________
REGISTRO DE LAS MEZCLAS AL FINALIZAR.
ACTIVIDAD 6
NUEVAS MEZCLAS Y CÓMO SEPARARLAS.
La docente llevará diferentes materiales, sólidos y líquidos para preparar nuevas mezclas y
conocer métodos de separación.
Los materiales que llevará son: agua, arena, aserrín, botones, corchos, ganchitos, clips de
acero, piedritas.
La actividad se llevará a cabo en pequeños grupos, a cada uno de los cuales se les otorgará un
recipiente con arena, y 4 vasos con agua, se les entregarán además en diferentes bandejitas
los corchos, ganchitos, clips, sal y piedritas.
Los niños y niñas colocarán en los recipientes que contienen agua, en uno ganchitos, en el
otro corchos y en el otro piedritas. En el de la arena que mezclen clips.
Antes de brindarles las herramientas para separar estas mezclas, la docente preguntará al
grupo total, cómo separarían estas mezclas.
Luego colocará las herramientas en las distintas mesas los presentará indicando sus nombres
(imanes, tamices, pinza), les proponemos tratar de separar los clips y los ganchitos sin utilizar
los dedos, los tamices, coladores, y filtros.
A continuación les pedirá seleccionar uno de los métodos otorgados con los que creen poder
separar los corchos del agua, y los dejará que comprueben lo que pensaron y que exploren
separar las mezclas con los métodos ofrecidos según lo crean conveniente.
En algunos casos como, por ejemplo, el agua y la sal será necesario utilizar otro método por lo
que luego de explorar con los métodos brindados, la docente les propondrá marcar con una
rayita hasta donde llega el agua, y dejar reposar la mezcla unos días en un lugar cerca del sol
para ver qué sucede. Luego retomará el tema, corroboraran que sucede con la mezcla y les
dirá que eso que hicieron se llama evaporación.
-En otro de los casos, como por ejemplo agua y arena, propondrá también dejar reposar la
mezcla hasta el día siguiente. Les preguntará que podría pasar con la arena. Al otro día
comprobarán lo que sucede, pasando el agua a otro recipiente y les recordará que eso se llama
decantación. (No es necesario que los chicos utilicen estos términos).
La docente colocará un afiche grande con el dibujo de cada una de las mezclas y en grupo total
registrarán por medio del dictado a la docente que métodos utilizaron para separarlas.
ACTIVIDAD DE CIERRE.
“ PENSANDO SOBRE DIFERENTES MEZCLAS”
Se trabajará en pequeños grupos, y a cada uno se les brindará una consigna diferente. Se les
recordarán todos los materiales y herramientas utilizados con anterioridad.
-A un grupo se les propondrá dibujar diferentes mezclas que se puedan separar usando la
imantación. (La docente brindará ayuda, proponiéndoles pensar que cosas atrae el imán y
luego de reconocido el material, pensar con que otro lo podrían mezclar)
-A otro se les pedirá que armen diferentes mezclas que puedan separar con la pinza (ayudará
interviniendo del mismo modo que en el caso anterior)
- Otro grupo deberá pensar mezclas con un material líquido y otro sólido y pensar como lo
separarían.
-Otro grupo deberá realizar una o más mezclas con dos materiales (componentes)
sólidos (secos), y pensar cómo lo separarían.
Luego cada grupo expondrá sus mezclas, y se llevará a cabo una puesta en común final. ¿Qué
mezclas hicieron? ¿Cómo las separarían? ¿Por qué? ¿Qué otros materiales se podrían haber
puesto en lugar de...?
 CON LOS DIBUJOS Y LAS ESCRITURAS SE ARMARÁ UNA CARTELERA PARA EL AULA.

