Este documento describe la región de la Sierra peruana. Ubicada en la cordillera de los Andes por encima de los 2,000 metros sobre el nivel del mar, la Sierra abarca las regiones de Huánuco, Pasco y Junín. Entre sus atractivos turísticos se encuentran el Parque Nacional Tingo María, la laguna de Paca y las cataratas de Villar. La gastronomía de la Sierra incluye platos como la pachamanca, la patasca y las humitas. La flora y fauna características son el molle,

1. PROFESORA: MIRTHA LEÓN
SÁNCHEZ – AULA 5° GRADO

2. Ubicación Geográfica
Ocupa una vasta
región central
dentro del territorio
peruano, en la cual
se extienden los
andes.
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3. Extensión Geográfica
Abarca la porción
más alta de la
Cordillera de los
Andes, sobre los
2.000 msnm
Conforman la
parte central de la
Cordillera de los
Andes.
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4. .
Atractivos Turísticos
Ciudad de Huánuco:
Parque
Nacional
“Tingo
María”.
Iglesia
San
Cristóbal
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Fuente
Calicanto
Ruinas de
Kotosh Parque Nacional
«Tingo María»

5. Atractivos Turísticos
Ciudad de Pasco:
Oxapampa
Laguna de
Pasco
Catarata Villar
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Catarata «Villar»

6. Atractivos Turísticos
✓Chupaca.
✓Ingenio.
✓San Jerónimo
de Tunán.
✓Tarma.
✓Laguna de
Paca.
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Laguna de Paca
Ciudad
de
Junín

7. Gastronomía de la Sierra
• Plato elaborado con
carne de diferentes
tipos.
• Enterrada bajo la
tierra junto con
papas.
La Pachamanca La
pachamanca
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8. Gastronomía de la Sierra
La
patasca
• Sopa
que se
macera
durante
horas
sobre
fuego.
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«La Patasca»

9. Sopa sancochada de cabeza
de carnero.
Gastronomía de la Sierra
Caldo de cabeza
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10. Gastronomía de la Sierra
• Es una salsa
originaria de la
ciudad de
La
Ocopa
Arequipa,
elaborada con
ajíes sin pepas,
cebolla y ajos.
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11. Gastronomía de la Sierra
Las Humitas
Preparada con maíz
blanco tierno molido
que es
posteriormente
envuelto en hojas de
maíz.
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Las deliciosas
«Humitas»

12. Las Cactáceas
El Molle
La Arracacha
El Aliso
Flora de la Sierra
El Sauco La Cantuta
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13. La Sierra
Peruana cuenta
con una hermosa
variedad de flora.
Flora de la Sierra
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14. Fauna
El Zorzal
Gris y el
Rupche
El Chaucato
y el
Taurigaray
Fauna de la Sierra Peruana
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15. Habitante
característi
co de los
Andes
peruanos.
Fauna de la Sierra Peruana
Camélidos Andinos
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16. Fauna de la Sierra Peruana
El Zorzal Negro y
el Cuy.
La Llama, Alpaca, Vicuna,
Huanaco y Parihuana.

17. Fauna de la Sierra Peruana
El Cóndor de los Andes
• Ave voladora más grande del
mundo.
• Símbolo de los Andes.
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