El documento describe las principales estructuras y funciones del sistema digestivo humano. Explica que la digestión comienza en la boca, continúa en la faringe, el esófago y el estómago. Luego, los alimentos pasan al intestino delgado, donde se absorben los nutrientes, y al intestino grueso, donde se forma la materia fecal antes de ser eliminada a través del recto y el ano. También describe las funciones del hígado, el páncreas y la vesícula biliar en la digestión.

2. Es responsable de procesar la comida
descomponiéndola en diversas proteínas,
carbohidratos, minerales, ácidos grasos y otras
sustancias que pasan a la sangre para que puedan
ser útiles al cuerpo. Estas sustancias proporcionan
para construir reparar y controlar los sistemas del
organismo.

3. En la boca se llevan a cabo 3 funciones importantes denominadas masticación,
insalivación, y deglución.
Masticación: la realizan los dientes.
Insalivación: se produce gracias a un liquido que segrega las glándulas salivales.
Deglución: Permite que los alimentos pasen desde la boca a la faringe.
La Faringe se ubica justo detrás de la boca, es un conducto corto que tiene muchas
aberturas de comunicación. Este es un órgano del sistema digestivo que tiene
doble función: por el pasa el aire cuando respiramos y los alimentos cuando
comemos. Es una zona de paso de las cavidades bucal y nasal hacia el esófago y la
tráquea , la comunicación de la faringe con la laringe está protegida por una
lámina cartilaginosa llamada epiglotis.

4. Es un tubo de tejido duro que mide de 20 a
25 cm y comunica a la faringe con el
estomago después de atravesar el diafragma
que separa la cavidad torácica de la
abdominal. Su función es de conducción de
los alimentos al estómago.

5. Es una glándula voluminosa que desempeña varias
funciones en el organismo, del hígado sale la bilis por el
conducto hepático. Las células secretoras más importantes
del tejido hepático son los hepatocitos, estas células
sintetizan casi todas las proteínas disueltas en el plasma
sanguíneo y regulan la concentración en la sangre de los
principales nutrientes (minucosa, aminoácidos y ácidos
grasos).
El Hígado es una glándula que no segrega enzimas, sino
una serie de productos que sirven para neutralizar el cúbimo,
emulsionar las grasas y facilitar su digestión y absorción.

6. Posee 2 orificios, uno superior que
lo comunica con el esófago y el otro
inferior por el que se comunica con el
intestino delgado, interiormente está
tapizado por un conjunto de glándulas
que segregan diferentes fermentos y
ácido clorhídrico, el estómago no es un
órgano pasivo pues actúa
mecánicamente provocando una
continua agitación en la que se trituran
y reducen la papila a los bolos
alimenticios llegados a el a la vez que
los mezcla íntimamente con el jugo
gástrico(este ejerce una acción química
sobre los alimentos.

7. Es una glándula que está rodeada por el estómago, intestino delgado,
hígado, bazo y la vesícula biliar. El conducto pancreático pasa por todo el
páncreas y transporta secreciones pancreáticas hasta el punto donde se une
éste conducto con el conducto biliar común. Esta unión da lugar a la ampolla
de Váter a través de la cual vierte estas secreciones al duodeno.
El Páncreas tiene dos funciones:
 Función exocrina: las células exocrinas del páncreas producen enzimas
que ayudan a la digestión cuando los alimentos llegan al estómago. Las
glándulas exocrinas liberan enzimas dentro de un sistema de conductos que
llegan al conducto pancreático principal. El conducto pancreático libera las
enzimas en el duodeno donde estas ayudan a la digestión de las grasas,
carbohidratos y las proteínas de los alimentos.
 Función Endocrina: envuelve la producción de hormonas y sustancias que
se producen en una parte del organismo y que circulan por el torrente
sanguíneo para influir en otra parte distinta.
Las células de islote de langerhans producen y secretan las 2 hormonas
pancreáticas principales que son: la insulina que sirve para bajar el nivel de
glucosa en la sangre y glucagon que la aumenta. Juntas trabajan para
mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre.

8. Su función es hacer la primera digestión, y
lograr la absorción de los minerales al cuerpo
y permitir que el intestino grueso desintoxique
adecuadamente y logre a su vez la absorción
de las vitaminas.

9. Produce la función de realizar la formación
de materia fecal es decir, las sustancias no
digeridas y no absorbidas pasan del intestino
delgado al intestino grueso a través de la
válvula ileocecal.

10. RECTO: Órgano final del intestino grueso y su función es acumular la
materia fecal proveniente del intestino grueso.
ANO: Orificio de salida recubierto por un musculo llamado esfínter anal
que produce la dilatación y contracción del ano para la evacuación de la
materia fecal.
Su función es eliminar hacia el exterior la materia fecal mediante un
proceso voluntario que se produce al relajarse las fibras esfínter anal y
abrirse el orificio correspondiente.