Este documento proporciona una lista de tabernas y zonas de tapas en la Comunidad de Madrid, incluyendo su teléfono, dirección y especialidades. Se dividen en diferentes zonas como Plaza Mayor, Bernabéu, Salamanca, Ventas y Chamberí. En total se enumeran más de 100 establecimientos con sus datos de contacto y platos típicos.

1. ZONAS DE TAPAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID
ZONA DE LA PLAZA MAYOR TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Anciano Rey Vinos 915321473 La paz, 4 Bacalao - Torrijas
Antón 915483230 Mayor, 63 Riñones encebollados
Antonio Sanchez 915397826 Mesón de Paredes, 39 Callos
Café de Oriente 915413974 Plaza de Oriente, 2 Canapes
Casa Antonio 913666336 Latoneras 10 P. Cerrada Cecina
Casa Ciriaco 915480620 Mayor, 48 Boquerones, croquetas
Casa Lucio 913653252 Cava baja, 35 Callos (CARO)
Casa Maxi 913651249 Cava alta, 4 Callos (CARO)
Casa Revuelta 913663332 Latoneros, 3 Callos
Diaz y Larrouy 913667089 Cava baja, 6 Pimientos rellenos
El oso y el madroño 915227796 Bolsa, 4 Calos, cocido
La Chata 913661458 Cava baja, 24 Jamón, pescados fritos
La panera 915249220 Arenal, 19 Chorizo sidra
Los caracoles 913664246 Toledo, 106 Caracoles
Monje cervecería 815483598 Arenal, 21 Navajas plancha, berberechos
Posada la villa 913661860 Cava baja, 9 Jamón, pescados fritos (CARO)
T. del tempranillo 913541532 Cava baja, 18 Setas
Taberna Alabardero 915415192 Felipe IV, 6 Croquetas, patatas pobre (CARO)
Taberna Almendro 13 913654252 Almendro, 13 Minibocatas - tipico
Taberna Cien Vinos 913654704 Nuncio, 17 Rosbif, salmón marinado
ZONA DE BERNABEU Y PROSPERIDAD TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Casa Emilio 915611038 Lopes de Hoyos, 98 Boquerones, Cecina de León
Cervecería Fass 915636083 Rodriguez Marin, 84 Ensaladas alemanas, Salchichas
Cervecería Tasco 915620898 Gutierrez Solana, 4 Canapés, Caviar de la sierra
Dayser Taberna 917672934 Caleruega, 61 Croquetas, Ensaladilla
El Cuenco 914579764 Alberto Alcocer, 26 Gambas plancha, Consomé
El Tomillar 914582910 Profesor Waksman, 14 Croquetas, Tortillas, Chacinas
Las Cumbres 914587692 Alberto Alcocer, 32 Pescado frito, Coquinas
Las Redes 913830355 Caleruega, 19 Marisco, Canapés, Pulgas
Marbella 913594894 Principe de Vergara, 276 Pescado frito, Mollejas, Albondigas
Marisquería Txangurro 913599864 Doctor Fleming, 54 Albóndigas, Salpicon de marisco
Mesón de Almería 915640926 Rodriguez Marín, 80 Habas con jamón, Pescado frito
Rinconcito de Amando 914139851 Martín Machío, 30 Gamba roja a la plancha, Tortilla
Rincón la Alhacena 903508753 Juan Ramón Gimenez, 37 Brandada de bonito, Cecina de venado
Taberna del sumiller 913598595 Victor de la Serna, 37 Callos, Bacalao, Tigres
Tejarejo 914570843 Bolivia, 1 Canapés, Pulgas
Tele Pescaíto 917670513 Av. de San Luis, 166 Pescados fritos, Pipirrana
Vait 917597527 Centro Comercial Arturo Soria Petit pain, Tortilla, Croquetas

