Una sociedad cooperativa es una organización formada por personas con intereses comunes que se unen para satisfacer necesidades individuales y colectivas mediante actividades económicas de producción, distribución y consumo. Existen tres tipos de sociedades cooperativas: de consumo, de producción y de ahorro y préstamo. Para constituirse legalmente, una sociedad cooperativa debe registrarse, obtener un código fiscal, redactar estatutos, pagar impuestos y escriturar ante notario.