El documento describe un diagrama de proceso para separar etanol y agua utilizando una torre de destilación y bombas. Los datos del proceso se introdujeron en un programa de simulación que generó resultados gráficos mostrando el comportamiento dentro de la torre y la separación de los componentes a lo largo de las etapas.

1. Tarea
Para el ejemplo de simulación se efectuó el siguiente diagrama:
Figura 1: Diagrama del proceso de separación de Etanol y Agua.
En el diagrama anterior se muestran las corrientes y equipos utilizados los cuales
fueron una torre de destilación, 2 bombas para mover el extracto y refinado así
como las válvulas por donde fluyen dichos compuestos.
Después de haber introducido los datos en cada uno de los equipos y corrientes
correspondientes, se corrió el programa el cual arrojó una serie de resultados los
cuales se podían graficar para observar el comportamiento dentro de la torre así
como el porcentaje de vapor y líquido en la mezcla después de cierto tiempo.
Fig 2: Se muestra la pantalla después de haber corrido el programa el cual nos
indicó que tenía resultados disponibles para cada equipo.
Algunos de los resultados obtenidos fueron:

2. Fig 3: Muestra los resultados de la separación de etanol y agua en donde se
puede apreciar su valor en cada una de las corrientes expresadas en flujo y en
fracción mol.
Para graficar los resultados se utilizó la opción de Profiles en la torre de Destilación
y con Plot Wizard se pudieron graficar dichos resultados tal y como se aprecian en
las siguientes figuras:
Fig 4: Se muestran los resultados obtenidos en la columna de destilación en donde
se ve el número de etapas requeridas para llevar a cabo la separación así como
la temperatura en cada una de ellas.

3. Fig 5: Se muestra la composición de vapor de cada uno de los componentes en
donde conforme avanzaban en el número de etapas, su fracción mol iba
disminuyendo hasta quedar separadas completamente.
Fig 6: Se muestra la fracción mol de cada compuesto presente en cada etapa de
la columna. Las etapas requeridas para el proceso iban haciendo que cambiara
la fracción molar debido a que los 2 compuestos se iban separando en donde el
etanol iba disminuyendo su fracción mol mientras que el agua iba aumentando.