2. ZONA DE PRINCESA Y RECOLETOS TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Bocaito 915321219 Libertad, 6 Pescados fritos - Tostas
Cervecería Internacional 913194888 Regueros, 8 Ensalada Arenques - Ciervo
Cervecería Santa Barbara 913190449 Gambas cocidas, Jamón, Lomo
Cuenllas 915425621 Ferraz, 7-9 Canapés, Ventresca
El Borbollón 914314134 Recoletos, 7 Croquetas
El Cangrejo 945483935 Amaniel, 25 Gambas cocidas, Cortezas
El Espejo 915214979 Colón, 13 Tortilla, Empanada
La Bilbaina 915418698 Marqués de Urquijo,27 Marisquería, Jamón (CARO)
La Princesita 915453047 Princesa, 80 Canapé cabrales, Tortilla
La Venta de D. Jaime 914454903 Alberto Aguilera, 36 Rabo de toro, Bienmesabe
Los Hierros 915471949 Quintana, 17 Jamón, Queso manchego
Prada a Tope 915478020 Cuesta de San Vicente, 32 Bocadillos, Croquetas
Santander 915224910 Augusto Figueroa, 2 Bacalao, Quiche lorraine
Santmery 915426742 J. Alvarez Mendizabal, 27 Canapé cabrales, Taramasalata
Stop Madrid notiene Hortaleza, 11 Canapés, Tosta de anchoas, Jamón
Taberna Angel Sierra 915310126 Plaza de Chueca (Gravina) Escabeche de atún
Taberna Conspiradores 915473038 Buen Suceso, 24 Migas, Caldereta
Taberna Quintana 915473182 Quintana, 17 Empanada de congrio
ZONA DE RETIRO TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Alarcia 914310422 Avda de Felipe II. 32 Anchoas, Bonito (NO CARO)
Casa Portal 915742026 Doctor Castelo, 26 Canapés cabrales, Tortilla
Casa Rafa 915731087 Narvaez, 68 Marisco, Jamón
Cervecería Santa Barbara 915750052 Goya, 70 (esq. Alcalá) Gambas cocidas, Jamón, Lomo
Cervecería Correos 915782131 Alcalá, 55 Croquetas, Pimientos piquillo
El Barril 915783998 Goya, 86 Boquerones, Escabeche
El Deseo 915731621 Sainz de Baranda, 49 Pulpo, Anchoas
El Torito 915734814 Sainz de Baranda, 49 Marisco, Pescados
El Vaso 915726251 Jorge Juan, 64 Marisco de lata
La Montería 915741812 Lopez de Rueda, 35 Monterías, Escabeche de bonito
La Tasquita 914338562 Juan de Urbieta, 24 Croquetas, Canapés
T. Buen Provecho 915046211 Menendez y Pelayo, 17 Callos, Morcilla de Burgos
Taberna la Aguja 915782072 Alcalá, 105 Bacalao, Canapés
Taberna la Tercia 915735590 Doctor Castelo, 22 Caracoles, Escabeche de bonito
Taberna del Buey 915781154 General Pardiñas, 7 Albondigas, Canapés
ZONA DE SALAMANCA TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Algar 915611638 Diego de León, 30 Albóndigas, Alitas al ajillo
Casar 915764119 Claudio Coello, 60 y 64 Pulpo, Patatas ali-oli
Daroga 915764346 Lagasca, 80 Zapatillas de anchoa, Jamón
El aguilucho 915756040 Hermosilla, 18 Ostras, Marisco
El Cantabrico 904025042 Padilla, 39 Ostras, Gambas cocidas
Embassy 914359480 Paseo de la Castellana, 12 Hojaldritos, sandwichito (CARO)

3. Estay 915780470 Hermosilla, 46 Diseño
Giralda IV 915764069 Claudio Coello, 24 Pescado frito, Papas aliñadas
Handicap 915622159 General Oraa, 56 Patatas al ajillo, Pulguitas
Hevia 915623075 Serrano, 118 Canapes, Ahumados
Jose Luis 915630958 Serrano, 89 - 91 Tortilla, Chorizo al vino
Juan Bravo 25 914116025 Juan Bravo, 25 Patatas bravas
Jurucha 915750098 Ayala, 19 Croquetas, Huevos encapotados
La Casa del Abuelo 914350771 Goya, 57 Gambas
La Giralda IV 915753426 Maldonado, 4 Pescado frito, Papas aliñadas
La Tierruca 914028769 Gral. Diaz Porlier, 55 Patatas bravas, Adobo
La Trainera 915768035 Lagasca, 60 Marisco
Mallorca 914319909 Velazquez, 59 Quiche de ajetes, Cruasanes
O'caldiño 915751448 Lagasca, 74 Empanadas, Pulpo
Pelaez 915760185 Lagasca, 61 Ensaladilla, Bonito con tomate
Samuel 915764135 Lagasca, 46 Ensaladilla, Callos
Serrano, 50 914357704 Serrano, 50 Ensaladilla, Jacobitos
Taberna buen provecho 915781257 General Pardiñas, 24 Callos, Morcilla de Burgos
Taberna la Daniela 915752329 General Pardiñas, 21 Croquetas, Tortillas
Tasca la Farmacia 915648652 Diego de León, 9 Bacalao
Teatriz 915775379 Hermosilla, 15 Diseño
ZONA DE VENTAS TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Albero 5 917257407 Alcalá, 235 Tortilla, Merluza rebozada
El pescador 914021290 José Ortega y Gaset, 75 Marisco, Jamón
L'Andecha 917269693 Avda. de Bruselas, 69 Tortilla de patatas y Pisto.
Los Timbales 917250768 Pulpo, Jamón, Lomo
Montero de Cazorla 915042615 Cipriano Sancho, 5 Gamo estofado, Riñon a la plancha.
Rincón de Jerez 913554745 Rufino Blanco, 5 Bienmesabe, Papas con chocos.
Taberna Andaluza "La Giralda" 914049655 Av. Donostiarra, 6 Rabo de toro, Caldo de cocido.
Taberna Cazorla 914026624 Montesa, 30 (que poca cilindrada) Gamo estofado, Adobo
ZONA DE CUATRO CAMINOS A PLAZA CASTILLA TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Cervecería el Puerto 917309280 Monforte de Lemos, 109 Jamón y lomo
Cervecería los Picos 917388153 Sangenjo, 6 Cecina de León - especial Picos
Combarro 915547784 Reina Mercedes, 12 Empanada de vieiras, Pulpo
El Kantuta 913143121 Melchor Fdez. Almagro, 34 Berenjenas fritas, Gambas Ali-Oli
El Molino 915712409 Conde de Serrallo, 1 Asadurilla, Morcilla de arroz
Jabugo I 915703378 Capitán Haya, 54 Presa paletilla ajo arriero
La Toledana 915722396 Infanta Mercedes, 9 Marisco fresco, Sevillanas
Los Pescaitos 917335820 Bravo Murillo, 377 Pescado frito - asadill morron
Maes de Flandes 915564754 Capitan Haya, 23 Fritura flamenca, Mejillones
Parrilla 4 Caminos 915335549 Bravo murillo, 111 Choricitos, Pinchos morunos
Portobello 915791147 Rosario Pino, 18 Boquerones, Escabeche, Marisco
Taberna Gaztelupe 915349116 Comandante Zorita, 32 Bacalao, Chipis encebollados