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Secuencia Conocimiento del mundo Materiales mezclas 2°grado.docx

  • 1. Secuencia didáctica Conocimiento del Mundo - Segundo “A” Y “B” Docentes: Laureana Ferraro – Rodríguez María Valeria Tiempo: Agosto - Septiembre. Bloque: Fenómenos Naturales Ideas básicas: ● Los materiales líquidos se distinguen de los sólidos, fluyen, mojan y adoptan la forma del recipiente que los contiene. a pesar de estas características comunes no todos los líquidos son iguales. ● Cuando los materiales se mezclan en algunos casos es posible separarlos fácilmente, en otros no. Alcance de contenidos:  Comparación entre líquidos y sólidos en cuanto a: fluidez, propiedad de mojar, forma propia.  Comparación entre distintos líquidos en cuanto a: color, olor, viscosidad, transparencia.  Exploración de mezclas heterogéneas entre sólidos, entre sólidos y líquidos, entre líquidos.  Exploración de los métodos de separación. Objetivos: Que los alumnos y alumnas sean capaces de... Identificar características comunes a todos los líquidos, así como también encontrar y reconocer diferencias entre ellos. Comprender que los materiales pulverizados son materiales sólidos aun cuando no tienen forma propia. Internalizar algunas normas de seguridad básicas para el trabajo de laboratorio. Trabajar en equipo de manera cooperativa y organizada. Registrar la información obtenida de un modo diferente al habitual. Distinguir mezclas homogéneas y heterogéneas. Deducir los diferentes métodos de separación adecuados según los materiales que intervengan en la mezcla.
  • 2. ACTIVIDAD 1 Se entregará a cada equipo diferentes materiales, sólidos y líquidos, para ser observados. (Agua, aceite, vinagre, miel, crema enjuague, plasticola, quitaesmalte / madera, plástico, algodón, sal, cacao) Cada grupo deberá observar los materiales recibidos y clasificarlos, según corresponda, en materiales sólidos o líquidos. Para esto se les entregará un cuadro que deberán completar con sus conclusiones. Se tendrá en cuenta frente a esta actividad que algunos de los materiales propuestos pueden resultar dudosos para los alumnos, lo cual será aprovechado para el debate y la exploración. (ejemplo: arena, sal) Estos materiales serán trabajados a medida que avance la secuencia. Material Líquido Sólido No estamos seguros Una vez realizada la tarea cada equipo comunicará sus clasificaciones y explicará las razones por las cuáles incluyó a los diferentes materiales en uno u otro grupo. La docente coordinará la puesta en común favoreciendo la argumentación de los alumnos. En la puesta en común la docente planteará algunas preguntas problematizadoras que ayudarán a los alumnos a reconstruir conceptos. - ¿Cuáles son materiales líquidos? ¿Cómo se dan cuenta? - ¿Por qué la madera no puede estar en el conjunto de los líquidos? ¿Qué los diferencia? - ¿Qué pasaría si yo abro la botella del agua y la vuelco en la mesa? ¿Y si hago lo mismo con la madera o el plástico? ¿Pasa lo mismo? ¿Por qué? - El agua es un líquido, ¿y la plasticola? ¿Y la miel? ¿Son iguales que el agua? ¿En qué se diferencian? ¿Son líquidos aún sin ser iguales? - Y Uds. ¿Qué otros materiales conocen? ¿Pueden nombrar algunos? (en este punto se espera establecer la diferencia entre objetos y materiales a medida que vayan surgiendo ejemplos concretos) De este modo se intentarán sistematizar las características que distinguen un material en estado sólido de uno en estado líquido y se irán anotando conclusiones parciales a medida que vayan surgiendo. Se espera que los alumnos se vayan aproximando a la idea de que los materiales líquidos se distinguen de los sólidos porque fluyen, mojan y adoptan la forma
  • 3. del recipiente que los contiene. Los materiales sólidos tienen forma propia. Se realizará de manera conjunta el siguiente registro: Observamos diferentes materiales y los clasificamos (Pegar cuadro) Sacamos algunas conclusiones: ACTIVIDAD 2 Se propondrá a los niños seguir trabajando con materiales, pero esta vez sólo con líquidos. - ¿Cuáles eran los líquidos que observamos? Miren en sus cuadernos - ¿Qué otros conocen? Para trabajar sobre las características distintivas de los líquidos, la docente mostrará 5 frascos con tapa, numerados, con los siguientes líquidos: 1) crema enjuague 2) aceite 3) miel 4) agua 5) quitaesmalte 6) jugo Se propondrá a los alumnos que establezcan semejanzas y diferencias entre el contenido de las cinco botellas, volcando la información en el siguiente cuadro (Pueden completarlo con otras propiedades que reconozcan) LÍQUIDO COLOR TRANSPARENCIA 1 2 3 4 5 6 Los objetos están compuestos por diferentes materiales, pero objetos y materiales no son lo mismo. Los materiales líquidos no tienen forma propia. Los materiales sólidos tienen forma propia. Los materiales líquidos se desparraman. Algunos materiales nos resultan dudosos.
