Este documento resume los principales riesgos de seguridad industrial en una empresa avícola y formas de controlarlos. Identifica riesgos ergonómicos debido a levantamiento de cargas y posturas repetitivas, riesgos biológicos por contacto con animales y bacterias, y riesgos químicos por exposición a sustancias tóxicas. Entre las formas de control se incluyen el uso de equipos mecánicos para cargas pesadas, técnicas seguras de levantamiento, exámenes médicos regulares,