4. Taberna Hernani 915346983 Hernani, 60 Albóndigas, Queso en aceite
Taberna San Mames 915345065 Bravo Murillo, 86 Callos, Bocartes, Pil-Pil (CARO)
Tress 915709473 Bravo Murillo, 371 Adobo de pescado, Croquetas
ZONA DE CHAMBERÍ (LA DEL TIGRE) TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Al sur 913102850 Zurbarán, 8 Pescado frito, Montados
Alborán 913992150 Ponzano, 39 - 41 Pescado frito, coquinas
Aquí Jerez 915342713 Cea Bermudez, 24 Bienmesabe, Gazpacho
Bodega La Ardosa 914465894 Santa Engracia, 70 Patatas bravas, Oreja frita
Casa Remigio 915539820 Modesto Lafuente, 61 Avestruz
Cervecería Ferreras 914462065 Bravo Murillo, 25 Panoli de anchoa, Pulpo
Cervecería la Rubia 914475305 Ponzano, 11 Canapes, Embutidos
Chipén 914454385 Cardenal Cisneros, 39 Pulpo, Tosta de Cabrales
Don Honorio 914481866 Caracas, 1 Canapés de bacalao, Bonito
El Doble 914414718 Ponzano, 58 Boquerones escabeche
El Doble 914482033 José Abascal, 16 Boquerones, Gambas cocidas
Fide 914465833 Ponzano, 8 Boquerones escabeche
La Cava Real 914425432 Espronceda, 34 Almendras (sólo vino)
La giralda 914451743 Hartzenbusch, 12 y 15 Pescado frito, Papas aliñadas
Los Cerro de Ubeda 915214819 Apodaca, 6 Tortilla, Solomillo al brie
Los torreznos 914429860 Alonso Cano, 69 Torreznos, Champis plancha
Luchana 914485838 Luchana, 36 Canapes sardinas, Pescaditos fritos
Marisquería Aymar 914455767 Fuencarral, 138 Marisco cocido, Ensaladilla
Meson las Ollas 914454667 Cardenal Cisneros, 25 Tortilla, Montados de lomo
Taberna Alfonso X 913104039 Alfonso X, 3 Albondigas, Morcilla blanca
Taberna los Madriles 915930626 José Abascal, 26 Patatas a la inglesa, Gambas
ZONA DE PUERTA DEL SOL Y CORTES TELÉFONO DIRECCIÓN ESPECIALIDAD
Arysol 915212017 Puerta del Sol, 6 Ostras
Casa Alberto 914299356 Huertas,18 Albondigas, Rabo de toro
Casa Labra 915321405 Tetuan, 12 Bacalao
Cervecera Cervantes 914296093 Plaza de Jesús, 7 Ahumados - Tostas
Cervecería La Vieja 815211603 Preciados,12 Ostras
Don Paco 915314480 Caballero de gracia, 36 Pescado frito, Riñones jerez
Jabugo Sol 915221670 Alcalá, 2 Croquetas, Salmorejo
La Casa del Abuelo 915213319 Vicoria, 12 Gambas plancha
La Fontana de Oro 915310420 Victoría, 1 Croquetas, Huevos rellenos
La Fortuna 915473098 Plz de los Mostenses, 3 Chorizo
La Pulpería 915329697 C del Pez, 18 Pulpo
La Trucha 914295833 Manuel Fdez. Gonzalez, 3 Ahumados, Pescado frito
La Trucha 915320882 Nuñez de Arce, 6 Aumados, Sesos rebozados
Las Bravas 915322620 Alvares Gato, 3 Patatas bravas
Lerranz 914291206 Etxegaray, 26 Diseño
Lhardy 915222207 Carrera de San Jeronimo, 8 Consomé, Hojaldritos

5. Naturbier 914293918 Plaza de Santa Ana, 8 Empanada, Tosta de anchoas
Rebost de Paradis 917297303 Marques de Cubas, 14 Jamón - Anchoas "tumaca"
Taberna de Dolores 914332943 Plaza de Jesús, 4 Canapé roquefort y anchoas
Txoko 915323443 Jovellanos, 1 Vasco