  • 4. En la puesta en común la docente planteará algunas de las siguientes preguntas: - ¿Todos los líquidos tienen el mismo color? - ¿Qué otras cosas podríamos observar de estos líquidos? - ¿Tienen olor? ¿Puedo darme cuenta de que material se trata sólo por su aroma? - ¿Todos los líquidos corren igual cuando damos vuelta lentamente la botellita? ¿Es fluido o espeso? - ¿Puedo ver a mi compañero a través de la botella? Se espera que a partir de estas preguntas los alumnos puedan agregar algunas categorías a su cuadro como: olor y fluidez (ellos podrán llamarlo en principio corre rápido, corre lento) Para finalizar la exploración se realizará el traspaso (a cargo de la docente) de un líquido de un recipiente a otro con el objetivo de reforzar la idea de que los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene. Se realizará esto algunas veces con diferentes recipientes. Se preguntará a los alumnos: - ¿Qué ocurrió con el líquido? ¿Sigue teniendo la misma forma que tenía en el tubo de ensayo? Entonces otra columna podría ser: no tiene forma propia. ¿Pasará esto con todos los líquidos? Luego de un tiempo prudencial se realizará el comentario grupal de lo realizado ajustando los términos correspondientes para llamar cada propiedad (fluidez, transparencia, forma) Se realizará el siguiente registro de manera conjunta: Observamos diferentes líquidos y sacamos algunas conclusiones (Aquí se pegará el cuadro realizado) ACTIVIDAD 3 En este encuentro se propondrá a los alumnos trabajar con materiales sólidos. Se indagará acerca de cuáles materiales hemos observado en el primer encuentro, cuáles habían ubicado en la columna de sólidos, cómo los habíamos definido, etc. Hecha la indagación se entregará a cada grupo algunos materiales sólidos para explorar (lija, algodón, corcho, papel) con el siguiente cuadro para completar (se aclararán los términos para que no haya confusiones a la hora de realizar la tarea): Los materiales líquidos no tienen forma propia. Podemos observar su color, su olor, su transparencia y su fluidez.
  • 5. SÓLIDO FLEXIBLE O RÍGIDO TEXTURA 1 2 3 4 Una vez realizada la actividad se trabajarán las conclusiones con el grupo total haciendo hincapié en las características propias de los sólidos que son bien diferentes a las observadas en los líquidos. Se hará referencia a aquellos objetos que conocen los alumnos que contengan estos materiales, por ejemplo: - ¿Qué cosas conocen que estén hechas de este material? - En la cocina por ejemplo… ¿de qué están hechas las cacerolas o los cubiertos? ¿Podrían ser de cualquier otro material? ¿De papel, de algodón? ¿Por qué? ¿Qué ventaja tiene que sean de metal? Estas preguntas permitirán trabajar teniendo en cuenta la diversidad de materiales del entorno cotidiano, lo cual permitirá distinguir que existen materiales de distinto origen para fabricar los objetos y estos materiales se seleccionan de acuerdo a sus propiedades. Finalizada la puesta en común se pedirá a los alumnos que relean el cuadro de materiales con los que trabajaron la primera clase para ver aquellos que habían quedado en la columna de “no estamos seguros”. Se preguntará - ¿por qué no estábamos seguros? - ¿ahora que ya averiguamos algunas cosas más sobre líquidos y sólidos, los ubicarían en otra columna o todavía no estamos seguros? - ¿qué pasaría si vuelco este vaso de agua sobre la mesa? (se espera que digan se desparrama, se ensucia, se vuelca, moja…) Una vez hechas las anticipaciones se volcará un poco de agua sobre la mesa. - ¿qué pasaría si yo vuelvo este tarro de cacao en la mesa? (se espera que digan, en principio cosas semejantes a las que respondieron en la pregunta anterior) Luego de las anticipaciones se volcará el cacao sobre la mesa. - Con el cacao podemos hacer montañitas, separarlo, correrlo y volverlo a juntar. Podemos pasar la mano y volcar de nuevo todo en el frasco casi dejando limpia la mesa. Con el agua ¿podemos hacer lo mismo?
