Este documento describe un proyecto escolar para enseñar a estudiantes de segundo grado técnicas de cultivo de hortalizas. El proyecto dividirá a los estudiantes en grupos para investigar el cultivo de vegetales, incluyendo requisitos de clima y suelo. Cada grupo plantará y cultivará al menos dos plantas y presentará un informe sobre su proceso y resultados. El objetivo es que los estudiantes aprendan cómo cultivar hortalizas para satisfacer las necesidades alimenticias de su comunidad.