Este documento describe la región de la Sierra peruana. Ubicada en la cordillera de los Andes por encima de los 2,000 metros sobre el nivel del mar, la Sierra abarca las regiones de Huánuco, Pasco y Junín. Entre sus atractivos turísticos se encuentran el Parque Nacional Tingo María, la laguna de Paca y las cataratas de Villar. La gastronomía de la Sierra incluye platos como la pachamanca, la patasca y las humitas. La flora y fauna características son el molle,