  • 6. (Con esto se espera que los alumnos se aproximen a la idea de que los materiales pulverizados son materiales sólidos aun cuando no tienen forma propia.) - Estos son materiales pulverizados (pequeñas partecitas de materiales más grandes) Entonces, ahora ¿dónde ubicamos estos materiales que al principio nos generaban dudas? Finalizado el intercambio se registrará lo siguiente: Observamos diferentes sólidos y sacamos algunas conclusiones: (Cuadro) ACTIVIDAD 4 Mezclas de diferentes materiales sólidos con agua Durante esta instancia se propone realizar una experiencia que permita observar la interacción de distintos materiales con el agua. En este caso se busca reconocer cómo se comportan algunos sólidos al mezclarlos con agua y aproximarlos/las en el uso y los cuidados que requiere trabajar con sustancias y elementos de laboratorio. La/el docente anticipará que trabajarán con sustancias y elementos de laboratorio. En este sentido será importante aproximarse a conocer las normas de ese espacio. Entre las normas relevantes, algunas podrían ser: que algunos materiales pueden tener efectos perjudiciales para la salud, por lo tanto no deben acercarlos a la boca -por ejemplo, el sulfato de cobre con el que trabajan en esta clase-, que para reconocer el olor de una determinada sustancia, no deben aproximar la nariz al recipiente ya que el procedimiento correcto es el de apantallar el aire que está en la parte superior del recipiente hacia la nariz del experimentador, entre otras. Para esta actividad, de manera específica, se anticipará la conformación y organización de pequeños grupos. Cada grupo necesitará una colección de materiales y las consignas de trabajo. Se establecerán momentos de trabajo con las sustancias y momentos de trabajo para registrar los resultados -escribir o dibujar lo observado. Materiales para cada grupo: - 1 jarra con agua - 1 vaso de precipitado plástico (200/ 250 ml.)- 4 vasos plásticos transparentes grandes(300ml.) - 4 cucharitas plásticas pequeñas- 4 chucharas plásticas largas - 1 pequeña porción de arena - 1 pequeña porción de sulfato de cobre - 1 pequeña porción de azúcar - trozos pequeños de telgopor- 5 etiquetas autoadhesivas- 1 marcador indeleble - 1 paño o papel absorbente Los materiales sólidos tienen forma propia y diferentes texturas, algunos son rígidos y otros flexibles. Hay sólidos que se presentan en pequeñas partecitas se llaman PULVERIZADOS, por ejemplo: sal, azúcar, cacao, arena, yerba.
  • 7. 1. Observen los materiales que van a utilizar para realizar las mezclas: -¿Qué aspecto tiene cada uno? ¿Qué color tiene? - ¿Cómo se presenta? ¿Es compacto? ¿Son pequeños “granitos”?-Registren sus observaciones a través de dibujos y textos. 2. ¿Qué piensan que sucederá con los materiales cuando se mezclen con el agua? -¿Alguna vez mezclaron otros materiales con agua? ¿Qué pasó? -¿A todos estos materiales les pasará lo mismo? ¿Cambiará la arena? ¿Y el sulfato de cobre? ¿Y el azúcar? ¿Y las escamas de parafina? ¿Cómo? -Registren por escrito y también con dibujos qué les parece que sucederá en cada una de las mezclas. (Se les propone que dibujen un vaso y en su interior la mezcla tal como se la imaginan) EN EL CUADERNO: EXPERIENCIA: MEZCLA DE MATERIALES SÓLIDOS CON AGUA REGISTRAR LOS MATERIALES PARA LA EXPERIENCIA: ANTICIPACIONES: ¿QUÉ PIENSAN QUE SUCEDERÁ CON LOS MATERIALES CUANDO SE MEZCLEN CON EL AGUA? ¿CAMBIARÁN? ¿CÓMO? MEZCLA DE AGUA CON ARENA: ______________________________________ MEZCLA DE AGUA CON AZÚCAR: _________________________________________________ MEZCLA DE AGUA CON TROCITOS DE TELGOPOR: ___________________________________ MEZCLA DE AGUA CON SULFATO DE COBRE: ____________________________________
  • 8. REGISTRO DE LAS MEZCLAS AL FINALIZAR. ACTIVIDAD 5 Mezclas de diferentes materiales líquidos con agua Se trata de progresar en una experiencia que permita reconocer qué sucede cuando se mezclan diversos materiales líquidos con agua y progresar en el uso y los cuidados que requiere trabajar con sustancias y elementos de laboratorio. Durante esta actividad las niñas y los niños cuentan con la experiencia previa en la que han realizado mezclas de sólidos con agua. En este caso se trata de repetir el procedimiento, pero se les propondrá focalizar la observación en la interacción de líquidos con agua. Materiales para cada grupo - 1 jarra con agua - 1 vaso de precipitado plástico (200/250 ml.) *- 4 vasos plásticos transparentes grandes (300 ml.) - 4 cucharitas plásticas largas. - 1 recipiente con aceite - 1 recipiente con vinagre de alcohol - 1 recipiente con colorante acuoso rojo - 1 frasco de esmalte rojo - 5 etiquetas autoadhesivas- 1 marcador indeleble - 1 paño o papel absorbente 1-Observen los materiales que van a usar para hacer las nuevas mezclas -¿Qué apariencia tiene cada uno?, ¿Tienen color?, ¿Tienen olor?-Registren sus observaciones a través de dibujos y textos escritos. 2-¿Qué piensan que sucederá con estos materiales líquidos cuando se mezclen con el agua? -¿Alguna vez mezclaron mate- riales líquidos con agua? ¿Qué pasó? -¿A todos estos líquidos les pasará lo mismo? ¿Cambiará el aceite? ¿Se transformará el esmalte de uñas? ¿Qué pasará con el vinagre? ¿Qué sucederá con el colorante? - ¿Cambiará el agua? ¿Cómo? -Registren por escrito y también con dibujos qué sucederá en cada una de las mezclas. *(Sugerencia: Si no se dispone de vasos de precipitados en la escuela o no se los realizó con los y las estudiantes como se sugiere en la actividad anterior de esta secuencia, se sugiere marcar cada vaso con un marcador indeleble hasta donde se lo tiene que llenar). 3. Mezclen los materiales con agua y observen si hubo cambios A-Coloquen 100 ml. de agua en uno de los vasos transparentes. Utilicen el recipiente graduado para medir la cantidad de agua.
  • 9. B-Agreguen 10 ml. de aceite en el vaso con agua. C-Con la cuchara larga revuelvan 30 segundos. D-Peguen una etiqueta con el nombre del material que agregaron al agua. E-Repitan este procedimiento con el vinagre y el colorante líquido. Agreguen el esmalte directamente desde el frasquito. 4-Cuando todas las mezclas se hayan aquietado, observen y analicen que sucedió en cada uno de los recipientes: -¿Qué pasó con el material líquido que agregaron? ¿Se lo observa dentro del agua? ¿En qué casos? ¿Qué apariencia tiene? - ¿Qué sucedió con el agua? ¿Presenta algún cambio? ¿Tiene otro olor? ¿Tiene otro color? 5-Registren cómo quedaron las mezclas. Utilicen dibujos y textos escritos. Al terminar la actividad se podrá volver a habilitar un espacio de intercambio entre los chicos y chicas y las conclusiones a las que arribaron. El registro de las anticipaciones y de los resultados podría organizarse en un cuadro de doble entrada que permita sistematizar la información y a la vez comparar los resultados obtenidos en esta actividad con las conclusiones construidas al mezclar sólidos con agua de la actividad anterior. EN EL CUADERNO: EXPERIENCIA N°2: MEZCLA DE MATERIALES LÍQUIDOS CON AGUA REGISTRAR LOS MATERIALES PARA LA EXPERIENCIA: ANTICIPACIONES: ¿QUÉ PIENSAN QUE SUCEDERÁ CON LOS MATERIALES CUANDO SE MEZCLEN CON EL AGUA? ¿CAMBIARÁN? ¿CÓMO? MEZCLA DE AGUA CON VINAGRE DE ALCOHOL: ______________________________________ MEZCLA DE AGUA CON ESMALTE: _________________________________________________ MEZCLA DE AGUA CON COLORANTE: _______________________________________________ MEZCLA DE AGUA CON ACEITE: ___________________________________________________ REGISTRO DE LAS MEZCLAS AL FINALIZAR.
  • 10. ACTIVIDAD 6 NUEVAS MEZCLAS Y CÓMO SEPARARLAS. La docente llevará diferentes materiales, sólidos y líquidos para preparar nuevas mezclas y conocer métodos de separación. Los materiales que llevará son: agua, arena, aserrín, botones, corchos, ganchitos, clips de acero, piedritas. La actividad se llevará a cabo en pequeños grupos, a cada uno de los cuales se les otorgará un recipiente con arena, y 4 vasos con agua, se les entregarán además en diferentes bandejitas los corchos, ganchitos, clips, sal y piedritas. Los niños y niñas colocarán en los recipientes que contienen agua, en uno ganchitos, en el otro corchos y en el otro piedritas. En el de la arena que mezclen clips. Antes de brindarles las herramientas para separar estas mezclas, la docente preguntará al grupo total, cómo separarían estas mezclas. Luego colocará las herramientas en las distintas mesas los presentará indicando sus nombres (imanes, tamices, pinza), les proponemos tratar de separar los clips y los ganchitos sin utilizar los dedos, los tamices, coladores, y filtros. A continuación les pedirá seleccionar uno de los métodos otorgados con los que creen poder separar los corchos del agua, y los dejará que comprueben lo que pensaron y que exploren separar las mezclas con los métodos ofrecidos según lo crean conveniente. En algunos casos como, por ejemplo, el agua y la sal será necesario utilizar otro método por lo que luego de explorar con los métodos brindados, la docente les propondrá marcar con una rayita hasta donde llega el agua, y dejar reposar la mezcla unos días en un lugar cerca del sol para ver qué sucede. Luego retomará el tema, corroboraran que sucede con la mezcla y les dirá que eso que hicieron se llama evaporación. -En otro de los casos, como por ejemplo agua y arena, propondrá también dejar reposar la mezcla hasta el día siguiente. Les preguntará que podría pasar con la arena. Al otro día comprobarán lo que sucede, pasando el agua a otro recipiente y les recordará que eso se llama decantación. (No es necesario que los chicos utilicen estos términos). La docente colocará un afiche grande con el dibujo de cada una de las mezclas y en grupo total registrarán por medio del dictado a la docente que métodos utilizaron para separarlas.
  • 11. ACTIVIDAD DE CIERRE. “ PENSANDO SOBRE DIFERENTES MEZCLAS” Se trabajará en pequeños grupos, y a cada uno se les brindará una consigna diferente. Se les recordarán todos los materiales y herramientas utilizados con anterioridad. -A un grupo se les propondrá dibujar diferentes mezclas que se puedan separar usando la imantación. (La docente brindará ayuda, proponiéndoles pensar que cosas atrae el imán y luego de reconocido el material, pensar con que otro lo podrían mezclar) -A otro se les pedirá que armen diferentes mezclas que puedan separar con la pinza (ayudará interviniendo del mismo modo que en el caso anterior) - Otro grupo deberá pensar mezclas con un material líquido y otro sólido y pensar como lo separarían. -Otro grupo deberá realizar una o más mezclas con dos materiales (componentes) sólidos (secos), y pensar cómo lo separarían. Luego cada grupo expondrá sus mezclas, y se llevará a cabo una puesta en común final. ¿Qué mezclas hicieron? ¿Cómo las separarían? ¿Por qué? ¿Qué otros materiales se podrían haber puesto en lugar de...?  CON LOS DIBUJOS Y LAS ESCRITURAS SE ARMARÁ UNA CARTELERA PARA EL AULA.